Tähän mennessä kaikki, jotka ovat olleet 30 metrin päässä Wi-Fi-signaalista, ovat todennäköisesti nähneet kuvan Knickersistä, joka on äskettäin valokuvannut valtava Holstein Friesian -ohjaaja Australiassa. Suuri kysymys isosta lehmästä on kuitenkin se, kuinka 6 jalkaisesta, 4 tuuman, 2800 punnan naudasta, nimeltään Knickers, tuli niin absoluuttinen yksikkö.
Ensimmäinen kysymys, johon on kuitenkin puututtava, on se, ovatko Knickers todella poikkeuksellisia vai onko tarinassa enemmän, kuten niin paljon Internetissä. Vaikka Jason Bittel Washington Postissa yritti pilata kaikkien hauskanpito väittämällä, että Knickers ei ole lehmä eikä jättiläinen, se ei ollut täysin onnistunut. On totta, että Knickers ei ole lehmä, vaan ohjaaja tai kastroitu härkä. The Guardianissa nimeltään Nick Evershed on kuitenkin tullut apua. Hän korosti, että termiä "lehmä", joka teknisesti viittaa naaraspuoliseen nautaeläimeen, käytetään yleensä viittaamaan kaikkiin nautaeläimiin, mukaan lukien härät, härät ja tosi lehmät.
Bittel huomauttaa myös, että Holsteinin ohjauslajien tiedetään olevan huipussaan noin kuuden metrin päässä, joten Knickers on todellakin muutama tuuma normaalia korkeampi. Mutta valokuva, joka teki hänestä kuuluisan, oli otettu Wagyu-karjan joukosta, joka maksimoi viisi jalkaa, jolloin Knickerit näyttävät sen sijaan gargantualaisilta. "Hän näyttää suuremmalta, koska hän seisoo Danny DeVitosin laumassa, ei Arnold Schwarzeneggersin laumassa", Bittel kirjoittaa.
Mutta Evershed huomauttaa, että Knickers on edelleen melko suuri: hiukan korkeampi kuin maailman korkein naispuolinen lehmä, rakastettu Holstein Blosom, joka kuoli vuonna 2015, ja vain pari tuumaa lyhyempi kuin Bellino, maailman ennätyksensä korkeimmasta ohjauksesta. Joka tapauksessa Knickers on erittäin suuri, vaikka hän ei ansaitsisi mitään Guinnessin maailmanrekisteriä.
Mielenkiintoisempi kysymys on, kuinka tarkalleen ohjaus kasvaa niin suureksi. James Gorman The New York Times -tapahtumassa selittää, että suurin osa mustavalkoisista holsteinilaatikoista, jotka ovat ulkona paddockeissa, ovat keskimäärin 4 jalkaa 10 tuumaa ja enimmäismäärä 1500 puntaa, kun taas härät (kastroimattomat urokset) voivat saavuttaa kuusi jalkaa ja 2500 puntaa. USA: n Holstein-yhdistyksen tuotantorekisterin asiantuntija Daren M. Sheffield sanoo, että jos holsteini-ohjaajalla annetaan elää pidempään, se voi kasvaa jopa suurempana kuin härät hormoni-erojen takia, mutta suurin osa teurastetaan yleensä 15 kuukauden kuluttua, kun ne osuvat noin 1 300 - 1 400 puntaa.
Knickereillä on ollut seitsemän vuotta irtotavarana ja se on liian iso tyypilliselle teurastamolle tarkoittaen, että hän saa jatkamaan ruohon mimpelemistä.
"Ohjaimet voivat kasvaa valtavan kokoisiksi kypsessä iässä", Sheffield sanoo. "Ei ollut harvinaista, että holsteini nautakarja kasvatettiin härinä [härät, jotka oli kasvatettu tekemään työtä kuten kyntämällä] saavuttamaan 3 000 naulan paino."
Gorman kertoo, että genetiikalla on todennäköisesti tekemistä Knickerin koon kanssa, tosin mitä geeneissä ja mutaatioissa vastuussa, ei tiedetä. Min Du, joka tutkii kasvibiologiaa Washingtonin osavaltion yliopistossa, kertoo LiveSciencessa työskentelevälle Laura Geggelille, että on vaikeaa spekuloida tutkimatta nautaeläimiä ja siihen voi liittyä erilaisia olosuhteita. "Mutta todennäköisin syy johtuu jonkinlaisesta mutaatiosta tai jostakin, joka tapahtui kasvuhormonissa tai kasvuhormonireseptoreissa", Du ehdottaa.
Toiset ovat spekuloineet, että Knickers kärsii aivolisäkkeen häiriöstä, jota kutsutaan akromegalyksi, taudiksi, joka aiheuttaa ihmisen jättimäisyyttä, ja kärsi Andre jättiläisestä.
Mutta totuus Knickersistä on, että hän saattaa olla vain onnekas, ei epätavallinen. Eläinjalostajageneetikko Sonja Dominik kirjoittaa The Conversation -sivustolla, että Knickers on erittäin suuri holsteini-karjalle, mutta ei ole rodun kellokäyrän ulkopuolella. Joten missä Knickers istuu tällä käyrällä? Vastaus on: pitkä matka kohti suurta loppua, mutta ei aivan aitoan friikkialueelle ”, hän kirjoittaa.
Knickersiä omistavan Geoff Pearsonin mielestä pedonsa erottuu, koska valtaosalla ohjauksista ei koskaan anneta saavuttaa todellista lihakakun tilaa.
"Heillä ei todennäköisesti ole mahdollisuutta kasvaa täysimääräiseen potentiaaliinsa", hän kertoo Kate Lyonsille The Guardianissa . "Voi olla muita eläimiä, jotka voisivat kasvaa tähän kokoon, mutta eivät saaneet mahdollisuutta."
Samaa näkemystä toistaa Holstein-yhdistyksen Sheffield. "On harvinaista nähdä tällaista eläintä, koska heitä ei pidetä niin kauan."
Rakastetut Knickerimme eivät ehkä edes ole Australian suurin nauta - toinen haastaja, Big Moo -niminen Guernsey meni virukselliseksi vuonna 2016. Yksi tapa ratkaista kysymys - ja varmistaa, että saamme mahtavampia kuvia ja videoita Knickersistä, onko hän totta friikki vai ei - tarkoitus on järjestää suurin lehmänäytös, samanlainen kuin Fat Bear Week, jonka Alaskan Katmai-kansallispuisto isännöi.
