Times Squaren Carnegie Deli on 80 vuoden ajan tarjonnut klassista juutalaista ruokaa kasaamalla annoksia turisteille, kuuluisuuksille ja paikallisille. Vuosikymmenien ajan paikasta tuli tunnetuksi massiivisista annoksista pastrami rukiin ja fluffy juustokakkuja. Useiden vuosien kamppailut ovat kuitenkin lopulta saaneet tullinsa, ja sen omistaja ilmoitti, että lähes vuosisadan myyneiden voileipien ja valmistettujen lihojen myynnin jälkeen ikoninen herkkukauppa sulkeutuu tämän vuoden lopulla.
Asiaan liittyvä sisältö
- Kuinka kiistanalainen eurooppalainen arkkitehti muotoili New Yorkin
- Sukella sprinkle-altaaseen jäätelömuseossa New Yorkissa
Nykyään Carnegie Deli on enemmän turisti ansa kuin juhlittu toimipaikka, kuten sen keskikaupungin kilpailija Katz's Delicatessen, mutta sillä on varmasti kerrospaikka New Yorkin historiassa. Seinien seinät, jotka on tyylikkäästi rajattu allekirjoitetulla valokuvilla kuuluisuuksista, jotka ovat pysähtyneet pureskeluun, sijaitsevat keskikaupungin sydämessä, sen mekka on sekä vierailijoille että pitkille paikallisille paikallisille, jotka etsivät klassista puolihapan suolakurkkua ja kasaantavia liha-annoksia, Greg Morabito kirjoittaa Eaterille .
"Se on historiaa. Asuin täällä 30 vuotta sitten ja tulisin tänne kerran kuukaudessa ”, nykyisessä Israelissaan toimivan vierailun ruokailija Joseph Lebzelter kertoo Trevor Kappille DNA Info: lle . ”Se on maamerkki. Tämä on kauhea uutinen. ”
Ravintola kuuluisa esiintyi Woody Allenin klassisen elokuvan Broadway Danny Rose avajaisissa ja on sittemmin laajentunut siskopaikoillaan Madison Square Gardeniin, Las Vegasiin ja Betlehemiin, Pennsylvaniassa. Alkuperäinen deli on kuitenkin kärsinyt useiden vuosien vaikeuksista, mukaan lukien palkkavarkausta koskeva oikeusjuttu, joka on joutunut sulkemaan väliaikaisesti laittoman kaasuhaaroituksen, samoin kuin nykyisen omistajan ja hänen aviomiehensä Kelly Dobkinin julkisen ja kiistanalaisen avioeron vuoksi. raportteja Zagatille .
"Kuten ehkä tiedätte; ravintola-ala on yksi vaikeimmista töistä New Yorkissa. Elämäni tässä vaiheessa aikaisesta aamusta myöhään iltaan on kulunut tietulli, samoin kuin unettomia öitäni ja uuvuttavia aikoja, jotka liittyvät ravintola-alan liiketoiminnan harjoittamiseen Manhattanilla ", omistaja Marian Harper Levine sanoi lausunnossaan, Kapp raportoi. "Olen erittäin surullinen sulkeessani Carnegie Deli New Yorkin 854 7th Avenue -kadulla, mutta olen saavuttanut elämässäni ajan, jolloin minun on otettava askel taaksepäin."
Harper Levine teki ilmoituksen aikaisin aamulla, kun henkilökunta kokoontui avausvuoroon. Ravintola on ollut hänen perheessään siitä lähtien, kun hänen isänsä osti sen alkuperäisiltä omistajilta 40 vuotta sitten. Kappin mukaan päätös ilmoituksen tekemisestä tuli nyt, jotta henkilöstölle annettiin runsaasti mahdollisuuksia löytää uutta työtä ja antaa samalla heille mahdollisuus kerätä vinkkejä kiireisen lomakauden aikana.
"Se on surullista. New York menettää kuuluisan paikan ”, limusiinin kuljettaja Carlos Lozano kertoo Kappille. ”Ajamani ihmiset haluavat tulla tänne käymään. Se on kuuluisa kaikkialta. ”
Alkuperäinen sijainti sulkee ovensa hyvissä ajoin 31. joulukuuta, mutta nimessä tulee olemaan edelleen - Harper Levine aikoo pitää satelliittipaikat avoimina sekä franchisinglaina Carnegie Deli -nimen. Ajatellaanpa pitkään pidettyä ravintolaa turistiloukuna vai menneen aikakauden jälkeisenä, vielä yhden juutalaisten herkkujen katoaminen New Yorkin ruokapaikasta on varmasti suruttavaa.
