Kanadalainen astronautti Chris Hadfield on kuvattu ”kansainvälisen avaruusaseman Internetin suurlähettilääksi”. Hän on tehnyt videoita kynsien leikkaamisesta, käsien pesusta ja mukautumisesta painottomuuteen. Nyt hän näyttää sinulle kuinka tehdä voileipä.
Asiaan liittyvä sisältö
- Pura astronautin avaruusruoan pakkaus
Kanadan avaruusjärjestö kuvaa joitain ratkaisuja avaruudessa syömisen aiheuttamiin haasteisiin:
Astronautit kuluttavat enimmäkseen märkiä ja tahmeita ruokia, kuten kaurajauhoa, munanmunaa, vanukkaa ja hautoja, koska ne pysyvät riittävän kauan ruokailuvälineessä, jotta astronautti voi panna ne suuhunsa. Elintarvikkeet kuten leipä hylätään, koska niistä muodostuu muruja, jotka voivat kellua; tortillat, toisaalta, ovat täydellisiä syömiseen freefall. Suolaa ja pippuria käytetään myös, mutta suola on liuotettava veteen ja pippuri suspendoitu öljyyn.
CSA järjesti myös kilpailun kanadalaisista ruuista avaruuteen, ja mukana oli muun muassa Les Canardises Duck Rillettes, SeaChange Candied Wild-savulohi, LB Maple Treat vaahterasiirappivalmistetut evästeet ja Turkey Hill Sugarbush-vaahterasiirappi.
Yhdysvalloissa NASA: lla on ruokalaboratorio, joka tutkii ruokia tilankäyttöön. He testaavat esimerkiksi kuinka monta kaloria astronautit tarvitsevat ja kuinka tosiasiallisesti pakata ja varastoida ne. Viime vuonna he kokeilivat uusia ruokia avaruusmatkoihin.
Mutta muista, avaruudessa kukaan ei kuule sinua huutavan jäätelöä.
Lisää Smithsonian.com-sivustolta:
Aurinkokunnan tikkarit ja muut ruokia, jotka näyttävät asioilta
Kutsuva kirjoittaminen: Kadonnut vilja, Kool-Aid ja Astronaut Food
