Häät ovat nykyään tulleet hyvin räätälöityiksi ilmaisuiksi parin kiinnostuksista, arvoista ja taustoista. Se, johon osallistuin tänä viikonloppuna, oli hyvä esimerkki: teema oli kauhuelokuvista, pöydät nimettiin Draculan, Bela Lugosin ja muiden klassisten pelottavien kaverien mukaan. Vastaanoton ääniraita sisälsi Michael Jacksonin "Thriller" ja "The Time Warp" Rocky Horror Picture Show -elokuvasta . Hääkakku oli yksityiskohtaisesti veistetty kunnianosoitus Tim Burtonin The Nightmare ennen joulua . ( Smithsonian- kirjailija Abigail Tucker kirjoitti mielenkiintoisen postituksen hääkakun outosta historiasta viime vuonna.)
Sen lisäksi, että morsian on kauhistuttavien flicksien fani, se on lähtöisin makedonialaisesta perheestä, joten toinen vastaanottokohta oli paljon perinteisempi (vaikkakin romaani amerikkalaiselle yleisölle): leipätanssi. Erityinen makeutettu hiivaleipä, nimeltään koluk, oli paistettu ja koristeltu valkoisilla kukilla. Balchin etnisten tutkimusten instituutin vuonna 1970 tekemän tapaustutkimuksen mukaan (en löytänyt viimeisimpiä reseptejä) kolukki muistuttaa perinteistä makedonialaista pääsiäisleipää. Yksi morsiamen sukulaisista selitti, että se oli pyöreä, kuten hääbändi, mikä merkitsee jotain, jolla ei ole alkua eikä loppua. Kaikki vieraat kutsuttiin tanssilattialle, missä Nunko (kummisetä) nosti leivän parin pään yli ja tanssi vähän. Sillä välin kaikki yhdistivät kädet ympyrässä ja tekivät yksinkertaisen tanssin, joka muistutti minua horasta (perinteinen juutalainen häätants). Itse asiassa, kuten opin myöhemmin, tätä tanssia kutsutaan horoskooksi tai oraksi makedoniassa; Forwardin mukaan, amerikkalainen juutalainen aikakauslehti, sekä juutalaiset että makedonialaiset sanat ovat peräisin Kreikan khorosta (Makedonia jakaa rajan Kreikan kanssa) .
Kun vieraat kiertävät huonetta kädet kytkettynä, Nunko jatkoi pitämällä leipää kunkin tanssijan pään päällä vuorotellen. Kun tanssi oli ohi, morsiamen ja sulhanen välillä oli kilpailu. He molemmat tarttuivat leipää molemmin käsin ja signaalin kohdalla kilpailivat katkaistakseen isomman palan. Lopputulos päättäisi siitä, kuka olisi kotitalouden pää (tai pitäisikö sen olla leipävoittaja?). Tässä tapauksessa morsian voitti suurella marginaalilla. Tämä peli muistutti ystäväni hinduhäät viime vuonna, jossa morsian ja sulhanen kilpailivat nähdäkseen kuka voisi kaada enemmän riisiä toisen pään päälle päättääkseen kuka hallitsee paatoa. Makedonian vastaanotossa leipä tarjoillaan kakun rinnalla pelin päätyttyä.
Makedonialaiset eivät ole ainoita, jotka tanssivat ruuan kanssa häissä. Hääkakun sijasta tai sen lisäksi italialaisissa hääjuhlissa voi olla evästeillä varustettu pöytä. Morsiamen ja sulhanen johtaa vieraat "evästeen tanssiin" salin ympärillä; kun he ohittavat jälkiruokapöydän, jokainen vieras ottaa evästeen. Kuulostaa hyvältä tapa saada kaikki ulos tanssilattialta.
