On monia syitä, miksi ihmiset valitsevat vegaanisen tai kasvissyövän elämäntavan, muun muassa uskonto, makuvalinnat, terveyskysymykset tai huolet eläin etiikasta tai ympäristön kestävyydestä. Mutta riippumatta syystä, suurin osa kasvissyöjistä ei kestä. Yhdysvalloissa suurin osa lihasta pidättäytyneistä raukeaa vuoden sisällä, toteaa eläinsuojelujärjestön Humane Research Councilin laatiman uuden raportin mukaan.
Asiaan liittyvä sisältö
- Amerikkalaisella kasvisriskolla on uskonnollinen menneisyys
Noin 11 000 amerikkalaista koskevassa tutkimuksessa järjestö havaitsi, että 84 prosenttia kasvissyöjistä ja vegaaneista palaa syömään lihaa, sanoo Huffington Post. Suurin osa vanhenee vuoden sisällä, kun taas lähes kolmasosa ei kestä yli kolme kuukautta.
Tutkimus on linjassa aikaisemman tutkimuksen kanssa. Skeptoidin mukaan ”entiset kasvissyöjät ylittävät nykyiset kasvissyöjät suhteessa kolme suhteessa yhteen”.
Joten miksi niin monet ihmiset putoavat kelkkaan? Uuden tutkimuksen mukaan HuffPo sanoo, tutkijat “havaitsivat, että suurimmalla osalla heistä ei ollut sosiaalista tukea, kasvissyöjiä koskevaa ryhmätoimintaa eikä he pitäneet poistumisesta ystäviensä kanssa ... Muut syyt luopumiseen: vaikeudet eläimen kanssa -pohjainen himo ja vaikeus tehdä niin sanotusti kylmää kalkkunaa. ”
Liha on maukasta, mutta liha on myös ravitsevaa. Tasapainoisen kasvisruokavalion syöminen on varmasti mahdollista, mutta se vaatii tarkoituksellista päätöksentekoa tavallisesti lihasta saatavien ravintoaineiden korvaamiseksi. Skeptoid sanoo erillisen tutkimuksen mukaan, että [kolmekymmentäviisi prosenttia osallistujista ilmoitti, että terveyden heikkeneminen oli tärkein syy, miksi he palasivat takaisin lihaan.
Tästä huolimatta Yhdysvalloissa on kasvussa veganismi ja kasvissyöminen, mikä auttaa torjumaan joitain esteitä pääsylle erikoisruoille ja ravintoloille.
Vaikka suurin osa kasvissyöjistä raukeaa, he eivät yleensä katoa aina takaisin "tappaat heidät, grillaamme heille" lihansyöjiä, kertoo Time . Monet löytävät keskitieteen valitsemallaan “joskus kasvissyöjiä”, jotka keskittyvät kestävän ja eettisesti kasvatettujen eläinten syömiseen.
