Kun julkaisimme kutsun tarinoita ruoasta ja itsenäisyydestä tämän kuukauden Kutsuva kirjoittaminen -sarjassa, emme odottaneet sellaista draamaa tosielämässä! Viime viikolla luimme pimeän yön taistelua (sian kanssa) tilan hallitsemiseksi. Tänään Sara Davis kertoo verisen tarinan kovasti voitetusta itsenäisyyden oppitunnista.
Davis on englantilainen PhD-opiskelija Philadelphiassa, joka kirjoittaa väitöskirjan nykyajan kirjallisuuden ruokaiheista. Hän kirjoittaa blogeja kohtauksissa Syöminen: Ruoan lukeminen ja Kulttuurin kulutus.
Aesopin itsenäisyysfabula
Kirjoittaja: Sara Davis
Kun muutin Philadelphiaan ylempään kouluun, muutin tuhansien mailien päässä perheestä, ystävistä, kaupungista, jota rakastin ja kaikesta mitä tiesin. Äitini auttoi minua muuttamaan uuteen asuntooni ja purkamaan kaikki asiat aiemmasta elämästäni: huonekalut, jotka minulla oli yliopiston jälkeen, punnit ja kilot kirjat, ja poissa olevat lahjat ystäville. Yksi näistä oli mukava, kiiltävä sarja Cutco-veitsiä, jotka lahjatettiin minulle ystävälle, joka työskenteli siinä yrityksessä. Olin pysyvä kokki vertaisryhmässäni, mutta minulla ei ollut monia hienoja työkaluja, joten se oli harkittu ja tarkoituksenmukainen lahja. Tämä huomaavainen ystävä ei ole syyllinen seuraavaan!
Illalla äitini lähdön jälkeen asettuin uuteen elämääni yksin vieraassa kaupungissa. Laitoin elokuvan ja aloin itse tehdä illallista. Taustalla olevan tutun elokuvan kohinan kanssa putoin mukavaan rytmiin leikkaamalla kana pieniksi paloiksi paistinpannua varten. Ajattelematta vilkaisin olkapääni yli näytön ja leikkasin peukaloni kärjestä.
Se ei loukkaantunut heti, joten istuin ajattelemaan sitä, mitä tiesin ensiapusta. (Ei paljon.) Minulla ei ollut sairausvakuutusta, eikä minulla ollut tarpeeksi tarvikkeita upouudessa asunnossani teipittääkseni itseni, joten kääritin pyyheni käteni ympärille ja kävelin Rite-Aidiin. Ensimmäinen ateriani yksin viivästyi odottamattoman selviytymiskyvyn testin vuoksi.
Kuukauden tai kahden kuluttua peukaloni kärki kasvoi takaisin. Leikkasin pikkukuvani valkoisen reunan ohi, mutta ajan myötä peukaloni palautti kupumaisen muodon ja peukalokuvuni pyörteeseen. Uusi peukaloni koostuu pääosin arpikudoksesta: Se on kova, vähemmän joustava ja toimii sisäänrakennettuna suojana terän mahdollisilta liukastuksilta. Toisin sanoen: Eesop-tason allelegoria itsenäisyydestä on hankkinut kovan tien!
