Kuva: laserfood
Oletko kyllästynyt yrittämään pestä sitä outoa tarttuvaa jäännöstä hedelmästäsi, jonka tarrat jättävät taakse? No, yksi yritys yrittää ratkaista tarraongelman tosiasiallisesti laserleikkaamalla logot hedelmiin. Etsausprosessi näyttää tältä:
Ja näin se kestää 46 päivän kuluttua.
Yhtiö sanoo, että lasermerkintöjen käyttäminen vähentää pelkästään hankausaikaa, mutta myös resurssien tuhlausta. Heidän verkkosivustonsa selittää:
Nykyisessä markkinakäytännössä liimalaminoitu tarra kohdistuu noin 70%: iin korin kappaleista. Liima-tarrojen valmistus vaatii luonnonvaroja (puu paperille, energialle, vedelle) sekä kemiallisia aineita (liiman ja musteen tuotanto).
Tarrojen nykyinen tuotanto sisältää viisi vaihetta, mukaan lukien tarrojen levittäminen elintarvikkeisiin. LASERMARK-tekniikka sisältää vain yhden. Lisäksi supermarketissa ei enää vaihdettavaa etikettivaihtoa. Kaikki kiitos lasereille.
Ruokavalmistajat ovat leikkinneet poistamalla tarrat aiemmin kokeillut sen sijaan näitä ns. "Ruokatatuointeja". USDA jopa kokeili laseretsausta vuonna 2009, mutta niiden prosessi oli hiukan monimutkaisempi. Tämä uusi tekniikka toivoo helpottavan ja halvemmalla yritysten tarrojen ojittelua ja laserin omaksumista.
Lisää Smithsonian.com-sivustolta:
Ruokatatuoinnit
