Täällä Smithsonianissa meillä on melko makea hammas. Mallisto on täynnä herkkuja Wayne Thiebaudin kiinnityksestä kaikkiin sokereihin astronautti-karkkeihin. Joten tämä Halloween, katso taaksepäin temppulle tai herkkuille, jotka ovat saattaneet olla, ja eteenpäin varmasti kunniakas perinne ulkomaiden karkkien keräyksessä.
NECCO-kiekot, Hersheyn suukot ja heath-baarit olivat ilahduttaneet suuhunsa jo vuosikymmenien ajan. Mutta vuosikymmen osoittautui dekadenttiseksi, kun käyttöön otettiin Linnunradan karkkipalkki, Maitopudot, Baby Ruth -baari ja Reesen maapähkinävoikupit.
Valitettavasti termi "karkkia" heitettiin ympäri hieman löysästi. Laksatiivien ja reseptilääkkeiden piti myös kutsua itseään karkkiksi. Karkkiasiantuntija ja Rutgers-yliopiston professori Samira Kawash kertoi Food and Thinkille: ”Ensimmäiset makeiset olivat lääkkeitä! Apteekkari 1700-luvulla määrääisi sinulle sokeriruokia esimerkiksi rintavaivoihin tai ruuansulatusongelmiin. Tuolloin ”lusikallinen sokeria” -idea oli kirjaimellinen - jos sinulla oli jonkinlainen epämiellyttävä lääke, yleensä yrttivalmiste, joka ei ehkä maistu kovin hyvältä, apteekkari suspendoi sen sokeriin. ”
Hyvä temppu tai hoitaminen alkoi Amerikassa vasta 1900-luvun puolivälissä, muuten olemme melko varmoja, että joku unohtava asunnonomistaja olisi epäilemättä yrittänyt välittää nämä Halloween-monisteina.
Sterling Products teki tästä “karkkikatartiikasta” noin vuonna 1925. (Amerikan historiamuseon luona) 
Pyöreät madot eivät vastanneet Worm Candya! (Amerikan historiamuseon kohteliaisuus) 
Karkkia laksatiivisilla faneilla oli useita vaihtoehtoja. (Amerikan historiamuseon kohteliaisuus) 1940- ja 50-luvuiksi amerikkalaiset aloittivat suhteensa karkkien kanssa tosissaan. Temppuhuolinnan perinne, alun perin paljon sosiaalisempi toiminta, joka sisälsi vierailun naapureiden kodeissa, alkoi 1900-luvun puolivälissä. Vuonna 1943 Hershey's tuotti trooppisen baarin toisen maailmansodan joukkoille kuumuutta kestävänä ja runsaasti energiaa välipalana. Amerikan historiamuseon mukaan tuote, nimeltään Field Ration D, oli ”niin menestyvä, että vuoden 1945 loppuun mennessä viikoittain oli tuotettu noin 24 miljoonaa baaria”.
Trooppinen suklaa ei ollut suunniteltu niin, että se sulaisi käsissäsi. (Amerikan historiamuseon kohteliaisuus) Taistelun rintamasta lopulliseen rajaan, karkkien seuraava pysäkki oli ulkoavaruus. Ehkä ei niin vallankumouksellinen kuin pakastekuivattu astronauttijäätelö, avaruuteen sidotut karkkiruoat olivat edelleen melko herkullisia kiertämässä maata.
Keskustelu jatkuu avaruuteen: tavallinen vai maapähkinä? (Ilma- ja avaruumuseon kohteliaisuus) Ja suhde karkkeihin jatkuu: Tämän kesän heinäkuussa kuuluisat makeiset Mars Inc. lahjoittivat 5 miljoonaa dollaria auttamaan yritystoimintaa ja innovaatioita käsittelevän "American Enterprise" -näyttelyn rakentamista, joka avattiin vuonna 2015.
