https://frosthead.com

Kodistaminen tallensi kurpitsa (ja squash)

Oltuaan valmistautunut mihin tahansa kiitospäivän juhlaan, jonka ihmiset voivat syödä ensi viikolla, täytettyjen paljastajien tulee ottaa hetken aikaa kiittää historiaa, joka pitää kurpitsaa ja sen sukulaisia ​​meidän piirakoissamme, lautasillamme, maustamassa juomiamme ja poissa luettelosta uhanalaiset lajit.

Asiaan liittyvä sisältö

  • Muinainen Squash Dodges sukupuuttoon alkuperäiskansojen ponnistelujen ansiosta

Noin 10 000 vuotta sitten kurpitsa, kurpitsa ja muut Curcubita- suvun jäsenet tulivat kerran vaarallisesti lähelle sukupuuttoon kuolemista, raportoi Grennan Milliken Popular Science -sivustolle. Vain muinaisen esi-isämme pyrkimys kodittaa arvokkaita kasveja ja eläimiä pelasti nämä kurpitsa, sanoo Proceedings of the National Academy of Sciences julkaistun uuden tutkimuksen mukaan .

Milliken kirjoittaa, että muinaiset Cucurbita- lajikkeet kasvattivat villinä tulva-alueiden ja peltojen reunoilla. Ja tuollaiset massiiviset nirkkäävät nisäkkäät - kuten mastodonit ja jättiläismäiset maanpeitteet - auttoivat näitä hedelmiä leviämään puhdistamalla karhot antiikin maisemaan ja sirottamalla Cucurbita- siemenet.

Pienet eläimet vältivät tällaista hankalin syötävää ja (tuolloin) katkeraa ja myrkyllistä hampurin lihaa. Silti massiiviset nisäkkäät, joiden kehon massa oli riittävän suuri käsittelemään myrkyllisiä gourdeja, olivat täydellisesti onnellinen chompingilla hedelmien koville kuorille, kirjoittaa Ed Young National Geographicille.

"Meillä on todisteita mastodon-lantavarastoista peräisin olevien villien Cucurbita- siementen juuresta 30.000 vuotta", kertoo uuden tutkimuksen pääkirjailija Logan Kistler Popular Sciencelle .

Ryhmä analysoi 91 erilaisen Cucurbita- lajin genomeja, jotka on kerätty lanta- ja arkeologisista kohteista, päätelmällä, että monet kuolivat sukupuuttoon noin 10 000 vuotta sitten. Tämä päivämäärä osuu samaan aikaan ihmismetsästäjien ilmestymiseen, jotka muuttuvan ilmaston mukana pyyhtivät jättiläiset laiskot ja niiden merkit. Ja ilman ihmisen puuttumista rakkaat kurpitsamme olisivat menneet heidän mukanaan.

Tutkijoiden analyysin mukaan tänä aikana ihmiset myös aloittivat gourden kotouttamisen. Tuolloin he saattoivat olla pitäneet gourrista voimakkaiden kuortensa vuoksi - käyttämällä niitä ruuan ja juoman astioina. Vaikka ihmiset kasvattivat gourreja, ihmiset todennäköisesti alkoivat suosia hedelmiä ja valitsivat maukkaamman, vähemmän katkeran Curcubitan .

Syksyn koristeluissa esiintyneissä monissa värisävyisissä, erimuotoisissa hedelmissä, suurissa kurpitsissa, joita veistämme ja maalaamme Halloweeniksi, ja vielä isoissa, jotka kilpailevat kilpailuissa, on muutama elossa oleva villi serkku. Ja vaikka ihmiset ovat saattaneet olla osittain vastuussa monien kurpitsa- ja kurpitsalinjojen sukupuuttoon sukupuuttoon, voimme myös väittää olevansa kurpitsapelastajat.

Kodistaminen tallensi kurpitsa (ja squash)