Maatalouden maailmassa kalenteri hallitsee korkeinta. Kevään saapuessa useimpien viljelijöiden on istutettava peltoilleen aivan uusi erä kasveja - heikentäen vuotuisia satoja. Mutta vehnänviljelijöille tämä pitkäaikainen käytäntö saattaa olla muuttumassa. Kuten NPR: n Eilís O'Neill raportoi, uusi monivuotinen hybridilaite voisi muuttaa tapaa, jolla Yhdysvallat kasvattaa viljaa.
Sitä kutsutaan Salish Blueksi, ja se on vehnän (vuosittainen) ja vehnän ruohon (monivuotinen, villi ruoho) välinen ristikko. Uuden lajin kehittivät Washingtonin osavaltion yliopiston tutkijat ja tarkoituksena on tehdä vehnää, joka kasvaa uudestaan ja uudestaan ilman uudelleenistutusta. He ovat luoneet sinisen sävyisen viljan, joka toimii aivan kuin vehnä.
Salish Blue on enemmän kuin tieteellinen koe: Se voisi vähentää sekä vaivaa että maatalouden ympäristövaikutuksia. Suurin osa amerikkalaisista viljelykasveista on yksivuotisia, mikä tarkoittaa, että ne on vuosittain revittävä ja uusia siemeniä kylvettävä maahan. Joitakin poikkeuksia ovat hedelmät ja pähkinät, jotka kasvavat puissa, marjoissa ja ruohoissa, kuten apila ja jotkut sinimailasen.
Lähes 75 prosenttia amerikkalaisista viljelykasveista, jotka eivät ole monivuotisia, vievät paljon rahaa, aiheuttavat vuosittaista vaivaa ja vaikuttavat eroosioon. Kuten MIT: n missio 2015 toteaa, vuotuinen viljely tarkoittaa yleensä sitä, että pellot ovat kesää ja passiivisia ensi vuoden satojen istuttamiseen saakka. Tämä voi tehdä niistä alttiita eroosiolle. Veden, ilman ja maaperän laatu puolestaan kärsii.
Itse uudistuvat viljakasvit tekevät päinvastoin. Heillä ei ole vain syvempi juuret ja ne edistävät terveellisempää maaperää, mutta he eivät tarvitse niin paljon lannoitetta tai energiaa kasvaakseen. "Monivuotiset jyvät tuottavat lisäarvoa muulla tavoin kuin pelkästään vehnäksi", vehnän kehittämisessä auttanut jatko-opiskelija ja tutkimusassistentti Colin Curwen-McAdams kertoo lehdistötiedotteessa. ”Tarvitsemme tällä hetkellä viljelykasveja, jotka pitävät maaperää, lisäävät orgaanista ainetta ja käyttävät kosteutta ja ravinteita tehokkaammin. Se on tämän kasvatusohjelman tavoite. ”
Curwen-McAdams ja hänen kollegansa julkaisivat hiljattain paperin viljasta Genetic Resources and Crop Evolution -lehdessä. He huomauttavat, että viljan tieteellinen nimi Tritipyrum aaseae kunnioittaa myöhään kasvitieteilijää Hannah Aasea, jolla on myös hänen nimeltään sipuli. Huolimatta siitä, mitä sitä kutsutaan, viljelykasvien monivuotisen hyödyttäminen hyödyttää maailmaa - vaikka nytkin, Salish Blue hyödyttää vain niitä eläimiä, jotka saavat ryöstää sitä.
