Siellä on paljon turhia oluita, kuten Dogfishhead Oktoberfest, joka on panimoitu oikealla kuupölyllä, tai kadonneen Rhino-meripihkan ale, joka on fermentoitu 35 miljoonan vuoden vanhasta valaan fossiilista kerätyllä hiivalla. Mutta IntelligentX: n uusimmat panimot voivat olla kaikkein oivalluimpia: olut, joka on suunniteltu tekoälyn avulla.
James Tempertonin mukaan Wired UK : sta hanke on Lontoon koneoppimisyrityksen Intelligent Layer ja markkinointiyrityksen 10x yhteistyö.
Alkaen neljästä olutreseptistä kultaiselle, keltaiselle, vaalealle ja mustalle oluelle, yritys sisällyttää pulloihinsa koodin, joka ohjaa imbibers Facebook Facebook Messenger -obottiin, jossa he vastaavat kyllä tai ei ja monivalintakysymyksiin. Sitten vastaukset syötetään AI-algoritmiin, joka on nimeltään ABI (Automatic Brewing Intelligence), joka analysoi asiakkaiden tykkäämisiä ja inhoa.
Tällä palautteella panimomestari pystyy säätämään panimot. Temperton kirjoittaa, että olutreseptit ovat muuttuneet 11 kertaa viimeisen 12 kuukauden aikana asiakaspalautteiden perusteella kokeilujen aikana. Nyt olut on yleisön saatavilla Lontoon UBrew-lehdessä, ja sitä varastossa useilla teknologiayrityksillä.
”Nykyään ympäri maailmaa tapahtuu käsityöpanimovallankumous. Tämän seurauksena ihmisten maut muuttuvat nopeammin kuin koskaan ennen. Ja AI on täydellinen tapa vastata ”, IntelligentX: n perustaja Hew Leith ja 10x: n toimitusjohtaja sanoo videossa.
"AI: n tarkoituksena on asettaa kaikki asiakkaat samaan huoneeseen panimon kanssa", sanoo älykkään kerroksen perustaja Rob McInerney.
Lehdistötiedotteen mukaan heidän päätavoitteenaan on, että algoritmi voittaa lopulta suuren olutkilpailun, kuten Campaign for Real Ale's Champion Beer of Britain. Se on myös tapa Leithille saada julkisuutta yritykselleen: "Tämä projekti osoittaa kymmenennen kyvyn keksiä, luoda ja tuoda markkinoille maailman merkittävimpiä tuotteita", sanotaan lehdistötiedotteessa.
Robotit eivät ole vain keksineet olutreseptejämme, vaan myös alkavat tehdä panimoita itse. Viime vuosina useat yritykset ovat suunnitelleet itsenäisiä panimojärjestelmiä, kuten BrewBot, PicoBrew Zymatic ja Brewie. Ja niin kauan kuin panimo-guzzling-botit eivät juo liian paljon lopputuotetta, nämä uudet tuotteet lisäävät mielenkiintoisen käänteen olutmarkkinoille.
