Tänään auringonlasku on pääsiäisen alku, kun juutalaiset juhlivat esi-isiensä vapautta orjuudesta muinaisessa Egyptissä. Tarkkailuun sisältyy yleensä lukeminen ja syöminen suunnilleen yhtä suuressa määrin.
Perheeni pääsiäislähetysten aikana, kun lukuosat leikattiin, me kaikki pelkäsimme, että heille annettiin " se olisi riittänyt ". Se on erittäin toistuva osa (ainakin käytetyssä Maxwell House Haggadahin käännöksessä), jossa litania sanotaan kaikista tavoista, jotka Jumala tarjosi israelilaisille, kun he olivat vapauttaneet heidät faraon hallinnasta: Jos hän olisi toimittanut meille välttämättömyydet Erämaa neljäkymmentä vuotta, ja jos se ei ollut meille ruokinnut mannaa, se olisi ollut riittävä. Jos hän olisi ruokkinut meitä mannalla eikä antanut meille sapattia, se olisi ollut riittävä. Ja niin edelleen.
Kaikista muista Haggadah-kielissä käydyistä kielistä ei minulle koskaan tullut ihmetellä tuolloin, mikä helvetti oli manna? Onko tämä ruoka yllättänyt israelilaisia erämaassa neljä vuosikymmentä jonkinlainen ihmeaine, joka satoi alas - oi niin, kuten manna taivaasta. Se on selvästi Raamatun kirjaimellinen selitys, mutta tutkijoilla on muita teorioita.
Yksi, joka julkaistiin melkein sata vuotta sitten, oli se, että asiat, jotka ihmeellisesti ilmestyivät joka aamu israelilaisille sadonkorjuuta, olivat itse asiassa erään tyyppisten kasvien täytteiden makea makuinen eritys, joka tartutti tiettyjä Siinain aavikon pensaita. Tavallaan rauniot matzo pallokeiton ruokahalua, eikö niin?
Vuoden 1927 Time -lehden artikkelin mukaan tohtori Fritz Bodenheimer Heprealaisen yliopiston sionistisesta kokeellisesta maataloudesta ja Oskar Theodor yliopiston mikrobiologisesta instituutista vierailivat Siinain autiomaassa kesällä ja havaitsivat "pieniä pillereitä muodostuvan keltaisiksi, rikkiä muistuttaviksi" putoaa tamariskin oksille. "
Siinain niemimaan beduiinit jatkavat mannan sadonkorjuuta ja syömistä, kuten vuoden 1981 Torassa: Nykyaikainen kommentti, jonka on julkaissut Juutalaisuunnan uudistajat, julkaisussa. Kirja selittää: "Kesäkuussa aine putoaa maahan pieninä pisaroina ja kerätään ennen auringonnousua. Sen jälkeen se nestemäisee uudelleen, kun aurinko paistaa siihen. Arabilaiset säilyttävät mannan nahkakurpitsaissa ja säästävät sitä, kuten hunajaa, tulevaisuus." Ulosteiden kemiallinen analyysi havaitsi, että ne sisälsivät seosta kolmesta emäksisestä sokerista pektiinin kanssa.
Toinen teoria, joka mainitaan vuoden 2006 kirjassa Cooking with the Bible (jota käsittelen tarkemmin seuraavassa postissani), ehdottaa, että manna oli "kuivattu levämuoto tai kuivuuskuivattu ja tuulen hajottama jäkälä". Kirjailijat Anthony F. Chiffolo ja Rayner W. Hesse, Jr, huomauttavat myös, että Vanhan testamentin Numeroiden kirja -luvussa jotkut israelilaiset valittivat Jumalalle mononalaisuudesta syödä mannaa päivästä toiseen. "Mitä he näyttivät halunneen, oli monimuotoisuutta, ja he halusivat sen maustettua mausteilla! Ilman koristeita he tunsivat olevansa tyhjät."
Toisin sanoen se ei ollut mielenkiintoisin ruokavalio, mutta se riitti.
Tutustu täysin riippumattomaan muistiinpanoon, lukuun ottamatta pääsiäistä, tutustu tähän hauskaan Facebook-parodiaan, joka sisältää faraon ja Jumalan välisiä seinästä seinään -lähetyksiä.
