Jotkut korkeakouluopiskelijat ovat onnekkaita saaessaan pääsyn yhteisölliseen keittiötilaan asuntolassaan. Myönnettäköön, että kilpailet kaikkien muiden lattialla olevien kanssa, joudut odottamaan, kunnes tila on vapaata, mutta jos sinulla on pääsy vilpittömään pesualtaan ja liesiin, se aiheuttaa muutamia haittoja. Mutta mitä teet, jos sinulla on vain mitä pystyt asuttamaan asuntolaan ja kahvila on suljettu? Vaikka useimmissa korkeakouluissa on rajoituksia siihen, mitä voi olla asuntolassa, mutta tämä ei välttämättä aseta kiboshia ensimmäisiin seikkailuihisi kokkaamisessa itsenäisenä nuorena aikuisena. Ja sinun ei tarvitse pysyä kiinni kolmella neliöllä ramennuudeleita päivässä.
Joten, olet asuntolassa. Ei paljon henkilökohtaista tilaa käytettävissänne. Vaikka sinulla ei ole paljon mitään, mikään ei välttämättä riitä sinulle - varsinkin jos sinulla on kahvipannu asuntolassa. Ajattele vain sitä: Tämä laite sisältää lämmityselementin ja astian tilaa säästävässä paketissa, joka voi tehdä maailmoille enemmän kuin hautua kupillista joeta. Kyllä, voit tehdä perusasiat, kuten kaurahiutaleet ja ramen. Mutta voit myös todella lisätä ante-arvon ja pyörittää joitain valtavia aterioita riisi- ja papuruoista ja keitoista pasta-illallisiin, kuten tämä bloggaaja osaavasti kuvaa. (Mielestäni on kuitenkin mahtavampaa, että hän käyttää kahvipannua saadakseen lapset leikkimään keittiössä. Kinda puhaltaa Easy Bake -uunin vedestä, eikö niin?) Riippuen siitä, mitä haluat valmistaja, tämä laite ei sovellu nopeaan ruoanlaittoon - varsinkin jos yrität työskennellä lihan kanssa - ja korkeakoulusi saattaa rajoittaa sinua ostamaan koneen, jolla on automaattinen sammutuskytkin, joten joudut työskentelemään nopeammin -keittäminen reseptejä. Mutta kun keskustelemme monitoiminnallisesta sähköstä, älkäämme unohtako nöyrää rautaa, joka voi myös kaksinkertaistua hätävaihteena olevana ritilänä / grillauspinnana munien ja pekonin, enchiladaiden ja kyllä grillatun juustovoileivän keittämisessä. (Tällä verkkosivustolla, joka on suunnattu ruokaa tarjoaville hotellihuoneissa, on reseptejä aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Jos aloitat etsimisen Internetistä, löydät vielä enemmän ideoita.) Mies, joka pilasi tortellinin pinaatin ja crème fraichen kanssa. sillä, että puolella kotitekoisia keksejä hotellihuoneessa, minua uhkaa pelko.
Korkeakouluissa, jotka ovat hieman avoimempia antaa huoneesi lämmöntuottolaitteiden käytön, saattaa olla onni, että sisällytät vaatekaapiin työkaluja, kuten keittolevyn, yhden polttimen tai jopa George Forman -grilli. Tämä avaa mahdollisuutesi huomattavasti, ja kypsennysaikasi lyhenee verrattuna kahvinkeittimen käyttöön. Täällä suurin rajoitus tulee olemaan budjettisi. Jos pystyt kuorimaan taikinan keittämään pihvi-illallisen itse, lisää voimaa sinulle. Useimmille opiskelijoille syöminen kymmenen taalaa tai vähemmän kohti ateriaa on hiukan realistisempi. Ja se voidaan täysin tehdä, kuten asuntolan huonekeittiö kuvaa. Rajoilla 8 dollaria opiskelijat, jotka haastettiin ruokkimaan aterioita, voivat tehdä bruschetta-alkupaloja, juustoteip-voileipiä ja olutta pahoinpiteltuja kaloja.
Ja sitten siellä on mikroaaltouuni, kollegiaalisten ruoanlaittolaitteiden kultastandardi. Kuten edellä mainitut työkalut, tämä todella avaa keittovaihtoehdot. (Yksi peloton bloggaaja on jo osoittanut, että yksi voi valmistaa kiitospäivän aterian asuntolan kokoisella mikroaaltouunilla, toinen tarjoaa mikroaaltokelpoisen otteen cashew-kanasta.) Mikroaaltouunikeittimessä on paljon kirjoja, joten sinun pitäisi pystyä löytämään jotain joka sopii budjetti- ja aluerajoihisi. Haluat ehkä antaa Terveellisen yliopiston keittokirjan läpikäynnin, koska se sisältää reseptejä useille laitteille, joten täällä on reseptejä, joiden tulisi toimia niiden harvojen arvokkaiden kappaleiden kanssa, joiden kanssa sinun on työskenneltävä. Ja reseptien tarkoituksena on myös auttaa uusia opiskelijoita välttämään pelättyä "fuksi 15".
Mutta asuntolan huoneen kokin tulee myös muistaa: Kuten kaikki muutkin asuintilat, asuntolasi on tuholaisia, joten ole varovainen ruoan valmistuksessa ja siivouksessa. Olet asuintilassa, joka toimii kotona poissa kotoa monille ihmisille. Et halua, että kaikki lattiallasi tulevat muistetuiksi henkilöinä, jotka aiheuttivat torakoiden, hiirten ja muurahaisten ruttoja huolimaton kahvipannukeittimen vuoksi. Ja aina työskennellessäsi minkä tahansa kanssa, joka tuottaa lämpöä, varmista, että laitteesi sijaitsevat huoneessasi, jotta ne eivät aiheuta palovaaraa.
Ja muista myös: pidä hauskaa. Ja jos siellä on merkittävä joku tai muu, jota aiot pettää, on vaikea lyödä ruokailua. Mutta muista, koska avotuli on todennäköisesti no-go melkein kaikissa asuntolan tiloissa, sinulla on luopua romanttisesta kynttilävalaistuksen päivällisestä. Se on, ellet mennä LED-reittiä.
