Muinaisissa kertomuksissa on jo kauan tunnustettu Armenia viininvalmistuksen kehtoksi. Urartuun kahdeksannen vuosisadan eKr. Kuninkaat mainitsivat antiikin Armenian "viinitarhojen maana", ja Assyrian armeijat ihmettelivät sen valtavia määriä hedelmäpuita ja viiniköynnöksiä. Genesiksen mukaan Noah istuttaa ensimmäisen viinitarhan Araratin vuorille ja juopuu viiniin.
Vuosisatoja myöhemmin Neuvostoliiton hallinto kuitenkin lähes poisti perinteisen viininvalmistuksen Armenian kulttuurista. Armenialaiset viininvalmistajat saivat ohjeita 1930-luvulta 90-luvun alkupuolelle massatuotannossa väkevöityjen viinien ja brandyn tuottamiseksi perinteisten armenialaisten pöytäviinien sijasta. Tarvitsemalla jatkuvaa huomiota ja valvontaa, monet viinitarhat putosivat rappeutumiseen, ja vasta 1990-luvun lopulla viininvalmistajat alkoivat hengittää elämää takaisin teollisuudelle.
Vuonna 2010 Kalifornian yliopiston, Los Angelesin ja Armenian arkeologisen ja etnografisen instituutin tutkijat löysivät arkeologisia todisteita maailman vanhimmasta viinitilasta Armenin kaakkois-Armenian Arenin kylässä. Luolan kerros lammaslantaa kerättiin murskattujen rypäleiden jäännökset ja rypälemehun keräämistä ja käymistä varten tarkoitetut astiat, jotka olivat peräisin 6 100 vuotta sitten, osoittaen, että ihmiset tuottivat viiniä järjestelmällisesti tuhat vuotta aikaisemmin kuin luultiin. Lisäksi kaivoksessa löydettiin jälkiä punaviinintuotannossa käytetystä rypäleestä, jota löydettiin uusi yhteys muinaisen ja modernin viinintuotannon välillä.
Äskettäisen löytön tukemana uusi postkommunismin viininvalmistaja sukupolvi on pyrkinyt palauttamaan Armenian viininvalmistusperinnön tunnistamalla ja tuomalla uudelleen historialliset viinirypälelajikkeet. Itse asiassa armenialainen viiniviljely kokee ”uudestisyntymisen”, sanoo Vahe Keushguerian, armenialainen viiniasiantuntija ja Jerevanissa toimivan viinitilakonsultin omistaja Semina Consulting.
"Armeniassa on nyt erittäin hyvää, positiivista energiaa", Keushguerian sanoo. "On oikea aika selvittää, mitä tapahtuu."
Keushguerian vetoaa Armenian itäosiin Araratinlaaksoon Kalifornian Napaan. Uudet viinitilat ilmestyvät koko alueelle, ja pääkaupungissa Jerevanissa viinibaareja on runsaasti. Aikaisemmin tutka-armenialaiset viinit ovat nyt saaneet maailmanlaajuista tunnustusta.
Osa armenialaisista viineistä erottaa sen poikkeuksellisen terroirin tai rypäleen kasvuun vaikuttavien ympäristötekijöiden kokoelman. Keushguerian kuvaa armenialaista terroiria "pieneksi kaikesta". Jotkut pohjoisen pallonpuoliskon korkeimmista viininviljelykorkeuksista, monimuotoisesta mikroilmastosta ja rikkaista, vulkaanisista maaperäistä antavat selkeät maut joukolle alkuperäiskansoisia viinirypälelajikkeita.
Terroirin lisäksi armenialaisten rypäleiden laatu johtuu siitä, että niitä on viljelty tuhansien vuosien ajan, Keushguerian sanoo. Tästä syystä hän ja muut armenialaiset viininvalmistajat pyrkivät lisäämään tietoisuutta uudelle viiniluokitukselle, jonka nimi on ”Historiallinen maailma”. Erotettaessa Euroopan ja Amerikan vanhan maailman tai uuden maailman lajikkeista, tähän luokitteluun kuuluvat viinit vanhimmista tunnetuista viineistä. - tuotantoalueet, jotka käsittävät Armenian, Georgian ja Iranin.
Keushguerian suosittelee seuraavia kohteita kokeakseen parhaan Armenian viinin renessanssin.
viinitilat
Euroopan ja Arabian tektonisten levyjen risteyksessä sijaitseva Armenia on erittäin vuoristoinen maa, jota kattaa melkein kokonaan Vähä-Kaukasuksen vuoret. Tämän topografian vuoksi sen viinitilat tarjoavat upeat näkymät erinomaisten kasvuolosuhteiden lisäksi.
Zorah-viinit | Rind, Vayots Dzor
Zorik Gharibian, todellinen edelläkävijä, esittelee maailmalle Armenian muinaista viinikulttuuria ja -perintöä viininsä kautta ...
Lähettäjä Zorah-viinit sunnuntaina 8. marraskuuta 2015
Vuonna 2012 Bloomberg nimitti Zorah Karasi Areni Noirin yhdeksi maailman parhaista viineistä. Zorah istuu 6 100-vuotiaan Arenin viinitilan vieressä ja yhdistää armenialaisen viinikulttuurin rikkaan historian, jolla on nykyaikainen potentiaali. Täällä viljellään muinaisia, alkuperäiskansoja. Taudinkestävät juuret ja uudet leikkaukset otetaan muinaisesta viinitarhasta lähellä 13. vuosisadan luostaria. Yhdessä nykyaikaisten, lämpötilaohjattujen betonisäiliöiden kanssa, viiniä varastoidaan erityisissä savirastioissa, joita kutsutaan karas-kalvoiksi ja jotka ovat samanlaisia kuin Arenin luolassa. Zorahin mukaan he voivat maistaa "6000 vuoden historia jokaisessa pullossa".
Vanha silta | Yeghegnadzor, Vayots Dzor
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) Old Bridge B&B on perheomisteinen viinitarha, joka toimii myös aamiaismajoituksena. Vierailijat voivat kiertää viinitilassa ja osallistua kaikkiin viinintuotannon näkökohtiin rypäleenkorjuusta ja grappin tislauksesta pullottamiseen ja merkitsemiseen. Vieraat voivat myös tarkistaa klassisen tai modernin armenialaisen kirjan kirjastosta, maistella klassisia armenialaisia ruokia ja järjestää kiertoajeluja lähellä sijaitseviin historiallisiin monumentteihin, mukaan lukien muinaisen sillan, jonka jälkeen viinitila on nimetty.
Hin Areni | Areni, Vayots Dzor
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) Hin Arenin viinitarhat sijaitsevat keskimäärin 4000 jalkaa merenpinnan yläpuolella ja tuottavat viiniä kahdesta Armenian tunnetuimmasta rypäleestä: Voskehatista (valkoinen) ja Arenista (punainen). Sedimenttinen ja tulivuorellinen maaperä yhdessä korkean ilmastonmuutoksen kanssa tarjoavat viineilleen rohkean rakenteen ja ilmeellisen kimpun. Vaikka viinitilassa on huippuluokan varusteet, Hin Arenin joukkue poimii viinirypäleensä ja varastoi ne tynnyreissä, jotka on valmistettu paikallisesta, Artskah-tammeesta, sekoittaen perinteistä ja modernia viininvalmistusta. Vierailut ja matkat ovat saatavilla.
Getnatoun | Vernashen, Vayots Dzor
Lähettäjä "Getnatoun" -viinitila tiistaina 15. helmikuuta 2011
Getnatoun käyttää luonnollisia käymismenetelmiä ja huolellista tuotantoprosessia palkittujen viinilajikkeiden valmistukseen. Seitsemän viinirypälepohjaisen viinin tuottamisen lisäksi Getnatoun tuottaa granaattiomenaviinejä ja hedelmäbrandioita aprikoosista, mustista luumuista, omenoista ja muista hedelmätarhoissaan kasvatetuista hedelmistä. Äskettäin rakennettu maisteluhalli sekä johonkin viinitarhoihin asennettu tippakastelujärjestelmä ovat tehneet Getnatuonista paikallisen maatalouden keskipisteen.
Van Ardi | Ashtarak, Aragatsotn
Toivotan sinulle upeaa viikkoa, joka on täynnä rauhaa, intohimoa ja tuottavuutta. ;)
Lähettäjä Van Ardi Wines maanantaina 18. heinäkuuta 2016
Van Ardin kartanon viinitarha leviää mäkien yli viehättävään Ashtarakiin, muinaiseen viininvalmistusalueeseen, joka on verrattavissa Vayots Dzoriin. Maaperä, joka koostuu tulivuoren hiekkakivestä, tuottaa laadukkaita rypäleitä, jotka on valittu huolellisesti käsin ja muunnettu rikkaasti rajattuiksi viineiksi. Putiikkiviinitila isännöi maistajaisia ja tapahtumia ympäri vuoden (seuraa heidän Facebook-sivulta päivityksiä), ja tietoa tulevasta viiniklubistaan on saatavana pyynnöstä.
Viinibaarit
Vinossa Jerevan
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) Vinossa on otsikko ”Jerevanin ensimmäinen erikoisviini, baari ja kerho”. Laitoksessa on yli 700 viiniä ympäri maailmaa, ja se tarjoaa usein tapahtumia, joissa kuluttajat voivat tavata viininvalmistajia.
Viinitasavalta Jerevan
Լավագույն վայրը Երևանում գինի վայելելու և համար Ամրագրումների Ամրագրումների Ամրագրումների Ամրագրումների 5 055 001100 #winerepublic #bestrepublic #foodandwine # Tamanyan2
Lähettäjä Jerevanin Viinitasavalta lauantaina 16. tammikuuta 2016
Viinikulttuuriin keskittyvä Wine Republic on suosittu viinikauppa ja viinibaari kaupungin keskustassa, täynnä valikkoa ja miellyttäviä istumapaikkoja ulkona.
Aperetivo | Jerevan
Aperitivo-seos 6 7500 AMD: lle
Lähettäjä Aperitivo Yerevan tiistaina 22. maaliskuuta 2016
Kausiluokan ruokalistan lisäksi Aperetivo tarjoaa päivittäisiä myyntitapahtumia, alan ammattilaisten valitsemia viinejä ja allekirjoitusruokia.
Tapastan | Jerevan
Kuva lähettänyt Tapastan (@tapastan) 20. kesäkuuta 2015 kello 15.51 PDT
Kuten nimensä päättelee, Tapastan tarjoaa viineineen valikoiman tapasia tai pieniä lautasia, kuten venetsialaista cicchettiä, baski pintxoa ja armenialaista neuvneria .
Enoteca EVN | Jerevan
Lähettäjä Enoteca EVN keskiviikkona 2. joulukuuta 2015
Tässä viinibaarissa ja tislaamossa on laaja valikoima viinejä kaikista kolmesta kulttuuriperinnöstä, vanhasta ja uudesta maailmasta, ja siellä järjestetään usein tapahtumia taidenäyttelyiden ja elävän musiikin avulla.
