Monille nykyajan pohjoisamerikkalaisille quinoaa pidetään eksoottisena ruokakasvuna Etelä-Amerikasta , suhteellisen uusi johdanto ruokavalioon. Mutta niin ei aina ollut. Alkuperäisten amerikkalaisten arkaaisten ja varhaisten Woodland-kulttuurien tiedettiin viljelevän tuhansien vuosien ajan Chenopodium- suvun siellä nyt sukupuuttoon kuolleita siemenlajeja. Mutta quinoa, joka tunnetaan myös nimellä goosefoot, ei ole koskaan esiintynyt pohjoisissa arkeologisissa kohteissa kuin nykypäivän Kentucky. Joten löytö 3000 vuotta vanhasta hiiltyneestä quinoasta on Kanadassa poikkeuksellinen, mikä edustaa tuntemattomien kauppaverkostojen ja maakunnan vanhimmin tunnettujen viljeltyjen viljojen mahdollisuutta.
Jasmine Kabatayn mukaan CBC News -yrityksessä Brantfordissa, Ontariossa, löydettiin vuonna 2010 noin 140 000 poltettua quinoa-siementä, kun arkeologit suorittivat rutiinitutkimuksen rakennustyömaalla. Aluksi kaivauksen aikana ei löytynyt mitään epätavallista. Mutta kun tutkimusryhmä aloitti sedimenttien analysoinnin paikan päällä olevasta kuopasta, he alkoivat poimia epätavallisia quinoa-siemeniä.
"Se on ensimmäinen kerta, kun olen ollut järkyttyneenä 45 vuoden tutkimuksessa, ja sanoisin, että se on enemmän iloinen ja yllättynyt kuin järkyttynyt, mutta se oli yksi niistä" OM-G "-hetkistä, jonka saa, kun he tekevät tutkimusta ”, sanoo Toronto Mississaugan yliopiston arkeologi Gary Crawford ja American Antiquity -lehden löytökirjan kirjoittaja .
Sisällöntekijöiden mielestä quinoa teki siitä rajan pohjoispuolella: että Yhdysvaltojen itäosassa olevat heimot seurasivat kauppareittejä Kanadaan saakka tai että itse viljaa viljeltiin Etelä-Ontariossa alhaisella tasolla, vaikka jälkimmäinen teoria on enemmän spekulointia, eikä ole todisteita siitä, että satoa todella kasvatettiin alueella.
"Tämä löytö herättää enemmän kysymyksiä kuin se vastaa", Ron Williamson Archaeological Services Inc. -yrityksestä, joka toteutti kaivauksen, sanotaan lehdistötiedotteessa. ”Piti miettiä, käydäänkö siemeniä vain täällä vai kasvatetaanko siellä. Meidän oli myös pohdittava, oliko tämä maatalouden alku maakunnassa. Se ei näytä olevan, koska emme näe mitään todisteita paikallisesta viljelystä. Jos sitä kasvatettaisiin alueella, olisimme odottaneet nähdä kasvin siemeniä muissa alueen ympärillä olevissa kuopissa, mutta ne rajoittuivat tähän erityiseen kuoppaan. Emme myöskään näe merkkejä viljelykasveista tai kivityökaluista, joita on mahdollisesti käytetty viljelyyn. ”
Kvinoa on peräisin noin 900 eKr., Ja viljellyt jyvät näkyivät maakunnassa vasta 500 jKr., Jolloin maissia ilmestyi. Mutta se ei ole täysin yllättävää, koska Woodland-kulttuurilla oli laaja kauppaverkosto, jossa vaihdettiin hainhampaita rannikolta, obsidiaania Wyomingista ja kuparia Suurten järvien alueelta.
"Alkuperäiskanadalaiset ja alkuperäiskansojen amerikkalaiset ovat ja olivat hienostuneita ihmisiä, niin hienostuneita kuin kukaan muu maailmassa, ja he olivat mukana kiehtovissa asioissa", Crawford kertoo Kabataylle CBC: llä.
Toinen arkeologien keskuudessa jatkuva kysymys on, miksi quinoa löydettiin hiiltyneeksi. Lehdistötiedotteen mukaan tutkijat spekuloivat, että vilja poltettiin vahingossa, kun joku yritti kevyesti ojata sitä, mikä estää siementen itämistä ja säilyttää sen. Jotkut lämmön aiheuttamasta maaperän vähäisestä hapettumisesta, josta siemenet löydettiin, osoittavat, että siemenet palavat kuopan sisällä, josta ne löydettiin.
Tutkimuksen seuraava askel on tarkastella Ontarion ympärillä olevia siemenkokoelmia ja kerätä joitain tämän päivän alueella kasvavista quinoan rikkaimmista villiversioista nähdäkseen, ovatko he tämän muinaisen kotimaisen luonnon esivanhempia.
