Oman ruuan kasvattaminen voi säästää rahaa. Se antaa kuluttajille mahdollisuuden tietää enemmän syömänsä alkuperästä ja siitä, minkä tyyppisiä rikkakasvien torjunta-aineita ja torjunta-aineita kasveissa käytetään. Mutta voi olla myös vaivaa löytää tilaa, aikaa ja kerätä tarvittavia työkaluja enemmän kuin yksinkertaisen ruukkukasvien tai kahden kasvien ruokintaan. Seedsheetsin idea on, että kuka tahansa voi ottaa enemmän hallintaa ruokaansa, vaikka aloittaminen olisi vain joitain perusyrttejä.
Siemenlehtiä myydään konttipuutarhoina, jotka sopivat melkein mihin tahansa tilaan. Siemenlehti on todellinen rikkakasvien estävän kankaan arkki, joka sisältää tasaisesti toisistaan sijaitsevat siemenkassit, jotka liukenevat hitaasti kastettaessa. Siemenlehti istuu lian päällä, joten istutusta ei tarvita. Vesi päivittäin, ja muutaman viikon kuluessa valittu valikoima värikkäitä kukkia ja syötäviä kasveja kukkii.
Esimerkiksi Caprese-lehdistötiedote auttaa sinua kasvattamaan makeita basilikoita ja nopeasti kasvavia jäätikkötomaattia, joita käyttäisit saman nimisen salaatin valmistamiseen, tai voit valita sarjan, jolla voit kasvattaa cocktailkoristeita tai vihanneksia, joista nautit. taco 12-tuumaisessa potissa. Amatööripuutarhurit voivat räätälöidä omia syötäviä kasvejaan kasvaakseen ja nauttiakseen valitsemalla vaihtoehtoja, kuten rukko, retiisit tai sitruunamelissa.
Siemenlehden perustaja ja toimitusjohtaja Cameron “Cam” MacKugler selittää, miksi tämä suhteellisen yksinkertainen aloitusidea on kasvanut rikkakasvina.
Cam MacKugler, toimitusjohtaja ja perustaa Seedsheet (kohteliaisuus Seedsheet) Mistä sait idean Seedsheetsille? Kuinka kauan itäminen kasvavaan yritykseen kesti?
Idea Seedsheetsistä itäisi varsin kirjaimellisesti puutarhassa. Olen valmistunut Middlebury College -arkkitehtuuriohjelmasta vuonna 2009 ja aloittanut heti työskentelyn suunnittelu-rakennusyrityksessä Middleburyn kaupungissa [Vermont]. Siellä ollessani sain mahdollisuuden mennä naimisiin arkkitehtuurin ja ympäristön intohimoideni kanssa ja hankkia johtajuuden energia- ja ympäristösuunnittelun (LEED) ammatillisessa akkreditoinnissa. Sain työskennellä uskomattomien projektien parissa ja suunnitella kasvavia kattoja, eläviä kasvillisia seiniä ja sadevesiviemärijärjestelmiä.
Eräänä kesänä minua pyydettiin istumaan työtoverille, ja koska se oli Vermont, hänen 'talonsa' oli oikeasti täysin toimiva 80 hehtaarin meijeritila, jossa oli lehmiä, kanoja, helmikanoja ja laaja puutarha. Minulle maksettiin puutarhan palkkion avulla ja nautin tuoreita maatila-aterioita, jotka olivat peräisin vain jalan päässä etuovesta. Eräänä iltana satoa korjattaessa illallinen huomasin, kuinka puutarha oli huolellisesti suunniteltu, kuinka jokainen kasvi oli sijoitettu sopivasti toisiinsa, hyödyllisten seurakasvien reunustamana ja päässäni näin suunnitelman. Pudotin kaalin, joka oli kimppuun taitettuun t-paitaani, sprinedin maalaistalon sisälle, ja piirrosin työkaverini lasten värikynät pohjalta ensimmäisen arvon Silekkä-taulukosta.
Vuoden ja yhden kesän beetatestausta myöhemmin, yhdistin yrityksen ja käynnistin Kickstarter-kampanjamme joulukuussa 2015. Heti onnistuneen kampanjan jälkeen sulkein pienen enkelin sijoituskierroksen, jonka avulla sain rakentaa joukkueen, suunnitella ja valmistaa meidän omat koneet, täytä Kickstarter-tilauksemme ja avaa verkkosivustomme. Kevääksi 2016, ensimmäisen tosiasiallisesti toimivan puutarhanhoitokauden, käynnistimme 46 Home Depot -kaupassa. Vuotta myöhemmin, täällä olemme keväällä 2017 [esiintymisillä ABC: n] Shark Tankissa, ja lähettämme kymmeniä tuhansia yksiköitä kuukausittain!
Se on uskomaton suuntaus. Mikä on hissitaso?
Siemenlehti on maatalouden sininen esiliina - helppo ja intuitiivinen puutarhatuote, joka auttaa ketään hallitsemaan ruokaa ja nauttimaan herkullisia kotikasveja. Innovatiivisella tekniikalla ja materiaaleilla poistamme maatalouden esteet ja autamme kaikkia saamaan puutarhanhoitoalan guru.
Ihmiset haluavat syödä hyvää ruokaa, mutta ainoa tapa todella tietää, että ruokasi on kasvatettu turvallisesti, kestävästi ja ilman haitallisia torjunta-aineita ja rikkakasvien torjunta-aineita, on kasvattaa se itse. Tekemällä naurettavan helpon oman kasvattamisen autamme sinua ruokkimaan itseäsi ja perhettäsi varmasti ja kasvattamaan samalla puutarhataitojasi prosessissa!
Miltä alkuperäinen Seedsheet-prototyyppi näytti? Kuinka se on kehittynyt ajan myötä?
Kuten LinkedInin toimitusjohtaja Reid Hoffman totesi kuuluisasti: "Jos et ole hämmentynyt tuotteesi ensimmäisestä versiosta, olet käynnistänyt liian myöhään!" Ailen ensimmäisissä prototyypeissä testattiin siemeniä, jotka olivat loukussa sanomalehti-, paperipyyhe- ja wc-kerrosten väliin. Nolo on aliarvioitu!
Koin onnistuneet itämiset kaikissa ensimmäisissä kokeissa, ja sen jälkeen kun tuotetta oli iteroitu uusilla materiaaleilla, julkistin beetatestausversion kesällä 2015. Siinä versiossa oli kaksi kerrosta liukenevaa kalvoa, jonka siemenet olivat sopivasti kerrosten välillä, mutta tarvittiin haudattua fyysisesti puolen tuuman maaperään, eikä tehnyt mitään estämään rikkakasveja tai auttamaan asiakkaita tunnistamaan, missä heidän kasviensa itävät. Rakentavan palautteen jälkeen tuote toistettiin sisältämään rikkaruohoja estävä kangas, ja liukeneva 'viltti' korvattiin liukenevilla pusseilla, jotka sisälsivät maaperän ja poistivat tarpeen haudata arkki.
Kuinka tarkalleen Seedsheets toimii joko kotona tai toimistossa tai laajemmassa mittakaavassa? Mikä on vaiheittainen asennusprosessi tyypilliselle asiakkaalle?
Nyt Seedsheetsissä on rikkakasvien estävä kangas, joka on upotettu optimaaliseen strategisesti järjestettävään liukeneviin pusseihin, jotka sisältävät orgaanisia ja muuntogeenisiä organismeja sisältäviä siemeniä. Sinun tarvitsee vain asettaa Sieedsheet siemen alaspäin suoraan maaperän pintaan, kiinnittää mukana toimitetuilla vauvoilla tuulen aiheuttamien vahinkojen estämiseksi ja lisätä vettä varovasti. Kastutuksen jälkeen pussit liukenevat, siemenet itävät ja ilmestyvät rikkakasvien estävän kankaan kohdistettujen aukkojen läpi, ja tuloksena on täydellisesti suunniteltu ja etäisyydellä rikkatön puutarha. Pienimuotoisiin puutarhoihin myymme myös pakkauspaketteja, jotka sisältävät kierrätysmuovipulloista valmistetun kangasastian ja korkealaatuisen maaperän. Kuten haluamme sanoa, emme ole aterian toimitus, vaan tilan toimitus.
Vaikka emme tarjoa tällä hetkellä suurempia siemenlehtiä, meillä on aikaisemmin, ja aiomme ottaa uudelleen käyttöön suurempia "perhekokoisia" siemenlehtiä nostettujen ja takapihojen puutarhanhoitoon. Suuremmissa siemenlehdissä on laajempi valikoima kasveja ja lopulta suurempia satoja, koska kasveille on lisätilaa kasvaa täysikokoisiksi. Rikkakasvien estävän kankaan hyödyt ovat huomattavasti suuremmat myös isommissa siemenlehdissä, koska kuten kuka tahansa puutarhuri tietää, rikkakasvien pitäminen pois nostetusta sängyn puutarhasta on turhaa harjoitusta.
Siemenlehden siemenpakkaus. (Kohteliaisuus) Koitko odottamattomia esteitä kehitettäessä ja levittäessäsi siementaulukoita?
Kun keskityimme alun perin suuriin siemenlehtiin, kamppailemme haasteiden kanssa hyödyntämällä suhteellisen lyhyttä puutarhakautta sekä vakuuttamalla ensimmäistä kertaa puutarhurit sitoutumaan suureen puutarhaan tila- ja kustannusnäkökulmista.
Emme tosiasiallisesti julkaissut nykyistä Grow Your Own -säiliön siemenlehden tuotesarjaa vasta syyskuussa 2016 Massachusettsin maatalouden näyttelyssä, mikä ei tietenkään ole ihanteellista puutarhanhoitokautta Uudelle Englantiin! Se, mitä näimme tuossa lanseerauksessa, hämmästyttää meitä täysin, kun asiakkaat rakastivat pientä kaupunkiystävällistä kokoa ja pakottavaa hintaan 14, 99 dollaria, ja ostivat yli 1500 yksikköä kahden viikon aikana. Ymmärsimme, että voimme torjua puutarhanhoidon luontaista kausiluonteisuutta rakentamalla pienempiä sarjoja, joita voidaan kasvattaa sisätiloissa, sekä markkinoimalla niitä lahjoina. Nyt kun myymme kymmeniä tuhansia yksiköitä kuukausittain, näemme tuotteillamme todellisen puutarhanhoitovallankumouksen, ja aloittelevat puutarhanhoitokaupunkien kaupungit muuttavat tappionsa ja tulipalojensa omille viljelijöiden markkinoille.
Onko sinulla tai olet hakenut patentteja?
Kyllä, minulla oli väliaikainen patenttihakemus käynnissä ennen vuoden 2015 Kickstarter-kampanjaa ja minulla on prosessissa parhaillaan hyötypatentit.
Miksi luulet, että tarjoamasi on niin kaukainen hitti?
Koska ruoka on henkilökohtaista. Elintarvikkeiden kuluttajan ja ruoantuottajan välillä on tällä hetkellä valtava yhteys, ja vaikka monilla maaseutu- ja esikaupunkialueyhteisöillä on viljelijöiden markkinat ja yhteistyöt, elintarvikkeiden läpinäkyvyyden taso ei ole yhtä helposti saatavissa kaupunkialueilla. AgTech-maailmassa on myös melko jyrkkä kontrasti yksinkertaistamisen ja automaation välillä. Missiomme on poistaa puutarhanhoitoesteet ja yksinkertaistaa prosessia, jotta voimme esitellä uusia asiakkaita herkullisten ruokien kasvattamiselle ja heidän puutarhanhoitotaidonsa rakentamiselle. Kilpailijamme ovat keskittyneet täydelliseen automatisointiin vesipitoisilla sovellusintegroiduilla järjestelmillä, ja mielestämme he ovat käyttäneet tekniikkaa liikaa tavalla, joka vie pois kokemuksia ruoan todellisesta kasvattamisesta. Yritämme opettaa asiakkaillemme, miten menestyä homegrown -ruoan viljelyä, ja levittää vinkkejä ja oppaita rakentaakseen ruokavalioyhteisön, joka tosiasiallisesti välittää syömänsä ruuan laadusta ja sen taustalla olevasta tarinasta ja avoimuudesta.
Onko kotona tai toimistossa henkilökohtaisia suosikki Seedsheet-kasveja, joista pidät?
Rakastan henkilökohtaisesti eniten cocktaileja ja kuumakastiketaulukoita. Toimistomme on pienessä keittiössä, joka on varustettu LED-kasvatusvalaisimilla, ja se on ladattu kattoon prototyyppisivulla Seedsheets. Se on luultavasti yksi parhaiten hajuisista toimistoista maailmassa! Rakastan todella Tulsi-elokuvaa (alias Sacred Basil) Kasvata omalla cocktail-lehdistössämme, koska sillä on tämä hämmästyttävä viipyvä hedelmäinen haju mustikoita. Olen myös kuuman kastikkeen harrastaja ja rakastan todella Ring 'O Fire cayenne -paprikoiden potkua, jotka ovat kuumakastiketaulukoiden perusta.
Joka viikko isännöimme Facebook Live -puutarhanhoito-opastusta, jonka avulla asiakkaat voivat kasvaa kasvuprosessissa. Muutamassa viikossa meillä on myös kuumailmoituksista inspiroima video, jossa tiimimme syö kuumia paprikoita, kun saamme täyttää asiakkaiden kysymykset. Sen pitäisi olla hauskaa.
