https://frosthead.com

Syvällinen tiede miksi olutpullo purkautuu, kun sitä pilaanat

"Olutnappaus" on sellainen nykiminen, jota nykiminen tekee baareissa. He kävelevät luoksesi - sinä mukavalla kylmällä olutpullollasi, jota olet odottanut koko päivän, kun työskentelit kovaa, stressaavaa työtäsi - ja he heittävät pullon alas sinun kanssasi. Oluesi purkautuu vaahtona. Voit halutessasi yrittää saada osan nopeasti häviävästä oluesta. Mutta todella, se on mennyt.

Mutta silloin kun olet valmis ärsyttämään, ajattelet: Miksi olueni teki niin?

Vastaus osoittautuu erittäin monimutkaiseksi, ja se liittyy pienten kuplien fysiikkaan ja heijastavan paineen edessä olevaan voimaan.

Physics Centralin mukaan purkaus on mahdollista estää.

ou voi pitää kuplat kasvamatta ja muodostumasta räjähdyksiä sulkemalla pullon nopeasti peukalollasi, kunnes hiilidioksidilla on mahdollisuus liueta takaisin nesteeseen - aivan kuten soodapullon sulkeminen uudelleen, jos se alkaa piikkiä kaikkialla avautuessaan.

Mutta he sanovat, että se ei olisi helppoa: "Napautuksen hetkestä yksittäisen kuplan ensimmäiseen räjähdykseen menee noin miljoona millisekuntia - liian lyhyt, jotta ihmisen reaktio pääsee sisään."

Lisää Smithsonian.com-sivustolta:

Olutbehemotit, osa 1
Yleisen edun mukainen tiede: Beer Koozie -testi
Elephant Poop -kahvista tulee Elephant Poop -kahviolut

Syvällinen tiede miksi olutpullo purkautuu, kun sitä pilaanat