Tuntuuko nostalgiseksi? Ei ole parempaa tapaa ottaa itsesi takaisin kuin nenällä: Tutkimukset osoittavat, että tuoksut voivat tuoda takaisin voimakkaita muistoja. Ja joillekin Intiassa mikään ei palauta lapsuutta aivan kuten lehmänkakan selkeä tuoksu. Kuten Associated Press raportoi, kuivatusta lehmänlannasta ja heinistä tehdyistä piirakoista on tullut Internet-sensaatio nostalgisille ostajille, jotka käyttävät tuoksuvia kakkuja polttoaineena ja rituaalipalossa.
Associated Press kirjoittaa, että lehmälankakakut ovat myynnissä Amazonin kaltaisilla verkkosivustoilla. Kakut näyttävät myyvän pääasiassa kaupunkialueille, joilla ei ole valmiita lehmänlannan toimituksia, ja kysyntä kasvaa perinteisten festivaaleiden, kuten esimerkiksi Diwali marraskuussa tai tuleva Lohri tammikuussa.
Intiassa on massiivinen nautapopulaatio - lähes 300 miljoonaa vuodesta 2012. Kaikki nämä lehmät tuottavat paljon kakkua, jota käytetään sitten sekä lannoitteena että polttoaineena. Chris Copp kirjoittaa Full Stop Intialle, että lanta on "päivittäiseen selviytymiseen liittyvä hyödyke, jota on lähes mahdotonta ajatella elämästä ilman sitä." Intian uskotaan käyttävän jopa 400 miljoonaa tonnia lehmälantaa pelkästään polttoaineen keittämiseen vuodessa, ja noin 30 prosenttia maaseudun polttoainetuotannosta riippuu eläinjätteistä.
Mutta nopea kaupungistuminen Intiassa tarkoittaa sitä, että yhä useammat ihmiset muuttavat maaseutualueilta kaupunkeihin, joissa polttoaineenaan ei tarvitse lehmälantaa. Se johtaa uusiin lehmälannan kysyntään kaupunkialueilla - ja Amazonin ja eBayn kaltaisten sivustojen ansiosta lehmän pirtit ovat vain napsautuksen päässä. Kakut myydään hindufestivaaleilla, kun ihmiset polttavat kakkuja rituaalipalojen vuoksi ja pysyäkseen lämpiminä. Ja kyllä, haju on tekijä: Amazon Intian tiedottaja kertoi Associated Pressille, että "maaseudulla kasvaneet ihmiset pitävät lantapalojen turpeesta hajua miellyttävänä" ja nostalgista.
Ennen kuin nuhaistat ajatusta ihmisistä, jotka parveilevat saadakseen jonkin verran palavaa lehmänlantaa, kysy itseltäsi: Onko se todella ohuempaa kuin hajuvesi, joka tuoksuu kissan otsaan tai hajua välittävä matkapuhelin? Todennäköisesti ei - ja joillekin nenille on syytä maksaa palkkio.
