Lihavuus on merkittävä terveysongelma maailmanlaajuisesti: maailmanlaajuinen liikalihavuusaste on nouseva, ja koska liikalihavuus vaikuttaa diabetekseen, sydänongelmiin, aivohalvaukseen ja muihin ongelmiin, se rasittaa huomattavasti terveydenhuoltojärjestelmiä. Lihavien tai ylipainoisten ihmisten lukumäärä on nousemassa yli linjan, Reutersin mukaan uusi analyysi kertoo:
Tutkijoiden mukaan liikalihavuus - kerran rikkaiden valtioiden sairaus - tarttuu nyt kaiken ikäisiin, tulotason ja alueiden ihmisiin. Yhdenkään maan ei onnistuta vähentämään liikalihavuusastetta.
Tutkijat tarkastelivat, kuinka liikalihavuuden esiintyvyys on muuttunut 188 maailman karkeassa 196 maassa vuosina 1980-2013. Aikuisilla, Reutersin mukaan, hinnat nousivat 28 prosenttia ajanjaksona. Lasten lihavuuden tai ylipainon osuus nousi 47 prosenttiin. (Lasten liikalihavuus alkoi alhaisemmasta lähtötasosta.) Maapallolla on yhteensä 2, 1 miljardia lihavaa tai ylipainoista ihmistä - kolmasosa koko maailman väestöstä.
Syyt maailmanlaajuiseen liikalihavuusasteen nousuun vaihtelevat, vaikkakin niihin sisältyy ilmeisiä syyllisiä: syövät liian paljon roskaruokaa ja eivät saa tarpeeksi liikuntaa. Joillekin ihmisille vastaus on todella yksinkertainen. Muille nouseva lihavuusaste on oire taustalla olevista ongelmista.
Amerikassa heikkolaatuista ruokaa, kuten pikaruokaa ja roskaruokaa, on toisinaan kaikki, mitä "ruokaturvallisille ja pienituloisille ihmisille" on saatavana, sanoo Food Research and Action Center. Tämä todellisuus, keskuksen mukaan, lisää näiden ryhmien haavoittuvuutta liikalihavuudelle:
Tarkemmin sanottuna, elintarvikkeiden turvattomuuden samoin kuin matalan tulotason ihmisten liikalihavuus esiintyy osittain siksi, että heihin kohdistuvat samat vaikutukset kuin muihin amerikkalaisiin (esim. Istuvaisemmat elämäntavat, lisääntyneet annoskokot), mutta myös siksi, että he kohtaavat ainutlaatuisia haasteita terveellisten käyttäytymisten omaksumisessa.
Joillakin maailman alueilla liikalihavuusaste on kuitenkin seuraus systemaattisista kulttuurikysymyksistä. Esimerkiksi joissakin arabimaissa naisten uskomattoman korkea liikalihavuus voi selittyä osittain sillä, että naisten julkinen liikunta on paheksua, sanoo Nature .
Yhdysvaltojen osuus liikalihavien ja ylipainoisten ihmisten kokonaismäärästä on kuitenkin huomattavasti enemmän kuin sen osuus piirakasta. Yhdysvaltain noin 318 miljoonasta ihmisestä 34, 6 prosenttia on liikalihavia ja 69 prosenttia kuuluu laajempaan luokkaan "ylipainoiset ja liikalihavat" - vastaavasti 110 miljoonaa ja 220 miljoonaa ihmistä. 2, 1 miljardista ylipainoisesta tai lihavasta ihmisestä ympäri maailmaa amerikkalaiset edustavat 13 prosenttia lihavista väestöstä ja 10 prosenttia lihavista tai ylipainoisista väestöstä. Se on paljon, kun otetaan huomioon, että Yhdysvallat on vain 4, 4 prosenttia maailman väestöstä.
