HI-SEAS-dome. Kuva: Sian / HI-SEAS
Sata kaksikymmentäyksi päivä sitten kuusi ihmistä, mukaan lukien tiedetoimittaja Kate Greene, sulki oven uuteen kotiinsa, 1 300 neliöjalkaa olevaan kupoliin Havaijin Mauna Loa-tulivuoren rinteille. He olivat yrittäneet ymmärtää, millainen elämä olisi kuin asua pienessä siirtokunnassa Marsin pinnalla. Heidän päätehtävänsä, HI-SEAS, päämääränä oli selvittää, kuinka ruokkia ihmisiä niin pitkällä matkalla syrjäiseen sijaintiin.
Eilen joukkue tuli kotiinsa "reseptinsä kanssa ja ilman avaruuspukuja, joita heidän oli käytettävä joka kerta, kun he uskalsivat Mauna Loan pohjoiseen rinteeseen", sanoo Canadian Press.
Greene jatkoi seikkailujaan HI-SEAS- lehdessä Discover Magazine -lehteen, mukaan lukien tämä Day-in-the-Life -kuva essee:
Myös muut miehistön jäsenet pitivät omia blogejaan.
Kanadan lehdistö:
Havaijin yliopisto ja Cornellin yliopisto valitsivat kuusi tutkijaa NASA: n rahoittamaan tutkimukseen valmistamaan aterioita luettelosta kuivattuista, säilötyistä ruokia, jotka eivät ole pilaantuvat. He tutkivat valmiita aterioita, jotka olivat samanlaisia kuin mitä astronautit nykyisin syövät, ja kokosivat itse ateriat yrittääkseen torjua aliravitsemusta ja ruuan tylsyyttä.
Joten mitä he keksivät? Roskapostia. Paljon roskapostia. Ja paljon mielenkiintoisia tapoja käyttää roskapostia. "Tutkijat valmistivat useita ruokia roskapostin avulla, mukaan lukien Cajun jambalaya ja paistettua riisinuudeliruokaa", sanoo CP.
Roskapostisushi. Kuva: Sian / HI-SEAS
Taistelussa yritettiin löytää miten rakentaa monipuolisia reseptejä ainesosaluettelosta, joka sisältää paljon purkitettuja, kuivattuja ja pakastettuja asioita ja hyvin vähän pilaantuvia aineita. NPR:
NASA valmistaa erinomaisen aprikoosimukkarin ja makean hapan sianlihan valmiina syömispussissa, sanoo Cornellin ruokainsinööri Jean Hunter. Mutta ”planeettapinta-operaatiossa aikataulu on riittävän pitkä, että astronautit saavat aikaa kyllästyä menuunsa riippumatta siitä, kuinka hyvä se on”, hän kertoo The Salt.
Lisää Smithsonian.com-sivustolta:
Aurinkokunnan tikkarit ja muut ruokia, jotka näyttävät asioilta
Pura astronautin avaruusruoan pakkaus
