Maalaukset voivat olla ikkuna enemmän kuin vanhanaikainen pukeutuminen ja aikaiset omituiset tavat - joskus heillä on myös nykyajan luonnontieteiden tunteja. Näin on Giovanni Stanchin 1700- luvun hedelmällisellä asetelmalla, kuten Phil Edwards huomauttaa Voxille - etsi vain vesimelonit.
Asiaan liittyvä sisältö
- Tämä renessanssin kuvanveistäjä saa ensimmäisen näyttelynsä Yhdysvalloissa
- Maailman suurimman kurpitsan kasvattamisen salaisuus
Stanchin teos, maalattu vuosina 1645–1672 (ja nyt huutokaupassa Christien tehtaalla), sisältää omituisia vesimelonia, jotka näyttävät niin vierailta, että ne voivat olla ulkoavaruudesta oikeassa alakulmassa. Jos vesimelonit näyttivät niin renessanssin aikana, miksi ne näyttävät niin erilaisilta nykyään? Tutkitaankseen tätä kysymystä Edwards puhui James Neihuisin, Wisconsinin yliopiston puutarhaviljelijän, kanssa.
Vesimelonit olivat päässeet puutarhoihin Etelä-Euroopassa noin vuoteen 1600 mennessä, kirjoittaa Edwards, mutta niitä ei ollut kotikäytetty millään tavalla. Ensinnäkin, ne olivat pienempiä, kuten useimmat villihedelmät. Ne olivat myös kevyempiä kuin nykyajan vesimelonit - siemeniä ympäröivä lihallinen hedelmä on tosiaan vesimelonin istukka, ja se sisälsi pienempiä lykopeenitasoja, proteiinia, joka antaa hedelmälle punaisen värin.
Ajan myötä ihmiset ovat selektiivisesti kasvataneet vesimelonia kasvaakseen suuremmiksi ja tuottaakseen korkeampia lykopeenitasoja, kirkastaen sisäpintaansa prosessissa.
Moderni vesimeloni (Harsha KR / Flickr CC BY-SA 2.0) Toisella silmiinpistävällä asialla Stanchi-vesimeloneilla on kuitenkin vähän tekemistä kodittomuuden kanssa, kirjoittaa Christopher Jobson lehdessä This is Colossal . Istukka näyttää jakautuneena ja pyörii siementen ympärillä. Se on ilmiö, jota kutsutaan "tähdellä", ja se on tuote epäystävällisistä kasvuoloista, joissa kasveilla on vähemmän pääsyä siitepölylle.
Edelleen, Edwards toteaa, Stanchin vesimelonit ovat muistutus siitä, että satojen vuosien taiteen taiteellinen tarkastelu voi paljastaa paljon siitä, että ihmiset ovat muovanneet villit kasvit nykyaikaisiksi kasveiksi. Hedelmä eroaa pelkästään nykyaikaisten ruokakauppojen vesimelonista, mutta hedelmät viittaavat huolelliseen jalostukseen vuosisatojen ajan - ja menneisyyteen, jossa hedelmät näyttivät paljon erilaisilta kuin nykyään.
