Kaikki alkoi kuljetuskonteista. Brandi DeCarli ja Scott Thompson työskentelivät Keniassa Kisumussa nuorisokeskuksessa, jonka tarkoituksena oli tarjota perusresursseja, kuten koulutus, terveys ja urheilu. Se oli tarkoitus rakentaa lähetyskonteista, sijoitettuna jalkapallokentän ympärille, mutta joidenkin tämän voittoa tavoittelemattomien avoimuusongelmien jälkeen DeCarli ja Thompson päättivät, että heidän oli noudatettava erilaista ajatusta, joka perustuu heidän hallussaan olevaan yritykseen. Prosessin aikana he huomasivat, että ruoan saatavuus oli edelleen ongelma, ja luotettavan kasvinviljelyyn tarvittavan infrastruktuurin puutteesta etenkin kuivuusolosuhteissa.
Asiaan liittyvä sisältö
- Nykyään kaikkialla oleva konttikontti oli idea ennen aikaansa
"Siellä on vähän puuttuvaa infrastruktuuria, jota esiintyy monilla kehittymättömillä alueilla ja jopa täällä Yhdysvalloissa", DeCarli sanoo. "Joten ajattelimme, antakaamme yhteisöille välineet, joita he tarvitsevat voidakseen kasvattaa ja ylläpitää omaa satoaan niin, että joustavuus rakennetaan itse maasta."
Liiketoimintakumppanit, jotka ovat työskennelleet kansainvälisessä kehityksessä ja voittoa tavoittelemattomissa organisaatioissa, tekivät kokonaisen kahden hehtaarin maatilan, joka kykesi syöttämään 150 ihmistä lähetysastiaan, toimivat yhteistyössä kastelu- ja aurinkoyhtiöiden kanssa ja perustivat Farm From a Boxin. Istuin DeCarlin kanssa San Franciscossa, missä voittoa tavoitteleva etuyhteisö sijaitsee, kuullakseni 50 000 dollarin pakkauksesta, mikä tekee siitä erityisen ja kuinka siitä voisi olla hyötyä hallituksille, kansalaisjärjestöille, kouluille ja jopa henkilöille, jotka haluavat perusta maatila.
Kerro minulle vähän ongelmasta, jota yrität käsitellä täällä.
Kaksi melko ydinosaa on infrastruktuurin puute paikallisen tuotannon tukemiseksi, ja yritetään tehdä jakelua hieman tasaisemmaksi paikallistamalla elintarviketuotanto. Huomaamatta ympäristötekijät, jotka meidän on tuotettava ruokamme paljon kestävämmällä tavalla, lokalisoimme myös kasvua hieman enemmän. Toimitamme ruokaa kaikkialta paikasta juuri nyt, ja kaikki menee ruokakauppoihin. Paikallistamalla osa kasvumme, se todella lisää joustavuutta hajauttamalla ruuantuotantomme. Mitä enemmän lokalisoimme elintarviketuotantomme, sitä enemmän voimme antaa itsellemme yhteisömme kykyä kasvattaa ja ylläpitää omaa satoa, sitä parempia me kaikki olemme valtioissa ja kansainvälisesti.
Toinen on maaperän kauneus. Maaperä tarvitsee meitä, ja meidän on kyettävä aktiivisesti työskentelemään sen rakentamiseksi uudelleen. Voimme muuttaa hiilen elintarvikkeita tuottavaksi omaisuudeksi rakentamalla maaperän terveyden uudelleen, joten se on jotain meille tärkeää.
Tämä pätee koulujen yhdistämiseen terveelliseen ruokaan niin, että ne eivät saa hyperprosessoitua ruokaa. Tämä pätee ruoka-aavikoihin täällä valtioissa. Se koskee sellaisia alueita, joilla työskentelimme Etiopiassa [Farm From a Box -testi oli peruutettava siellä olevien etnisten mielenosoitusten vuoksi], joilla esimerkiksi tippujen kastelu voi olla täysin muuttuvaa.
Joten ajattelimme, entä jos ottaisimme toimitettavan infrastruktuurin, mutta omistamme sen suljetun silmukan, verkkoon kuulumattomalle elintarviketuotantojärjestelmälle, joka on sijoitettu lähetyskontin sisälle.
Kenelle rakennat tätä? Kuka on ihanteellinen asiakas?
Täällä Yhdysvalloissa suurin osa kiinnostuksestamme tulee yksilöiltä ja perheiltä, jotka haluavat tehdä tuottamattomasta maasta tuottavaa ja pystyä kasvattamaan omaa ruokaa, mutta omistavat myös suuren osan kahdesta hehtaarista kaupalliseen käyttöön. Kansainvälisesti se on yleensä keskittynyt enemmän yhteisöön, ja hallitukset kiinnostavat sitä enemmän kehityshankkeissa ja pakolaisleireissä.
Mitä lähetysastia sisältää?
Yritimme suunnitella koko asian niin, että jos sinulla kirjaimellisesti olisi vain tontti, tämä pakkaus olisi kaikki mitä tarvitset aloittamiseen, siemeniä lukuun ottamatta. Se voidaan rajata katkaistuun verkkoverkkoon, täydelliseen vesijärjestelmään, jossa on aurinkoenergialla toimiva pumppu ja tiputuskastelujärjestelmä, ja liitettävyyteen.
Tiputuskastelu voi säästää niin paljon vettä. Se voi myös varmistaa, että käytetty vesi on suunnattu suoraan kasvien juurille. Se pidentää kasvukautta monilla eri alueilla, joten se tarjoaa uusia mahdollisuuksia erityyppisten kasvien viljelyyn.
Jokaisessa laatikossa on myös oma uusiutuvan energian järjestelmä. Kaikki on aurinkoista. Meillä on kolme kilovolttia aurinkoenergiaa esiasennettuna varsinaiseen pakkaukseen. Sinulla on valta pääsy pumpun virran tuottamiseen, voit myös virrata asioita laatikon sisällä. Tämä antaa langattoman yhteyden WiFi-yhteydelle, joten siellä on myös tiedonsaanti, jotta tilaa voidaan valvoa etäyhteyden kautta ja saada myös tietoa markkinahinnoista tai koulutusjärjestelmistä.
Meillä on kolmiosainen koulutusohjelma, joka tulee laatikon mukana. Yksi: Kestävän viljelyn kattaminen, varmistamalla, että kaikki tietävät vähän vuoroviljelystä, kompostimisesta ja pirstoutumisesta. Toinen: Teknologian käytön ja ylläpidon kattaminen, varmistamalla, että ihmiset tietävät kuinka ylläpitää ja vianetsinnässä suoritetaan kaikkia maatilan komponentteja. Kolme: Viljely yrityksenä, varmistamalla, että viljelyyn sovelletaan markkinalähtöistä lähestymistapaa.
Maataloudessa on paljon muuttujia, mikä tarkoittaa, että ratkaisuja ei tule koskaan olemaan yhden kokoisia. Suunnittelimme laatikon toimimaan mallina, jotta voimme kytkeä, liittää erilaisia komponentteja paikallisen ilmaston, käyttäjän ja tarpeen mukaan. Voimme kytkeä vedenpuhdistusjärjestelmän, jos sitä haluaa käyttäjä tai jos se soveltuu alueelle. Uusi asia, jota nyt käyttöön otamme, on sisäinen kylmävarastointijärjestelmä, jolla varmistetaan, että pystymme pitämään sato tuoreempana, pidempään, sadonkorjuun jälkeen, ennen kuin sato todella saapuu markkinoille. Kaikki nämä asiat vaikuttavat laatikon lopulliseen hintaan, ja siksi meillä on vaihteluväli noin 50 000–60 000 dollaria. Jos käyttäisit a la carte -oppaassa kaikkia erilaisia komponentteja, jotka laitamme tähän pakkaukseen, se maksaa sinulle enemmän kuin mitä me lataamme.
Brandi DeCarli, maatilan laatikosta (maatila laatikosta) perustaja Missä se on toistaiseksi käytössä?
Ensimmäinen prototyyppimme, jota kutsumme hellästi Adamiksi, on jo aktiivinen Sonoma Countyssa, Shone Farm -nimisen koulun kiinteistössä. Tuo menee uskomattoman hyvin. Se on itse asiassa tehokkaampaa kuin olimme edes suunnitelleet, mikä on hyvä ongelma. Tuotanto on ollut todella korkeaa ja energiantuotos on ollut todella korkea, ja olemme pystyneet säästämään paljon vettä käyttämällä tätä järjestelmää. Kaikki viljelykasvit, jotka on kasvatettu 2 hehtaarin koekäytössä ”Adam” -ohjelmalla, tukevat Shone Farm CSA: ta ja Culinary Arts -ohjelmaa.
Aluksi suunnittelemme lähettämistä Kaliforniassa ja Etiopian riftin laaksoon. Työskentelemme kansainvälisen pelastuskomitean kanssa pilotoidaksemme toisen yksikön Nepalista, Bhutanista ja Afganistanista uudelleensijoitettujen pakolaisten kanssa täällä Kaliforniassa, West Sacramentossa. Aiomme myös ottaa käyttöön yhden Virginiassa yhteistyössä veteraanien kanssa, ja keskustelemme muutamista kansainvälisistä sivustoista.
"Drip-kastelu voi säästää niin paljon vettä", DeCarli sanoo. (Maatila laatikosta) Miltä seuraavat muutama vuosi näyttää?
Alamme ottaa talletuksia vuoden 2017 tuotannostamme yksiköille, jotka olemme käynnistämässä noista kahdesta [Virginia ja Kalifornia]. Joten meidän pitäisi saada ne lähtemään melko pian. Olemme ottaneet käyttöön täyden IOT-järjestelmämme kentätietojen ja konetietojen suhteen, olemme rakentaneet alustan, jonka avulla voimme tarkkailla kaikkea etäältä, ja olemme tehostaneet valmistustamme ja toimitusketjuamme.
Vaikka aloitamme 20 metrin mallista, joka palvelee kahta hehtaaria, meillä on suunnitelmia kehittää pienempi malli. Haluamme varmistaa, että palvelemme laajempaa valikoimaa, kuten kaupunkitiloilla, joilla ei ehkä ole pääsyä kahden hehtaarin alueelle, pienemmillä alueilla, joilla myös maa on huippuluokkaa. Myöskään pakolaisleireillä ei ole paljon tilaa. Joten sen varmistaminen, että tarjoamme pienemmän vaihtoehdon, tulee meille olemaan hyvä siirto.
Kun kuvittelet tiellä pidemmälle, kuinka iso näet tämän olennon?
Maailmanlaajuinen tarjonta ruokaa on loputon ja kasvaa. Uskon, että meillä on paljon potentiaalia kehittää monia erilaisia tapoja, joilla voimme auttaa vahvistamaan paikallista ruoantuotantoa kestävällä tavalla riippumatta siitä, kenen kanssa työskentelemme. Joten emme aio lopettaa mitään pian.
