https://frosthead.com

Kutsuva kirjoittaminen: Jos se on ensimmäinen päivämäärä, sen on oltava sushi

Viimeisestä Kutsuva kirjoittaminen -teemaamme ei ole vastattu, että yhdelläkään lukijamme lukijalla ei ole ollut ruokahajoamista tai ainakin ollut halukas kirjoittamaan siitä. Olen hyvin iloinen puolestasi. No, varmasti olette kaikki olleet päivämääriä, joissa oli kyse ruoasta, eikö niin? Joten kokeillaan tätä uudelleen. Tämän kuun teema ystävänpäivän kunniaksi: treffit.

Ensimmäiset päivämäärät, viimeiset päivämäärät, romanttiset päivämäärät, hauskat päivämäärät, päivämäärät, jotka johtivat avioliittoehdotuksiin, päivämäärät, jotka olivat mieleenpainuvia vain sille, mitä söit - kunhan se on tosi, omaperäinen henkilökohtainen essee, joka on tämän kutsun jotenkin innoittama, kuulkaamme se. Lähetä lähettämäsi kirjoittamalla aiheeseen ”Kutsuva kirjoittaminen: Treffit” viimeistään perjantaiaamuna, 18. helmikuuta. Luemme ne kaikki ja lähetämme suosikkejamme seuraavina maanantaisin (tai loman vuoksi tiistaina) ). Muista sisällyttää koko nimesi ja elämäkerratietosi tai kaksi (kaupunki ja / tai ammatti; linkki omaan blogiisi, jos haluat sen sisältyvän).

Nyt himmennä valot, laita pieni pehmeä jazz päälle ja aloitan asiat.

Jos se on ensimmäinen päivämäärä, sen täytyy olla sushi, kirjoittanut Lisa Bramen

Yliopistosta valmistumisen välillä, kun hajotin noin 14 kuukauden poikaystäväni kanssa viettämään vuoden Euroopassa ja tapasin mieheni melkein 10 vuotta myöhemmin, kävin paljon päivämääriä. Paljon. Suurin osa heistä oli ensimmäisiä päivämääriä. Ja syistä, joita en ole koskaan ymmärtänyt, suhteettoman suuri määrä heistä tapahtui sushi-ravintoloissa. Minulla ei ollut aavistustakaan paluessani tuolta unelmavuodelta ulkomailta - johon rakastuin ja melkein jokaisessa käymässäni maassa - että pysyvämmän rakkauden löytäminen olisi niin vaikeaa takaisin Los Angelesista. Ainakin sain syödä paljon mukavia aterioita.

Ensimmäistä kertaa kokeillut sushia oli ensimmäisessä tapaamisessa vanhemman veljeni ystävän nuoremman veljen kanssa, ei kauan sen jälkeen kun palasi osavaltioon. Olin vasta äskettäin alkanut syödä kalaa uudelleen; Kahdeksan vuoden kasvissyöväni, joka selviytyi Münchenin, Prahan ja Dublinin metropoleista, mureni jossain Ranskassa. Kävelin tuntien tuntumassa etsimässä ateriaa sans viande, ennen kuin lopulta hajotin ja tilasin kilven kampasimpukoita. Ne olivat herkullisia, enkä kuollut, joten aloin hitaasti tuoda mereneläviä ruokavaliooni.

Sushi puolestaan ​​oli hiukan pelottava - ei siksi, että se olisi raakaa kalaa, josta sain nopeasti yli, tai että se oli erilainen, koska olen aina ollut seikkailunhaluinen syöjä. Ongelma oli mekaaninen: kuinka syödä tätä kamaa. Olin kömpelö, mutta melko pätevä syömäpuikkojen suhteen (sain myöhemmin tietää, että Japanissa on sushien syöminen sormilla muutenkin hyväksyttävää), mutta ravintola, jossa päivämääräni vei minut, oli amerikkalaistunut niveltyyppi, joka tarjosi sushi-rullia viipaleina, joiden koko oli jääkiekko kiekko. Jos otit pureman yhdestä, se hajosi ja loput putosivat takaisin lautasellesi - tai jos et ollut varovainen, mukavaan ensimmäisen päiväyspullon päälle - epätodellisimmalla tavalla. Jos yrittäisit purkaa koko jutun suuhun, sinusta tulee kaksinkertainen pahoillani: näytät simpanssalta ja koska koska siellä ei ollut riittävästi tilaa pureskella kunnolla ennen nielemistä, sinulla oli todellinen vaara tukkeutua tahmeaan massaan riisi ja kala. Joko niin, ei houkutteleva näyttää.

Muutama vuosi suhteeni kuivana loitsuna päätin kokeilla online-treffit, ja ensimmäisten päivämäärien - ja toisinaan toisen, mutta harvoin kolmannen - vauhti nopeutui huomattavasti. Treffisivusto vaati valenimeä, ja valitsin suosikki kuuma kastike, Cholula, nimen. Mikään päivämääristäni ei valinnut tätä vihjettä, että rakastan meksikolaista ruokaa, ilmeisesti, koska sushibaarit olivat edelleen mennä ensimmäisen päivämäärän tapahtumapaikaksi. Tämä oli hieno - siihen mennessä olin kasvanut rakastamaan sushia ja tajunnut kuinka syödä sitä sulavammin -, mutta siitä tuli hiukan naurettava, kun kolme erilaista miestä vei minut muutaman kuukauden aikana samaan trendikkään sushibaariin Venetsiassa. En olisi yllättynyt joutuessani edelliseen ensimmäiseen treffiin toisen naisen kanssa, mutta se ei koskaan tapahtunut.

Eri syistä nämä päivämäärät eivät koskaan muuttuneet suhteiksi. Joko minä ei ollut kiinnostunut heistä, tai niin harvassa tapauksessa, että olin, he päättivät olla enemmän lesboissa, jotka halusivat treffata miehiä kokeilla (OK, tämä tapahtui vain kerran). Ensimmäisen päivämäärän tilassa oleminen oli koko ajan uuvuttavaa.

Lopulta tajusin olevani tyytymätön muutakin kuin rakkauselämääni - olin myös tyytymätön uraani (mainontaan) ja sairas asumisesta LA: ssa. Poistin online-treffistä, lopetin työni ja muutin New Yorkiin opiskelemaan journalismia., suoritti sitten harjoittelujakson pienessä sanomalehdessä New Yorkin maaseudun osavaltiossa. Arvelin, että vierailuni siellä on lyhyt, ja palaan kaupunkiin ja jatkan etsintää herra Oikeudelle, kun urani on ollut oikeilla raiteilla.

Sitten yksi sanomalehden kollegoistani kutsui minut pokeripeliin. Minusta koko pöydän ääressä oli mies, jonka hymy sai sydämeni herttua kuten ET: t. Kävi ilmi, että hänen suosikki kuuma kastike oli myös Cholula (ja tiedätte, meillä oli pari muuta yhteistä). Viisi vuotta myöhemmin menimme naimisiin, enkä ole vieläkään muuttanut takaisin kaupunkiin.

Kutsuva kirjoittaminen: Jos se on ensimmäinen päivämäärä, sen on oltava sushi