Miehitettyjen Marsiin tehtävien kohtalot saattavat riippua yhdestä Hollannissa kasvatetusta retiisistä, retiisistä. Keskiviikkona Wageningenin yliopiston tutkijat ottavat ensimmäiset puremat vihannesten, jotka on kasvatettu Marsin maaperässä.
Asiaan liittyvä sisältö
- Tomaatit ovat laillisesti olleet vihanneksia vuodesta 1893
Viimeisen kolmen vuoden aikana ekologi Wieger Wamelink on kokeillut vihannesten viljelyä NASA: n suunnittelemassa simuloidussa Marsin maaperässä selvittääkseen, voisiko maataloutta tapahtua Punaisen planeetan alkuperäisellä lialla. Hän ei vain havainnut, että ruokakasvit itävät onnistuneesti mineraali-raskaassa maaperässä, mutta hän pystyi kasvattamaan materiaalista kymmenen erilaista satoa viime maaliskuussa.
Mutta tuolloin Wamelink ei ollut valmis maistamaan astro-salaattiaan. "Meillä oli satoja ja korjattu ne, tomaatit, ruisjyvät, retiisi, raketti, krassi, mutta emme maistaneet niitä vielä", hän kertoo Ria Misralle Gizmodosta . "Meidän on ensin varmistettava, että niitä on turvallista syödä, koska raskasmetallit ovat läsnä maaperässä ja voivat päätyä kasveihin."
Vaikka kasvit näyttivät kasvavan normaalisti, Wamelink ja hänen kollegansa eivät olleet varmoja siitä, absorboivatko ne Marsin maaperästä löytyviä korkeita raskasmetalleja, kuten kadmiumia, kuparia ja lyijyä, lehdistötiedotteen mukaan. Mutta viimeisimmät neljästä viljelykasvista tehdyt testit - retiisit, herneet, ruis ja tomaatit - osoittivat, että ne olivat turvallisia syödä.
Herneissä ja tomaateissa joidenkin raskasmetallien pitoisuudet olivat alhaisemmat kuin maapallon kontrolloidussa maaperässä kasvatettujen kasvisten kanssa. Vaikka retiisissä oli korkein raskasmetallipitoisuus, Wamelink olettaa, että nämä kohonneet pitoisuudet voivat olla peräisin ”marsilaisen” maaperän jäännöksistä, joita ei ole asianmukaisesti pesty vihannesta. Tutkimusryhmä toivoo testaavan pian muut kuusi satoa, mukaan lukien perunat, porkkanat ja vihreät pavut raskasmetallien varalta.
Syötävien kasvien viljely on kuitenkin vain yksi tulevaisuuden ongelma, jonka Marsin viljelijät kohtaavat, kuten Wamelink huomauttaa. Maapallon astronautien on löydettävä lähde vettä viljelykasveilleen, lisättävä happea kasvihuoneisiinsa ja jouduttava kasvattamaan ruokansa kupolissa tai maan alla suojaamaan heitä voimakkaalta auringon säteilyltä.
"Periaatteessa voi olla toinen ongelma, mutta mahdollisuudet siihen ovat hyvin vähäiset ja maistamme sen heti", Wamelink kertoo Misralle. ”Kasvit voivat muodostaa alkaloideja paineen alaisena, suurina määrinä ne voivat olla meille myrkyllisiä. Tarkastelemme niitä myöhemmin nähdäksemme, onko niitä viljelykasveissa yhdessä vitamiinien ja flavanoidien kanssa. "
Wamelink, joka tukee suurta osaa tutkimuksesta joukkorahoituksen avulla, toivoo palkitsevansa lopulta jotkut kannattajistaan aterialla, joka on valmistettu Marsin vihanneksillaan, kun tuotetta pidetään turvallisena.
