"Voinko kuvata jääkaapin sisäosan?" Se on kysymys, jonka valokuvaaja Mark Menjivar kysyi ihmisiltä, kun hän matkusti Yhdysvaltojen ympäri kolme vuotta työskennellessään nälkäprojektissa. Hän kuvaa verkkosivustollaan nimeltään "Sinä syöt mitä" -projektia:
jääkaappi on sekä yksityinen että jaettu tila. yksi henkilö vertasi kysymystä "voinko kuvata jääkaapin sisäosat?" pyytää jotakuta asettamaan alaston kameralle. Jokainen jääkaappi on kuvattu "sellaisenaan". mitään lisätty, mitään ei otettu pois.
Nämä ovat rikkaiden ja köyhien muotokuvia. kasvissyöjiä, republikaaneja, NRA: n jäseniä, poistuneita, aliarvostettuja, Hitlerin entisiä sotilaita, unelmoijoita ja niin paljon muuta. Emme koskaan tiedä koko elämän tarinaa.
Valokuvat, jotka voit nähdä tässä galleriassa, toimitetaan lyhyillä biografisilla luonnoksilla jääkaapin omistajilta. San Antonion puusepän pakastin on täynnä muovisia lihavalmisteita 12-pisteisestä taarasta. Baarimikolla, joka "menee nukkumaan kello 8 ja herättää päivittäin klo 16", on jääkaappi, joka on täynnä Styrofoam-poistorasioita. Dokumenttielokuvien tekijät, joiden jääkaappi on varustettu huippuluokan oluen ja viinin kanssa, "ovat auttaneet lähettämään miljoonia dollareita Ugandan lapsille". Oikeasti, sinun täytyy nähdä nämä valokuvat.
Kysyin Menjivarilta muutamia kysymyksiä projektista:
Mitä jääkaapissasi on tällä hetkellä?
Omenakastiketta, parsaa, munia, salsaa, jogurttia, pinaattia, Real Ale -olutta jne.
Mikä oli yllättävin asia, jonka näit jonkun jääkaapissa?
Ehdottomasti käärme. En odottanut nähdä sitä, kun vedin oven. Lisäksi yhdessä jääkaapissa oli pieni joukko yrttejä lasillisessa vettä, joka näytti niin kauniilta, että se muutti koko näkökulmani sinä päivänä.
Sen lisäksi, mitä mainitsitte lausunnossa, onko olemassa erityisiä opetuksia tai oivalluksia kolmen vuoden projektista, jonka olisitte valmis jakamaan?
Osana tutkimustani ruokakysymyksiä ja omakuvana kirjoitin kaiken, mitä söin 365 päivän ajan. Tämä harjoitus sai minut ymmärtämään ruokailutottumusteni todellisuudet ja auttanut muuttamaan perheeni syömistapaa. Ajattelin, että söin vain pikaruokaa vain pari kertaa kuukaudessa, mutta huomasin, että se oli valitettavasti useammin!
Projektin ytimessä on se, että liian usein perheet yrittävät täyttää jääkaapin ravitsevilla ja arvokkailla ruuilla. Olin jatkuvasti hämmästynyt keittiössä olevien ihmisten kekseliäisyydestä, kun heillä on vain muutama ruoka-esine. Minulla on ollut myös mahdollisuus nähdä uskomattomia turvaverkkoja, joita ruokapankit ja muut organisaatiot tarjoavat niin monille. Niin paljon tehdään, vaikka meillä on vielä pitkä tie kuljettavanaan.
Tässä vaiheessa muutama eri organisaatio on isännöinyt näyttelyä yhteisöissään ja nämä ajat ovat olleet kovin rikkaita. Siellä on ollut luentoja, saartoja, potin onnellisuusryhmiä, kirjakeskusteluja, puutarhanhoitotyöpajoja, muodostettuja toimintaryhmiä jne. Toivon, että pystyn tulevaisuudessa toimimaan yhteistyössä samanhenkisten organisaatioiden kanssa jatkaakseen tällaista vuoropuhelua ruokamme valinnat ja niiden vaikutus itseensä ja ympäröivään maailmaan.
