Leivonta voi olla pelottava mahdollisuus. Se vaatii paljon tarkkuutta, ja on pettymys viettää päiväsi hienostunut palasuusi mittauskuplien arsenaalilla, henkilösi etuosa rapattu jauhoilla, vain jotta luomuksesi tulee uunista näyttäen vähemmän upealta. Yhdentoista tunnin paniikkisuunnassa voit valita ammattimaisesti valmistetun kakun, mutta jopa ne voivat saavuttaa innokkaita kytkyjäsi esteettisesti ja arkkitehtonisesti. Saatat olla järkyttynyt, itkeä, ehkä istua hiljaa ja tuijottaa tyhjästi avaruuteen ihmetteleen, mikä korkeampi voima voisi mahdollisesti antaa tällaisen asian tapahtua. Tai voit nauraa siitä - ja Jen Yatesin vuonna 2008 aloittama Cake Wrecks -blogi tarjoaa joitain kaivattuja koomisia koskevia helpotuksia, kun se tarkastelee ihmisten foilioita leivonnaisten muodossa. Kirjoitin sähköpostitse Yatesin kanssa blogin ja hänen uuden lomateemansa kirjan Wreck the Halls .
Mikä sai sinut aloittamaan Cake Wrecks?
Kaikki ystäväni tiesivät uudesta kakkua korostavasta harrastuksestani, ja yksi heistä lähetti minulle sähköpostin, jossa oli siinä kuuluisa ”Best Wishes Suzanne / Under Neat That / We will Miss You” -kakku. Se oli lamppuhetkeni, ja aloitin blogin vain muutamassa tunnissa. En tietenkään koskaan odottanut kenenkään lukevan sitä! Se oli vain hauska pieni sivuprojekti, tarkoitettu vain minulle ja omalle huvilleni. Se, että muut ihmiset löysivät sen ja pitivät siitä, oli yllättävän virtuaalinen kirsikka päällä.
Teetkö henkilökohtaisesti koristeltuja leivonnaisia tänä lomakaudella?
Öö ei. Tämä vuoden aika on aivan liian hullu! Leivon, en vain niin usein kuin haluaisin, koska ei ole aikaa. Itse asiassa harrastus eteni blogia. Mieheni John kirjautui meidät kakkujen sisustuskursseille paikallisessa käsityökaupassa jo vuonna 2008, ja muutamaa kuukautta myöhemmin aloitin Cake Wrecks -tuotteen. Rakastan hylkyjä - ja uskokaa minua! ”- Minulla on edelleen intohimo suurta kakutaidetta. Siksi esittelemme myös uskomattomia kakkuja joka sunnuntai Sunday Sweets -viesteissämme.
Miksi mielestäsi huonosti sisustetut leipomotuotteet ovat niin yleisiä?
Mielestäni se on vain ihmisluonto. Olemme kaikki olleet siellä: lounaan jälkeinen henkinen hämmennys, kiireinen järjestys, häiriötekijä, joka estää meitä huomaamaan jotain räikeästi ilmeistä myöhemmin. Hei, olen tehnyt sen, ja kertoimet ovat myös kaikilla lukijoillani. Kuten sanon sivustolla: En aio huijata leipureita; Yritän vain löytää vähän hauskoja odottamattomissa paikoissa.
Tietenkin jotkut lähettämäni kakut ovat enemmän konseptin hylkyä, kuten vatsakakut ja syötävät vauvat, ja ne kiehuvat maun suhteen - pun tarkoitettu. Siellä todella on naisia, jotka ajattelevat, että viipale kakkukakkua on “suloinen”. Mikä on mahtavaa. Koska sitten meidän pitää naurata siitä.
Huomaatko muutoksia haaksirikkoutuneiden lomakakkujen joukossa?
Vihaiset joulupukin kasvot. Kuten piirtäminen murhaksi - sinä unessasi vihaisena. En tiedä miksi, mutta ilmeisesti monet leipomot ovat hymiön vastaisia.
Onko olemassa tiettyjä lomakuvia, joiden telakoitsijat kaikkialta näyttävät olevan vaikeuksissa?
Daavidin tähti, ei epäilystäkään. Jos minulla olisi nikkeli jokaisesta viiden terävästä Hanukka-tähdestä, jonka olen nähnyt… no, minulla olisi ainakin 50 senttiä. Wreck Halls -sarjaan sisältyy Hanukkah-kakku, jossa on viiden kärjen tähti, joka on myös ylösalaisin ja ympyrän sisällä. Kyllä, he todella tekivät Hanukkah-pentagrammin.
Mikä on suosikkilomakakkusi hylkysi?
Ensimmäinen, joka mieleen hyppää, on Constipated Santa. Hänellä on tämä loistava vaaleanpunainen kasvot, ja hän on taipunut kaksinkertaiseksi kuin hän onkin suoraviivainen. En voi muuta kuin kikattaa joka kerta kun näen sen.
Sitten siellä on tämä naurettava lisko-ihmis-pää-päällään-joulupukki-kakku. Se näyttää yhtä kamala kuin miltä se kuulostaa, usko minua.
Luonnollisesti kannen hylky on myös doozie: ”Happy Hole Days.” Meillä on myös ”Happy Holly Days”, “Marry Christmas” ja “Merrychrist Mas.” Hyviä juttuja.
Ja vaikka se ei ole lomakeskeinen, Star Trek / Star Wars -peite on melko korkealla kaikkien aikojen suosikkeissani. Kuten kova geek, se saa minut sekä kuristamaan että nauramaan samanaikaisesti.
Joku, joka viihdyttää lomien aikana ja päätyy kakun hylkyyn, onko sinulla heille neuvoja, kuinka se korjataan?
Vinkkini? Älä edes yritä. Lomat ovat riittävän hektisiä ilman stressiä kakun yli, joten anna sen mennä - tai vielä parempaa, muuta se sisävitsi. Kuka tietää? Saatat päätyä uuteen vuosittaiseen perinteeseen, kuten allekirjoittaa kaikki korttisi ”Mary Chistmas!” Tai tehdä erityisiä tappavia lumiukkoja etupihalle.
Jos tarvitset viime hetken varastointiainetta - tai haluat vain nauttia enemmän loma-hylkyjä - nouta Wreck the Halls . Ja tutustu traagisesti koomisiin kakkuihin ympäri vuoden, tutustu Cake Wrecks -blogiin.
