Laiskaa, keski-iltapäivällä kesälämmön lyöminen kylmällä energiajuomalla?
Energiajuomat ovat katkottujen aktiivisten amerikkalaisten keskuudessa, jotka korvaavat säilötyt sokerijuomat kahvilla tai teillä ja ovat tuoneet markkinoille tuotemerkit kuten Red Bull, Monster ja Rockstar 7, 7 miljardin dollarin teollisuuden kärkeen. Energiajuomat eivät vain pakata kofeiinia, vaan ne ovat täynnä energiaa lisääviä lisäyksiä.
On vaikea kutsu, ylittävätkö lisävahvistimien hyödyt kaikki epäterveelliset sokerit, jotka antavat energiajuomille makean maun. Red Bull sisältää 3, 19 grammaa sokeria nesteunssia kohden, Monster sisältää 3, 38 g / oz. ja Rockstar on 3, 75 g / oz. Terveysjuomina markkinoituina energiajuomissa on yhtä paljon sokeria kuin klassisessa Coca-Colassa, joka sisältää 3, 25 g / oz. sokeria.
Joten mitä tarkalleen ottaen ovat ne "energiaa lisäävät luonnolliset lisäravinteet", joiden väitetään erottavan energiajuomat muista sokerimaisista juomista - ja miten ne vaikuttavat energiajuomia kuluttavien ihmisten kehoon?
Tauriini: Vaikka kuulostaa siltä, että se olisi haaveillut testilaboratoriossa, tauriini ei ole vieraalle ihmiskeholle. Sen nimi johtuu siitä, että se ensin löydettiin ja eristettiin härän sapesta, mutta luonnossa esiintyvä lisäosa on aivojen kudosten toiseksi runsas aminohappo, ja sitä löytyy myös verenkierrostamme ja hermostoon.
Energiajuomissa käytetty tauriini tuotetaan synteettisesti kaupallisissa laboratorioissa. Koska ylimääräinen tauriini erittyy munuaisten kautta, on epätodennäköistä, että joku voisi yliannostaa lisämuodossa. Yksi asiantuntija suosittelee pysymään turvallisella puolella alle 3 000 mg päivässä. Eläinkokeet ovat osoittaneet, että tauriini toimii antioksidanttina ja että sillä voi olla ahdistuneisuuden ja epilepsian vastaisia ominaisuuksia. Jotkut tutkimukset ovat jopa ehdottaneet, että aminohapon annokset voivat auttaa estämään ikään liittyvää kehon rappeutumista.
Ja tauriinin ahdistuksen vastaiset vaikutukset voivat olla hyödyllisiä, kun niitä käytetään osana energiajuomaa; suosituissa juomissa esiintyvä mukana olevan stimulantin määrä pystyy aiheuttamaan vakavia ahdistuneita nykäyksiä.
Kofeiinikemikaalia guaraanalaitoksessa kutsutaan guaraineiksi. Etelä-Amerikassa kotoisin oleva kasvi on kuva täällä Ecuadorin Amazonissa. (Kuva: Flickr-käyttäjän ggalice) Guarana: Monien energiajuomien kofeiinikomponentti on guarana, joka tulee Amazonin sademetsien kotoisin olevasta kukkasesta. Itse asiassa suurin osa Etelä-Amerikan ihmisistä saa kofeiininsa kulutuksen guaraana-kasvista eikä kahvipapuista. Guarana-siemenet ovat suunnilleen samankokoisia kuin kahvipavut, mutta niiden kofeiinipitoisuus voi olla jopa kolme kertaa vahvempi.
Sekä kahvilla että guaraanalla on painonlaskua aiheuttavia vaikutuksia ruokahalujen tukahduttamisella, joka on kofeiinin yleinen sivuvaikutus. Vaikka kofeiini voi parantaa henkistä valppautta, se voi myös aiheuttaa huimausta, hermostuneisuutta, unettomuutta, lisääntynyttä sykettä ja vatsan ärsytystä.
Ginseng: Jotkut mielenkiintoisimmista, elleivät ne ole kiistanalaisia, vaikutuksista tulevat täydentävästä Panax-ginsengistä, joka sisältyy 200 mg: n annoksiin useissa energiajuomamerkeissä. Itä-Aasian lääkkeisiin liittyvänä perinteisenä rohdosvalmisteena ginsengillä on monia folklorisia käyttötarkoituksia - vaikka monia näistä käyttötavoista ei ole todistettu tieteellisesti. Huhutut käytöt ginsengille ovat sisältäneet parannetun psykologisen toiminnan, tehostaneet immuunijärjestelmää ja lisääntyneitä seksuaalisia suorituskykyä ja halua.
Myyttejä lukuun ottamatta ginseng tarjoaa houkuttelevia etuja. Tutkimukset ovat osoittaneet positiivisen korrelaation päivittäisen ginsengin saannin ja parantuneen immuunijärjestelmän vasteiden välillä, mikä viittaa siihen, että ginsengillä on antibakteerisia ominaisuuksia kehon “hyvien” solujen lisäämisen lisäksi.
Panax-ginseng-juuriuutetta on käytetty perinteisessä Itä-Aasian lääketieteessä vuosisatojen ajan. (Kuva: FloraFarm GmbH / Katharina Lohrie Wiki Commonsin kautta) Ginsengillä on myös eläinkokeissa ja kliinisissä tutkimuksissa osoitettu olevan syövänvastaisia ominaisuuksia johtuen ginsenosidien esiintymisestä kasvinuuteessa. Ginsenosidit ovat erään tyyppisiä saponiineja, jotka toimivat suojelemalla kasveja mikrobilta ja sieniöltä, ja niitä on kuvattu olevan "tuumoritappureita". Tutkijat pyrkivät edelleen ymmärtämään ginseng-lisäravinteiden vaikutuksia ennaltaehkäisevässä ja diagnoosin jälkeisessä syövän hoidossa.
Energiajuomat voidaan yliarvioida lisäaineiden lähteenä. Kaikkia energiajuomissa olevia lisäravinteita voidaan ostaa erikseen ravintolisinä, mikä antaa kuluttajille mahdollisuuden nauttia aineita ilman energiajuomissa esiintyvää täydentävää sokerikuormitusta.
Pyydän kuitenkin, että jos olet koskaan itänyt siipiä energianjuoman palamisen jälkeen, haluaisimme olla ensimmäinen tietävä.
