Se on taas kerran, kun ihmiset tekevät viime hetken ostoksia Oscar-juhlilleen, mikä johtaa aterian suunnittelun tuskalliseen tehtävään. Niille teistä, jotka todella haluavat työskennellä teemalla juhlakulman, tutustu ruoanlaittoon elokuvien kanssa: Ruoat . Kirja on saanut inspiraatiota 14 elokuvasta eri puolilta maailmaa - ja eri ajanjaksoilta - ja tarjoaa valikoita, jotka ovat totta elokuvalliselle lähteelle.
Siirrettäessäni silmäni (syömäni kuljettamana) tekivät mehiläisrivin osaan, joka oli omistettu vuoden 2007 elokuvalle Tarjoilija . Se on herkullisen tumma komedia Jennasta (Keri Russell), tarjoilijasta, jolla on jonkin verran valtavia piirakkavalmistamistaitoja ja joka on loukussa emotionaalisesti väärinkäyttävässä avioliitossa. Elokuvan avainkysymyksissä näemme hänen valmistavan piirakoita, joiden ainesosat ja värikkäät nimet kuvaavat Jennan emotionaalista tilaa: "I Hate My Husband Pie", karvasmakea suklaakuppitäyte, joka upottaa karamelliin; "Raskaana oleva, kurja, itsensä säälittävä häviäjäpiirakka", jossa yhdistyvät paksu kaurahiutale ja hedelmäkakku; "En voi olla vailla, koska se on väärä ja en halua, että Earl to Kill Me" piirakka on sileä vaniljakastike. Elokuva kannattaa katsoa pelkästään ruokavalokuvien vuoksi - vaikka kokonaisuutena pidän sitä ehdottoman loistavana.
Kirjalle kirjoittajat hävittävät piirakkareseptit elokuvalle valmistetuista mainosmateriaaleista, joten et voi päästä lähemmäksi olemista Jennan keittiössä kuin tämä. Valitsin "Falling in Love Chocolate Mousse piirakan", koska se on nopea ja helppo tapa saada suklaan korjaus. Petin vähän ja käytin etupannukakkua. On hyvä oppia tekemään omia, koska sen avulla voit luovuttaa tuon huolellisesti viljellyn marttyyrinilmaisun, kun kerrot ystävillesi, että olet tehnyt kaiken tyhjästä. Mutta tällaisessa piirakkassa kuori ei ole päätapahtuma, joten olen kaikki säästää aikaa ja leikkaamaan nurkkaa. Seos tiivistettyä maitoa, suklaamuokaa, leipurisuklaa ja kokonainen tuoppi jäykästi vaahdotettua raskasta kermaa, näet tulokseni yllä olevassa kuvassa. Se on rikas ja makea - mutta vain kevyesti, joten jos annat liian paljon tietoa. Täydellinen, syötävä metafora romanssin varhaisvaiheisiin. Päätin myös täydentää sen ajelun leipurin suklaalla yrittääkseni poistaa vähän siitä makeasta reunasta - ja peittää muutaman pisteen piirakan pinnalle, jossa tinakalvo tahriutti vaniljakastikkeen, kun kääritin piirakan antamaan sen asetettu jääkaappiin. Esittely on kaikkea, eikö niin?
Tiedän, että jotkut teistä tulevat olemaan paljon kunnianhimoisempia kuin minä ja otan esimerkiksi Titanicin moniruoka -aterian (vaikka kirja mukauttaa varsinaisella aluksella tarjoiltuja ruokia, koska elokuva otti muutaman gastronomisen vapauden) tai dekadenttiset makeiset alkaen Chocolat . Mutta toivottavasti sinut inspiroidaan Oster-juhlien kokonaisvalmistelut. (Ehkä tarjoilee yksinkertainen tanskalainen ja kahvikombo seuraavana aamuna, á la Aamiainen Tiffanyn luona ?) Ja jos etsit lisää inspiraatiota, tutustu Lisan viestiin herkullisista hetkistä elokuvassa.
