Useimmille lapsille koulupäivät ovat täynnä ydinaineita, kuten matematiikkaa, luonnontieteitä, lukemista ja taidetta. Mutta lapsille Italiassa jotkut päivät saattavat pian käydä kursseja kulttuurin yhdessä arvokkaimmissa osissa: viiniä.
Asiaan liittyvä sisältö
- Italia ajattelee, että sensa pitäisi olla Yhdistyneiden Kansakuntien kulttuuriaarre
Ei ole aivan uutinen, että viini on iso osa Italian elämää. Pinot Grigiosta Proseccoon viini on monien aterioiden ydinosa ja yksi maan tärkeimmistä vientituotteista. Nyt italialainen senaattori ehdottaa uutta lakiesitystä, jonka mukaan viikoittaisista viinitunneista tulisi virallinen osa 6–13- vuotiaiden lasten opetussuunnitelmaa, Phoebe Hurst raportoi Munchiesille .
"Italia on nyt suurin viinintuottaja maailmassa, se on historiamme, ja meidän pitäisi olla iloisia ja ylpeitä siitä, että voimme opettaa lapsillemme siitä", senaattori Dario Stefàno sanoi, Hurst kertoo. ”Oppitunnit kattaisivat viininvalmistuksen historian ja kulttuurin. Jokainen Italian alue valmistaa viiniä, joten se on yksi asia, joka yhdistää meidät. ”
Lakiesitys on vielä alkuvaiheessa, mutta jos Italian parlamentti hyväksyy sen, lapset viettäisivät tunnin viikossa viinitunneihin. Paikallisten mukaan se on sama aika, jonka opiskelijat käyttävät tällä hetkellä sellaisiin aiheisiin kuin musiikki ja uskonto. Vaikka jotkut tiedekurssit ovat opettaneet viininvalmistuksen segmenttejä vuosikymmenien ajan, Stefànon lakiesitys sisällyttäisi sen virallisesti opetussuunnitelmiin.
”Italiassa ei ole yhtäkään sellaista aluetta, joka ei tee viiniä - se on maamme määrittelevä piirre”, Stefàno kertoo Lorenzo Vendemialelle Il Fatto Quotidianolle, joka on käännetty englanniksi.
Viini ei ole vain tärkeä osa Välimeren kulttuuria, mutta se on iso yritys. Kuten Annalisa Merelli raportoi kvartsista, Italia tuotti noin 5 miljardia litraa viiniä vuonna 2015, ja teollisuudessa on noin 1, 25 miljoonaa työpaikkaa koko maassa. Vaikka opiskelijat eivät oikeasti oppisi tekemään viiniä näissä luokissa, Stefàno sanoo, että se saattaa auttaa rohkaista lapsia pääsemään tuottavaan ruoka- ja viiniteollisuuteen myöhemmin.
Niille, jotka ovat huolissaan siitä, että viiniluokat voisivat muuttaa ensiluokkalaisista pieniksi alkoholisteiksi, ei tarvitse murehtia: astiat eivät saa maistaa viiniä luokan aikana. Stefàno toivoo kuitenkin, että alkoholin kulttuurisen merkityksen oppiminen ei johda opiskelijoiden tietoisuuteen kulttuuriperinnöstään, vaan myös vastuuntuntoisuuteen juomisen suhteen, Hurst kertoo.
"Emme yritä opettaa lapsille juomista - vaikka olisimmekin, se ei olisi niin paha", Stefàno kertoo Vendemialelle. ”On osoitettu, että tieto luo vastuullisia juomijoita. Mutta tämä on vain ylimääräinen aihe, joka rikastuttaa opiskelijoidemme koulutusta. Teemme lasten opiskelemaan musiikkia koulussa odottamatta heidän tulevan muusikoiksi. ”
Lakilla on vielä pitkä tie kuljettavanaan, ennen kuin siitä voisi tulla lakia. Stefàno esitteli sen vasta 24. maaliskuuta, mikä tarkoittaa, että sen on käärmettävä tie läpi pitkän parlamentin prosessin, ennen kuin koulut alkavat virallisesti varata aikaa oppia viiniä. Jos lasku lopulta hyväksytään, Italiassa saattaa pian käydä paljon pieniä sommeloreita, jotka juoksevat luokkahuoneitaan.
