https://frosthead.com

Kun Kalifornia meni sotaan munien yli

Koko kovaksi keitetyt tapaukset saivat alkunsa Kalifornian kultapaimen jälkimainingeista.

Kullan löytäminen Sutterin tehtaalla vuonna 1848 laukaisi yhden suurimmista joukkomuutoksista Amerikan historiassa. Vuosina 1848–1855 noin 300 000 omaisuudenmetsästäjää lentäsi Kaliforniaan ympäri maailmaa toivoen löytävänsä kultaa. Alukset alkoivat kaataa San Franciscon lahdelle tallettaen loputtoman aallon kullanhakijoita, yrittäjiä ja häiritsijöitä. Porttina kultakaivoksiin San Franciscosta tuli nopeimmin kasvava kaupunki maailmassa. Kahden vuoden kuluessa vuoden 1848 löytöstä San Franciscon väestö lisääntyi noin 800: sta yli 20 000: seen, ja sadat tuhannet kaivosmies kulkivat kaupungin läpi vuosittain matkalla kultakenttiin.

Kuumeinen kasvu rasitti alueen vaatimatonta maatalousalaa. Viljelijät kamppailivat pysyäkseen nälkäisten 40-vuotiaiden tulvien mukana ja elintarvikkeiden hinnat nousivat nopeasti. "Se oli proteiinia nälkäinen kaupunki, mutta siellä ei ollut mitään syötävää", sanoo Garibaldi ja Farallonin munasota kirjoittanut Eva Chrysanthe . "Heillä ei ollut infrastruktuuria kaikkien nälkäisten miestyöntekijöiden ruokkimiseen."

Kananmunat olivat erityisen niukkoja ja maksoivat 1, 00 dollaria kappaleelta, mikä vastaa 30 dollaria tänään. ”Kun San Franciscosta tuli ensimmäistä kertaa kaupunki, sen jatkuva itku oli munia”, toimittaja muisteli vuonna 1881. Tilanne muuttui niin surkeaksi, että ruokakaupat aloittivat muna-toivottujen mainosten julkaisemisen sanomalehdissä. Vuonna 1857 The Sonoma County Journal -lehdessä luettiin: ”Halusi. Voi ja munat, joista korkein hinta maksetaan. ”

Munakorvaus veti yrittäjät epätavalliselle lähteelle: 211 hehtaarin saaristoon, joka sijaitsee 26 mailia länteen Farallonsaarten nimeltä Golden Gate Bridge. Saarekkeiden luurankojono on mannerjalustan ulkoreunat, jotka koostuvat muinaisesta, säästä kuluneesta graniitista. "Ne ovat erittäin dramaattinen paikka", sanoo Mary Jane Schramm Farallonesin lahden kansallisesta merialueesta. "Ne näyttävät ... kuin kuun pala, joka putosi mereen."

Vaikka saaret ovat ihmisille innostumattomia - Coast Miwok-heimo kutsui niitä 'Kuolleiden saariksi' -, ne ovat pitkään olleet merilintujen ja merinisäkkäiden turvapaikka. "En voi liioitella tuon paikan vaaroja ja sitä, kuinka vihamielinen se on ihmisten elämään", sanoo Susan Casey, The Devil's Hampaiden kirjoittaja: Todellinen tarina pakkomiellestä ja selviytymisestä Amerikan suurten valkoisten haiden keskuudessa . "Se on paikka, jossa jokainen eläin kukoistaa, koska se on villin villin maa, mutta se on vaikea paikka ihmisille."

Faralloneilla oli silti yksi ominaisuus, joka vetoaa raivokkaisiin san Franciscoseihin: he isännöivät Yhdysvaltojen suurinta merilintujen pesäkköä. Joka kevät sadat tuhannet linnut laskeutuivat kieltäville saarille peittäen niiden sakotut kalliot kaiken värisillä ja kokoisilla munilla.

”Se on todella erilainen paikka munakauden aikana. Se on kakofonista. Juuri tämä lintujen ruokasali menee ympäri vuorokauden ”, Casey sanoo. ”Koko saari on täynnä lintuja. Näyttää siltä, ​​että se on himmeä valkoisella. ”


Vuonna 1849, tai niin edelleen, tarina menee, yritteliäs apteekki nimeltä 'Doc' Robinson hautasi suunnitelman voittoakseen munapulasta. Hän ja hänen veljensä olivat purjehtineet Faralloneihin ja ratsanneet pesintäalueille. Vaikka pari menetti puolet kuljetuksestaan ​​karkealla matkalla takaisin San Franciscoon, pari taskutti 3000 dollaria jäljellä olevien munien myynnistä. Saatuaan tuskin selville valkoisen nyrkkeilymatkan, miehet vannoivat koskaan palaavansa takaisin. Mutta sana heidän menestyksestään matkusti nopeasti ja melkein yön yli, saaret indeksoivat "eggerien" kanssa.

Tehtävä osoittautui paljon vaarallisemmaksi kuin tavanomainen pääsiäismunamyynti. Päästäksesi varauspaikkoihin, eggerien oli ryhdyttävä guano-viipaloitujen kivien yli, mitoitettava pelkkien kallioiden päälle ja torjuttava räppäävien lokkien pilvistä. Jopa köysistä ja ruostuneista nauloista valmistetut käsintehtyjen cramponien avulla onnettomuudet ja vammat olivat yleisiä. Vuonna 1858 Daily Alta Kalifornia ilmoitti, että egger "menetti pidonsa ryöstäessään lokin pesän jyrkänteen reunan yli ja putoessaan katkoi kappaleiksi alla oleville kiville".

Munakeräilijät Faralloneilla Munakeräilijät Faralloneilla (Islapedian kohteliaisuus)

Tavallisen murran munat - teräväristinen merilintu, jossa oli mustavalkoinen väri - olivat halutuimpia. Heillä oli paksu päärynänmuotoinen kuori, jonka väri vaihteli harmaasta turkoosi, ja pilkullinen merkinnät olivat yksittäisiä kuin sormenjälki. Huhujen mukaan jos egger vietti liikaa aikaa Faralloneihin, hän alkoi nähdä nimensä kirjoitettuna roiskuneisiin kuoriin. Yrittäjille tärkeintä on, että murre-munat olivat yhtä syötäviä kuin kananmunat, mutta kaksinkertaiset. Silti he eivät olleet täydellisiä korvauksia. Paistettujen murremunien ulkonäkö oli outo ja houkuttelematon. "Minun on tunnustettava näky ... sitä ei voida tuskin kutsua ruokahaluksi", kirjoitti yksi vierailija, "valkoiset, vaikka ne on paistettu, mutta silti läpinäkyvät ja tuliset oranssinväriset keltaiset, melkein punaiset."


Vielä pahempaa, vanhentuneilla murre-munilla oli vahva, kalainen jälkimaku. Yhden kommentaattorin mukaan ”yli kypsä murremuna on jotain, jota ei koskaan pidä unohtaa… se vaatii noin kolme kuukautta, jotta maku saadaan suusta.” Seurauksena on, että eggers vihki jokaisen sadonkorjuukauden puristamalla kaikki mra munat saarilla, mikä varmistaa tuoreiden munien keräämisen. Tästä vuotuisesta uhrauksesta huolimatta noin 14 miljoonaa murhamunaa lähetettiin San Franciscoon vuosina 1849–1896.

"Tavalliset murremunat olivat tärkeä proteiinilähde neljäkymmentäyhdeksälle ja heille annettiin korkea hinta", Schramm sanoo. ”Yrittäjät ryöstivät systemaattisesti kaikki munat, joita he voivat kerätä, koska ne olivat erittäin arvokkaita. Ne olivat eräänlainen kulta kultakiireessä. ”

Kun murremunat myytiin tusinan dollarilla, salametsästysteollisuus kasvoi liian tuottoisaa ystävälliseen kilpailuun. "Tietysti oli munasota", toimittaja kommentoi myöhemmin, "palkinto oli liian suuri, ettei siitä pidä taistella." Aikaisen maan tarttumisen mentaliteetin mukaisesti kuusi miestä purjehti Farallonesiin vuonna 1851 ja julisti itse omistajat hallussaan. He perustivat Pacific Egg -yhtiön, joka vaati yksinoikeuksia pesimäalueille.

Kilpailevat eggers, mukaan lukien joukko italialaisia ​​kalastajia, haastoivat monopolia kiihkeästi, ja Yhdysvaltojen topografiset insinöörit pääsivät saarille. Asioiden vaikeuttamiseksi edelleen, vuonna 1859, liittohallitus varasi saaret majakkaan. Kaikki nämä ristiriitaiset väitteet joutuivat julmaan, vuosikymmeniä kestävään valtataisteluun Farallonesin yli.

Munimiskausi tuli yhä väkivaltaisemmaksi. Yhden kommentaattorin mukaan kahdeksan viikkoa toukokuun ja heinäkuun välisenä aikana muuttuivat "vuotuiseksi merivoimien sitoutumiseksi, jota kutsutaan munasodaksi." Brawls puhkesi jatkuvasti kilpailevien jengien välillä ja vaihteli brutaalisuudesta uhkista ja kuoren heitosta pistoksiin ja Shootout. Vuonna 1860 poliisit löysivät ”kaksi hampaisiin aseistettua osapuolta, jotka hallussaan saaren eri osissa ja hengittivät kunnioitustaan ​​toisiaan vastaan”.

Taistelut eivät rajoittuneet saariin; munia kuljettavat veneet kaapattiin säännöllisesti. San Franciscon tutkijan mukaan "kilpailevien kantajien suurempien puolueiden välillä oli monta katkeraa ja kohtalokasta kohtelua veneissä, joissa oli pieni tykki." San Franciscossa tuomioistuimet rajoittuivat heitehuoltoon moniin muniin liittyviin aiheisiin. tapaukset, jotka sisälsivät syytökset petin lepsistä, rikoksesta, omaisuusvahinkoista, upseerin vastustamisesta ja tappamisesta.

Loputon myllerrys uhkasi majakkatoimintaa, mutta liittohallitus ei panostanut vähän pilareiden häätämiseen tai väkivallan lopettamiseen. Paikalliset viranomaiset pyysivät Washingtonia puuttumaan asiaan, mutta kaukaiset byrokraatit eivät kyenneet ymmärtämään konfliktin vakavuutta. Seurauksena Faralloneille sijoitetut pitäjät jäivät kiinni ristitulosta.

Vuonna 1859 Daily Alta Kalifornia ilmoitti, että eggerit ”hajottivat valtion teitä” ja uhkasivat majakanpitäjiä ”kuoleman tuskalla”. Sitten toukokuussa 1860 aseistettu väkijoukko otti saarten hallintaan ja pakotti pitäjät poistumaan. . Kesäkuuhun mennessä päällikkö väitti, että “munavalmistaja ja kevyet pitäjät ovat sodassa.” Vain muutamaa viikkoa myöhemmin apulaisvartijalle tehtiin hyökkäys.

Kerääntyvä jännitys räjähti täyteen lähitaisteluun vuonna 1863. Sinä keväänä David Batchelderin johdolla toiminut italialaisten kalastajien armeija teki useita yrityksiä takavarikoida Farallones. Joka kerta Yhdysvaltojen tulojen leikkauspalvelu - rannikkovartiosta edeltäjä - pidätti hyökkääjät ja takavarikoi aseensa. Mutta Batchelder ja hänen miehensä kieltäytyivät luovuttamasta tuottavia pesintäpaikkoja ilman taistelua.

3. kesäkuuta 1863 illalla kalastajat purjehtivat jälleen Farallonesiin, missä he tapasivat ryhmän Tyynenmeren munat -yhtiön aseistettuja työntekijöitä. Yhtiön johtajat Issac Harrington varoitti miehiä laskeutumaan "heidän vaarallisuuteensa". Vastineeksi Batchelder huusi, että he tulivat "helvetistä huolimatta". Italialaiset viettivät loput yön juomalla veneilleen ja pilkkaamalla miehet rannalla.

Auringonvaiheessa, silmäsilmäinen laivasto yritti laskeutua, ja Tyynenmeren munat -yhtiön työntekijät avasivat tulen. Seuraavan 20 minuutin ajan kiviset huiput kaikuivat ampuma-aseiden ja tykki-räjähdysten ukkaisella. Siihen mennessä, kun italialaiset vetäytyivät, yksi Pacific Egg Company -yrityksen työntekijä oli kuollut ja ainakin viisi veneilijää haavoittui; joista yksi ammuttiin kurkun läpi ja kuoli muutamaa päivää myöhemmin.

Upea taistelu järkytti hallitusta toimintaan. Sen sijaan, että ne kieltäisivät hajoamisen kokonaan, he myönsivät Pacific Egg Companylle monopolin kaupassa. Täten rookerien tuhoaminen jatkui vuosikymmenien ajan, tuhoamalla kerran vahvan merilintujen siirtokunnan. "Sota menetti pohjimmiltaan villieläimet", Schramm sanoo.

Heikko aseleiri oli lyhytaikainen. Tyynenmeren kananmunayhtiön haluttomuus valtion viranomaisista raivostutti kahdestoista majakkapiirin edustajia. Tempers leimahti vuonna 1879, kun yritys alkoi hajottaa hylkeitä ja merileijonoja öljyksi. Tämä oli upea prosessi, joka sisälsi kiehuvan astian säiliöitä ja perhojen ruhojen vuoria. Tämä ei-aktivoitu toiminta täytti ilman polttavan lihan hauralla ja paksulla savupavulla, joka peitti majakan signaalin.

Seuraavien vuosien aikana yrityksestä tuli yhä enemmän vastakkainasettelua. Ensinnäkin he vaativat sumusarven poistamista - välttämätöntä turvatoimenpidettä -, koska ääni pelotti linnut pois. Pian sen jälkeen pitäjät kiellettiin keräämästä munia henkilökohtaiseen kulutukseen - pitkäaikainen perinne ja kriittinen ruoanlähde. Viimeinen olki oli, kun apulaisvartijaa vastaan ​​hyökättiin munien keräämiseksi. Yhdysvaltojen armeija 23. toukokuuta 1881 karkotti väkivaltaisesti Tyynenmeren munayhtiön saarilta.

Farallonsaarten munanpoimija Eadweard Muybridge tarttui kokonaan stereografiaan munakeräimistä Etelä-Farallon Islandilla (New Yorkin julkisen kirjaston kohteliaisuus Wikicommonsin kautta)

30 katkeran vuoden jälkeen munasota oli lopulta ohi - ainakin ihmisille. Yhtiön rappeutuminen avasi kaupan majakkavartijoille ja riippumattomille kalastajille, jotka pitivät kesän perinteen rypäleiden rynnäkköstä. Mutta heidän voitto oli lyhytaikainen, sillä eggers kohtasi pian vielä suuremman vastustajan: kanankasvattajat. 1800-luvun lopulla Petalumaan, vain 38 mailia pohjoiseen San Franciscosta, perustettiin siipikarjateollisuus, mikä vähensi murremunien kysyntää. Vastauksena hinta putosi kymmenen dollarin kymmenestä sentistä korkeintaan kolmekymmentä senttiä kymmeneen senttiin kauden alussa viiteen senttiin kymmenestä kohti loppua kohti. ”

Lisäksi murre-munat olivat yhä vähäisempiä. Neljän vuosikymmenen sääntelemättömän ryöstön jälkeen Farallonien väestö laski arviolta 400 000 - 60 000. "Jonkin ajan kuluttua paluu oli vähentynyt, koska murhapopulaatio sai suuren osuman", Casey sanoo. "Yhtälö lakkautui vain taloudellisesti järkevältä." Itse asiassa vuotuinen munasaanto oheni yli 500 000: sta vuonna 1854 vain 91 740: seen vuonna 1896. "Ei vain ollut syytä mennä sinne enää", Schramm sanoo. "Teollisuus sulki itsensä alas tässä suhteessa pelkästä ahneudesta. "

Nykyään Farallon-saarilla asuu merilintujen pyhäkkö, jossa on kukoistava - vaikkakin toipumassa oleva - yleinen murhapopulaatio. "Lajin yrittäminen on valtava ja joskus pelottava tehtävä", Schramm selittää, "olemme edelleen vain neljänneksellä kultaa edeltäneiden kiireisten yhteisten murreiden numerot. ”Munasota on saattanut haalistua julkisesta muistista, mutta sen perintö muokkaa edelleen elämää Faralloneilla yli vuosisataa myöhemmin.

Kun Kalifornia meni sotaan munien yli