Ruokajäte on maailmanlaajuinen ongelma. Maailmanlaajuisesti tuhlataan vuosittain noin 1, 3 miljardia tonnia ruokaa - maatalouskäytäntöjen avulla tai antamalla sen mädäntyä jääkaapissa.
Asiaan liittyvä sisältö
- Kalastusalusten seuranta paljastaa teollisuuden tietullit merelle
Nyt uusi tutkimus ehdottaa, että kaupalliset kalastusalukset saattavat lisätä tätä määrää. Kuten Alister Doyle raportoi Reutersille, kalastustoimenpiteet voivat tuhlata jopa 10 prosenttia verkoissaan olevista kaloista heti pyydystämisen jälkeen - riittää täyttämään 4500 olympiakokoista uima-allasta vuodessa.
Tällä viikolla lehdessä Fish and Fisheries julkaistu tutkimus kokoaa 60 vuoden ajan tiedot teollisen kalastuksen käytännöistä. Tulokset viittaavat siihen, että laivastot heittävät takaisin noin 10 miljoonaa tonnia vuosittain saaliistaan 100 miljoonasta tonnista kaloja. Kuten Doyle raportoi, tämä tapahtuu monista syistä, mukaan lukien se, että kalat ovat liian pieniä, sairaita tai eivät kohdelajeja. Esimerkiksi venäläiset troolarit keräävät mätiä usein pollockista ja hävittävät sitten kalat. Vaikka jotkut lajit, mukaan lukien hait, säteet ja äyriäiset, voivat selviytyä heitettäessä takaisin mereen, prosessi on kohtalokasta useimmille kalalajeille.
"[Se on] valtava tuhlaus ... varsinkin silloin, kun luonnonvaraisten kalastuksien kalastus on maailmanlaajuista rasitusta keskellä kasvavia vaatimuksia elintarviketurvallisuudelle ja ihmisten ravitsemukselliselle terveydelle", tutkijat kirjoittavat tutkimuksessa.
Tämä määrä on noussut viime vuosina, George Dvorsky raportoi Gizmodolle. 1950-luvulla kalastuslaivastot hukkasivat noin 5 miljoonaa tonnia kalaa vuodessa. Mutta tämä määrä hyppäsi 18 miljoonaan tonniin 1980-luvulla ennen kuin laski 10 miljoonaan tonniin viimeisen vuosikymmenen aikana. Viimeisin pudotus voi olla seurausta paremmasta kalastuksenhoidosta ja tekniikasta, mutta tutkijoiden mielestä se saattaa heijastaa vain meren surullista tilaa: ”Poisheittäminen vähenee nyt, koska olemme jo kalastaneet nämä lajit niin paljon, että kalastustoimet kalastavat yhä vähemmän vuodessa, ja siksi heitä on vähemmän heitettävä pois ”, Dirk Zeller, tutkimuksen pääkirjailija ja vanhempi tutkimuskumppani Britannian Columbian yliopiston aloitteen Sea Around Us -hankkeessa, sanoo lehdistössä. julkaisu.
Kaikkia pyydettyjä kaloja ei ole mahdollista markkinoida (ilmeisesti sairaita kaloja ei voida myydä), mutta se ei ole ensisijainen syy heittää niitä yli laidan. "Poisheittämistä tapahtuu myös korkean tason kaltaisen ilkeän käytännön takia, jossa kalastajat jatkavat kalastustaan, vaikka ovat saaneet kiinni kaloja, joita he voivat myydä", Zeller kertoo Carl Engelkingille Discoverissa . ”Jos he saavat isompia kaloja, he heittävät pienemmät pois; He eivät yleensä pysty pitämään molempia kuormia, koska ne loppuu pakastetilasta tai ylittävät kiintiönsä. "
Kuten Engelking kertoo, 85 prosenttia maailman kalastuksesta on ohitettu biologisen rajansa yli. Vaikka jotkut maat ovat kieltäneet pohjatroolit, menetelmä, joka vetää esiin monia ei-toivottuja lajeja, jotka johtavat jätteisiin, ja jotkut maat ovat säännelleet poisheittämistä. Mutta hän huomauttaa, että kun veneet ovat kansainvälisillä vesillä, ne ovat usein täytäntöönpanon rajojen ulkopuolella.
