Ostokset tällä vuodenaikalla ovat vain stressaavia, varsinkin jos (kuten minä) yrität silti selvittää rakkauden ja arvostuksen merkkejä, jotka aiot antaa heille, jotka pidät rakkaana. Heitä väkijoukko samankaltaisia päättämättömiä ja inspiroimattomia ostajia, ja kyky nauttia tästä vuodenajasta voi mennä putkiin. Niille, jotka harkitsevat ruoka-aiheisia lahjoja tänä vuonna, tässä toivovat seuraavia lahjaideoita helpottavan viime hetken ostoksia.
Ruoka : Aloitetaan itsestään selvältä. Ruoka voi olla loistava lahja ihmisille, joille on mahdotonta tehdä ostoksia, jotka ovat supistamassa tai yrittävät turhauttaa kotinsa tai jotka eivät todellakaan halua mitään materiaalia lomalle. Harkitse heidän arjen ruokailutapojaan ja anna heille ruokia, joista tiedät, että rakastavat ja heittävät ehkä joitain asioita, jotka saattavat laajentaa heidän näköaltaansa hieman, mutta jotka eivät ole niin hyvät polut, että ne menevät tuhlaamaan. (Jos esimerkiksi he nauttivat kupillista kuumaa teetä, tarjoa jotain tavallista, kuten Earl Gray tai English Breakfast, ja parilaa se paikallisen teekaupan sekoituksen kanssa, jota et todennäköisesti löydä tavanomaisesta supermarketista. Hylkää teatteria nibbles, ehkä jotkut tee-aiheiset trivia-kortit ja sinulla on itsellesi teemainen lahjakori.) Jos lähdet kaupunkista käymään ystävien ja perheen kanssa, anna kotikaupungistasi tai valtiosta ruokia, kuten maapähkinöitä ja kinkkua, jos olet kotoisin Virginiassa. Se vie hiukan huolellista ajattelua ja suunnittelua, mutta DIY-ruokakori voi tehdä erittäin huomaavaisen lahjan.
Korut : Pidä ruokaa ja käytä sitä myös! Mutta jos olet DC-alueella ja voit tehdä matkan Amerikan taidemuseoon ja National Portrait Gallery -lahjakauppaan, ne tarjoavat valikoiman tappeja, jotka on luonut taiteilija Debbie Tuch, joka koteloi ruokia - sitrushedelmäviipaleista karkkimaissiin ja maapähkinät - kiiltävässä hartsissa, muuntamalla niistä puettavissa, upeasti hauskoissa ruoka-esineinä.
Lelut : Tein jo jonkin aikaa postituksen ruoka-aiheisista leluista nuorille ja sydämessä oleville nuorille ja kyseisen luettelon esineistä, valosapean syömäpuikot olisivat hauska varastointiaine vanhemmille lapsille ja teini-ikäisille. Voin myös henkilökohtaisesti todistaa, että äskettäin suunniteltu Easy Bake -uuni, joka hylkää pian eläkkeelle jäävät 100 watin hehkulamput sisäänrakennetun lämmityselementin hyväksi, osui myymälähyllyihin lomakaudelle. Lapsille, jotka pitävät keittiötä tiedelaboratoriona, ThinkGeek tarjoaa kodin hiilihapposarjan, jonka avulla voit lisätä hiukan poreilevaa suosikki juomaasi kemiallisen reaktion avulla ruokasoodaan ja etikan välillä. (Älä huolestu, nämä aineosat eivät tee siitä, mitä hidastut.) Vauvalle, jolla on kaikki, ne tarjoavat myös valaistuja runkopatjakuvia, joissa on kuva ilmavirheestä ja mukana oleva suihkumainen lusikka, täydellinen eeppiselle pelille ”täältä tulee lentokone”. Ja muistakaa jälleen toimitusajat, jos tarvitset Internetistä tilaamiasi tavaroita tiettyyn päivämäärään mennessä.
Ja sitten on lahjoja kirjahyllylle.
Syötä pieni sanamme : Pienille kokkeille tämä Disney-kirja esittelee lapsille kansainvälisen keittiön yksinkertaistettujen reseptien ja hauskojen tosiasioiden avulla. Arvostan myös muutamia reseptejä, joissa kirjoittajat huomauttavat, että ruoanlaitto on luovaa väliainetta ja että on OK tehdä jotain erilaista kuin kuvassa - kuten kokeilla quiche-lisäyksiä, löytää oma sekoitus vihanneksia käytettäväksi quesadilloissa tai tehdä korvauksia sopii suulakiisi, kuten käyttämällä kielbasaa lievän version paellasta tekemiseen.
Kulinaariset reaktiot : Kemian oppimista ei pidä siirtää luokkahuoneeseen, ja Simon Quellen Fieldin teos selittää miksi ruoka tekee sen. Kirjoitustyyli on erittäin miellyttävä ja hän tekee hienoa työtä kuvailla konsepteja resepteillä, kuten kotitekoisen juuston opetusohjelma suspensioita ja emulsioita koskevan oppitunnin jälkeen.
Essential Pépin : Kokki Jacques Pépin on työskennellyt kuuden vuosikymmenen ajan ja kerää täällä noin 700 reseptiä, jotka on uudistettu ja päivitetty modernille kokille. Jokaista reseptiä edeltää Pépinin lyhyt johdanto, joka tarjoaa valmisteluun liittyviä neuvoja sekä henkilökohtaisia anekdootteja. Se lukee kuin pääkokin lämmin kutsu tulla keittiöönsä ja maistella ateriaa, ja vaikeasti vaihtelevien reseptien avulla täällä pitäisi olla jotain kaikille. Ja niille, jotka tarvitsevat vähän ylimääräistä apua, mukana on myös DVD, joka selittää kaikki kirjassa käytetyt tekniikat.
Parempien kotien ja puutarhojen keittokirja : Tämä on vanha valmiustila, joka on mielestäni täydellinen henkilölle, joka epäröi ruoanlaittoa tai on vasta aloittamassa. Käytän tätä todennäköisesti eniten päivittäisessä ruoanlaitossa. Se antaa sinulle ravintotietoja ja reseptien valmistusaikoja, joiden avulla on helpompi selvittää, aikooko jokin pilata ruokavaliosi vai pystytkö sovittamaan sen kiireiseen aikatauluusi. (Opiskelijat ja nuoret ammattilaiset, katson sinua.) Lisäksi pidän tästä, koska reseptit ovat itsessään hyviä, mutta myös riittävän perustietoja, jotta jokainen, joka on kulttuurisesti utelias, voi vapaasti miettiä reseptejä räätälöi heidät.
Ruokalistisuunnittelu Amerikassa : Jos kiinnostuksesi sisältävät sekä ruokaa että kuvataiteita, tätä Taschenin julkaistua laajaa tilavuutta ei siirretä eteenpäin. Upea kokoelma valikkotaiteen 1800-luvulta lopulta 1900-luvun lopulta, joka dokumentoi muutokset ruokailukulttuurissa ja graafisessa suunnittelussa, se on täydellinen lisä sohvapöytällesi.
