Sieni ja tossut ovat kaksi sanaa, joita useimmat ihmiset eivät halua lukea samassa lauseessa. Alankomaiden tutkijat ovat kuitenkin askeleen lähempänä ihmisten käsitysten muuttamista luomalla päivittäisiä esineitä, kuten tuolit, lampunvarjostimet ja tohvelit sienten avulla - erityisesti osterisieniä ( p leurotus ostreatus) .
Asiaan liittyvä sisältö
- Uudet Super Wood Beats -metallit lujuuden ominaisuuksilla
Sienet eivät ole vain luonnossa helposti saatavilla, vaan ne ovat myös kestäviä ja ne voivat korvata vähemmän ympäristöystävällisiä materiaaleja, kuten muovia. Mikä herättää kysymyksen: Onko sieni tulevaisuuden materiaali?
Juuri tätä kysyi suunnittelija Maurizio Montalti opiskellessaan Eindhovenin Design Akatemiassa Alankomaissa. Montalti halusi vuoden 2010 opinnäytetyöhönsä löytää uuden lähestymistavan ihmisen hautaamiseen, joten hän aloitti tutkimuksen ihmisen jäänteiden hajoamisesta ja siitä, mitä tapahtui, kun hän esitteli sienet hajoamista helpottavaksi aineeksi. Pian hän aloitti lähestymistapansa ihmisen tekemiin materiaaleihin.
"Kävi ilmi, että sienet ovat luonnon suuria kierrättäjiä", Montalti sanoo. "Opiskelijana aloin kiinnostaa kiinnostusta uuteen tapaan tuottaa materiaaleja, jotka eivät enää luottaneet tiettyjen resurssien hyödyntämiseen."
Kun tajusi sienten piilotetun potentiaalin, mutta jolla ei ole biologisen taustaa, hän otti yhteyttä Hollannin Utrechtin yliopiston mikrobiologian professori Han Wösteniin. Viime vuosina he ovat kehittäneet menetelmän sienten kasvattamiseksi hallitussa ympäristössä, mikä tekee siitä kestävän vaihtoehdon materiaaleille, kuten muovi, kumi, puu ja nahka.
Suunnittelija Maurizio Montalti alkoi miettiä sienien materiaalien tuotantoa opiskellessaan Eindhovenin Design Akatemiassa Alankomaissa. (Micropia) 
Montalti värväsi Hollantilaisen Utrechtin yliopiston mikrobiologian professori Han Wöstenin. (Micropia) Helmikuussa he esittelivät havaintonsa yleisölle osana jatkuvaa pysyvää näyttelyä Micropiassa, Amsterdamissa, joka on maailman ainoa museo, joka on omistettu mikrobille. Näyttely, jota kutsutaan ”Sienihaluiseksi tulevaisuudeksi”, sisältää joukon heidän luomiaan arjen esineitä, mukaan lukien maljakot, tuolit, lampunvarjostimet ja tohvelit. Antamalla kävijöiden olla vuorovaikutuksessa kunkin kappaleen kanssa hakemalla sen ja huomaamalla, että se on sekä luja että kevyt, heidän toiveensa on, että ihmiset kävelevät pois paremmin ymmärtäen sienten potentiaalia kestävänä aineena.
"Monilla ihmisillä on edelleen negatiivisia ideoita sienestä, ja se on tämän projektin koko koulutusosa, johon haluamme puuttua", Montalti sanoo. ”Uskon, että yhteiskuntana olemme todella irrottautuneet [sienen] hyväksymisestä koko 1900-luvulla kehittyneen puhdistusmanian takia, joka toi hyviä hyötyjä, mutta aiheutti myös aseptisen elämän elämän ja pitämään sieniä jotain vaarallista. ”
Sienin sienseeli on paljain silmin näkymätön pitkien haarautuneiden filamenttien (hyphae) vegetatiivinen verkko. (Micropia) Todellisuudessa Montalti ja Wösten ovat havainneet sienten olevan täysin päinvastaisia ja löytäneet tavan ottaa sienten siensekoitus, paljain silmin näkymättömien pitkien haarautuneiden filamenttien (hyphae) vegetatiivinen verkko ja kasvattaa sitä hallitussa ympäristössä. missä se voidaan muotoilla erityisiksi esineiksi muotteja käyttämällä.
Museon mukaan sienirihma (monisana: sienirihma) on tärkeä osa ekosysteemiä, koska se hajottaa orgaanisen materiaalin yhdessä myrkyllisten aineiden, kuten torjunta-aineiden kanssa, ja suodattaa myös vettä. (Mielenkiintoista on, että suurin tunnettu yksittäinen elävä organismi maailmassa on ”humongous sieni”, joka asuu Oregonin itäisissä sinisissä vuoristossa ja ulottuu noin neljään neliökilometriin.)
”Voimme tehdä puhdasta sienseeliä [laboratoriossa] ottamalla sienen ja antamalla sen hajottamaan olkia, sahanpurua [tai muuta maatalouden jätettä], mistä seuraa myseeli, jonka mitattu lujuus on [synteettisen muovipolymeerin] PVC: tä, kun taas toisella kannalla on muovipussien valmistuksessa käytetyn polyeteenin lujuus ”, Wösten sanoo. "Samanaikaisesti se liimaa substraatin sahanpuru- tai olkihiukkaset yhteen."
Kun riittävä sienirihma on muodostunut, Montalti ja Wösten ottavat massan ja laittavat sen muovimuottiin, joka säilyttää kosteuden ja pakottaa sen ottamaan tietyn muodon.
”Tällä hetkellä en ole enää suunnittelija”, Montalti sanoo. "Pikemminkin olen koreografi, joka johtaa ja johtaa sieniä."
Pari käyttää usein osterisieniä työssään, jota odottaa löytävän supermarketin tuotantokäytävältä enemmän kuin laboratorion. Osteri-sienet eivät vain kukoista kuolleita kasvimateriaaleja, vaan ovat myös myrkyttömiä, toisin kuin muut sienet.
Kun sienet ovat täyttäneet muotin - prosessi, joka tyypillisesti kestää useita viikkoja muotin koosta riippuen - muodostetu esine poltetaan uunissa, joka tappaa sienet ja estää sen lisääntymisen. "Useimmat ihmiset eivät halua elävää sieniä kodeistaan", Wösten vitsailee.
Montalti oppi myseelistä ensin käytyään työpajassa, jota johtaa New Yorkin Albanyssa sijaitsevan Ecovative-yrityksen perustajan ja toimitusjohtajan Eben Bayerin johtama työpaja, joka kehittää ja tuottaa kestäviä pakkaus- ja rakennusmateriaaleja sienseen avulla. (Ympäristöystävällisiä asiakkaita ovat Dell-tietokoneet ja toimistokalusteiden valmistaja Gunlocke.) Bayer aloitti työskentelyn sienilasin kanssa osana korkeakouluoppihanketta löytääkseen korvaavan myrkyllisen liiman, jota käytetään rakennusten valmistuksessa. Vuonna 2006 hän ja hänen liikekumppaninsa Gavin McIntyre hakivat patenttia ja lopulta alkoivat kaupallistaa tuotteitaan. Ajan myötä he ovat tutustuneet kymmenille suunnittelijoille ja taiteilijoille ympäri maailmaa sienelimelle ja sen potentiaalille kestävänä materiaalina, jopa menemään markkinoille GIY (kasvaa-se-itse) -sarjojen avulla, joita kuluttajat voivat käyttää kotona.
"On noin 30 tai 40 erilaista suunnittelijaa ja taiteilijaa ympäri maailmaa, jotka tekevät hankkeita sienseen kanssa", Bayer sanoo. "Se on todella jännittävää, ja yritämme nyt selvittää, kuinka tukea heitä parhaiten, koska uskomme, että sieni voi todella auttaa maailmaa."
Montalti ja Wösten ovat tehneet tuolit, lampunvarjostimet, tohvelit ja jopa kirjakannet osterisieniä käyttämällä. (Micropia) 
Sienien luonnollisten ominaisuuksien vuoksi esineiden ei ole tarkoitettu pysyvän ikuisesti. (Micropia) 
"Pyrimme todella parantamaan materiaalien mekaanisia ominaisuuksia, koska se on käännekohta. En henkilökohtaisesti voi kuvitella omistavani kengää, joka kestää vain muutaman kuukauden. Kengän tulisi kestää muutama vuosi, ellei enemmän ", sanoo Montalti. (Micropia) 
Jotkut Montaltin varhaisimmista luomuksista - vuonna 2012 tehdyt kulhot ja maljakot - ovat edelleen hyvässä kunnossa. (Micropia) Yksi näkökohta, johon Montalti ja Wösten kamppailevat tällä hetkellä, on heidän tuotteidensa pitkäikäisyys. Sienien luonnollisten ominaisuuksien vuoksi esineiden ei ole tarkoitettu pysyvän ikuisesti, todellisuuden, jonka pari yrittää ratkaista. Esimerkiksi Montalti viittaa joihinkin hänen varhaisimpiin luomuksiinsa vuodelta 2012, joihin sisältyy kulhoja ja maljakoita. Nämä alkuperäiset esineet jäävät hänen studioonsa ja ovat "edelleen täysin vankkoja ja muuttumattomia".
"Tässä vaiheessa myseeli on edelleen kokeellinen materiaali ja määritelmän mukaan se on hajoava", Montalti sanoo. ”On hyvä ajatella, että kaikki tähän mennessä toteutetut esineet ja sovellukset ovat täysin luonnollisia ja siksi määritelmällisesti hajoavia. Tämä ei tarkoita, että tällaiset esineet tai taideteokset altistuvat nopealle rappeutumiselle, paitsi jos olosuhteet tällaisen hajoamisen tapahtumiselle luodaan [kuten kosteuden tai lämpötilan muutos]. Mitä todella työskentelemme, on parantaa materiaalien mekaanisia ominaisuuksia, koska se on käännekohta. En henkilökohtaisesti voi kuvitella omistavani kengää, joka kestää vain muutaman kuukauden; kengän tulisi kestää muutama vuosi, ellei enemmän. "
Tällä hetkellä pari kokeilee erilaisia viimeistelyaineita käyttämällä erilaisia päällystysjärjestelmiä, joita levitetään esineille, jotka sijaitsevat lähellä tuotannon loppua, samalla kun tutkitaan myös, mitkä kosteus- ja lämpötilatasot kannustavat hajoamista. Kotitaloustuotteiden lisäksi he keskittyvät arkkitehtuurimateriaalien tuotantoon kehitetyllä menetelmällä, kuten paneelit, katot ja lattiat.
"Tulevaisuuden tavoitteena on, että 20 vuoden kuluttua voit ostaa sienen avulla mitä tahansa rakennusprojektiin tarvittavaa", Wösten sanoo. Joten [sienestä valmistetut materiaalit] korvaavat esimerkiksi muovit, kivet ja tiilet. Tällä tavoin, jos aiot uudistaa uudelleen, voit käyttää näitä materiaaleja helposti uudelleen jakamalla ne pienemmiksi paloiksi, ottamalla sieni uudelleen käyttöön, muovaamalla sen ja myymällä sen uudelleen uutena tuotteena. "
Ehkä sieni on todella tulevaisuuden materiaali.
