Eversti Sanders oli todellinen kaveri, työtön, joka pakotettiin pois moottoritieltä sijaitsevasta ravintolasta 65-vuotiaana. Hän alkoi myydä painekattilassa paistetun kanan valmistusoikeuksia salaisella sekoituksella 11 yrttiä ja maustetta, valkoisen Oldsmobile-takapenkiltä. Alun perin hän käytti mustaa pukua kuin valkoista, ja hänen painekattilansa oli yhtä suuri osa kentältä kuin hänen omistama maustesekoituksensa.
Vuoteen 1975 mennessä Sanders oli myynyt franchising, Kentucky Fried Chicken, viina- ja ruokaryhmittymälle. Hän pysyi hyvän tahdon brändin suurlähettiläänä, ja hänen vuosipalkka oli 70 000 dollaria vuodessa. Hän pukeutui joka aamu valkoiseen pellavapukuun ja ajoi ympäri yrityksen ohjaamassa Cadillacissa vieraillessaan yrityksen valkoisella pylväällä varustetussa pääkonttorissa. Mutta eversti oli katkera: Hänen kanan laatu oli ”huonontunut voimakkaasti” ja koko pikaruokakulttuuri näytti olevan inhottavaa hänelle.
"Aja nyt mistä tahansa kaupungista ja kaikki myyvät pala kanaa tai hampurilaista ylös ja alas moottoritielle", hän kertoi Los Angeles Timesille . "Et voi enää saada kunnollista ateriaa."
Joten eversti teki sen, mitä teki parhaiten: Hän perusti uuden ravintolan ja kutsui sitä eversti Lady Dinner Houseksi. Siinä oli vähemmän virvokkeita ja sen oli tarkoitus muistuttaa keskimääräistä ruokapöytää. Sitten Sanders käynnisti äänikampanjan Kentucky Fried Chickenin uusia omistajia vastaan. Kuten Los Angeles Times kirjoitti:
Hänen mukaansa hän on pettynyt ja että ryhmittymä on kohdellut häntä kuin "salongin pommit, joilla he ovat tottuneet käsittelemään, kuin hienostunut eteläinen liikemies".
Aikaisemmin hän on loukannut KFC: n kastiketa, nimeltään miehiä, jotka hän myi ensimmäisen kerran vuonna 1964 “suurimmalle nyrkkeilyterälle, jonka olet koskaan nähnyt” ja leimautti Hebleinin toimeenpanevaan “nippu koiria”.
Yrityksen johtajat ovat kauan jättäneet huomiotta tällaiset kommentit. Ymmärtäessään, että eversti on yksi maan tunnetuimmista kauppanimistä, he ovat hoitaneet hänet lasten käsineillä.
"Hän on tehnyt tätä ikuisesti", kertoi yrityksen franchising- ja julkisten asioiden varatoimitusjohtaja John Cox. ”Se tulee ja menee. Eversti on vain hyvin itsenäinen ajattelija. "
Nykyiseen riita-asiaan liittyy kuitenkin vakavampi kysymys: kuka hallitsee Sanderin tutun kasvon ja eteläisten herrasmieskuvan käyttöä.
Sanders haluaa ratkaista asian. "Haluan vain löytää kuinka paljon ruumiistani ja sielustani he omistavat."
Kun eversti ja yritys olivat asettuneet ilmoitetulle miljoonalle dollarille, Sanders lupasi olla hyökkäämättä yritystä vastaan. ”Hän aloitti niin käytännössä, ennen kuin muste oli kuivunut sopimuksesta”, Josh Ozersky kirjoittaa uudessa kirjassaan Eversti Sanders ja American Dream . Toisin kuin muovattavissa olevat Betty Crocker, täti Jemima, setä Ben ja Ronald McDonald - mainoshahmot, jotka kokosivat yrityksen hallituksiin - Kentucky Fried Chickenillä oli todellinen elävä edustaja, joka seisoi maanaan yrityksenä, joka vähensi reseptejään entisen itsensä huonoihin jäljitelmiin.
Ozersky uskoo, että yrityksen tiiviisti vartioima ”Alkuperäinen resepti” ei luultavasti ole Sandersin keksimä. Ota tämä lainaus, jonka hän on saanut vuodelta 1970: Yrityksen johtaja sanoo: "Katsotaanpa, että everstiin palkkio oli upea, mutta sinun oli oltava Rhodes-tutkija keittääksesi sen." Eversti-kuvan synnyttänyt yli-inhimillinen grandiositeetti oli tarkoitettu loistamaan magnolia-tuoksuva myytti syvästä etelästä osoittautui kaksoissidokseksi. Kuten Ozersky kirjoittaa, "Voi olla mukava kuvitteellinen maskotti!"
Kirjakannen suunnittelun ovat kirjoittaneet Derek George / eversti Sanders ja American Dream / University of Texas Press.
