Antoine Lavoisier antoi nimensä happea kreikkalaisista sanoista "happo-entinen". Mutta se ei ollut hänen ainoa panoksensa tieteelliseen ymmärrykseen siitä, mitä se tekee.
Asiaan liittyvä sisältö
- Neuraaliverkko luo suloisia nimiä marsujen pelastamiseen
- Tämän ihmisen laukaushaava antoi tutkijoille ikkunan ruuansulatukseen
- Amerikan vanhin kemian laboratorio?
Missourin yliopiston kirjastojen mukaan Lavoisieria, joka syntyi 26. elokuuta 1743, ”pidetään nykyaikaisen kemian isänä”. Hän oli yksi ensimmäisistä ihmisistä, joka yhdisti kemian kehotieteen, fysiologian ja tutkittiin sitä, mitä me nyt kutsumme aineenvaihduntaa ja hengitystä. Yksi hänen ikimuistoisimmista todisteistaan siitä, että ruumiit läpikäyivät samoja prosesseja kuin heidän ympärillään oleva maailma, oli aika, jolloin hän jäädytti marsun.
Happi eristi ensin ilmaa tutkittavaa brittiläinen kemisti Joseph Priestley vuonna 1774. Priestley kutsui sitä ”deflogisoiduksi ilmaan”, koska hänen mielestään se oli puhdasta ilmaa, josta puuttui phlogiston, elementti, jonka 1800-luvun tutkijoiden mielestä tuotti jotain palaa, mutta oli läsnä myös normaalissa ilmassa.
Lavoisier ei uskonut, että Priestley oli oikeassa phlogistonin suhteen, mikä sai aikaan pitkäaikaisen taistelun. Lavoisier ei uskonut Priestleyyn oman uraauurtavan lähestymistavansa vuoksi kemiaan. Lavoisier uskoi, että ”painon perusteella tunnistettu aine säilyy minkä tahansa reaktion kautta”, kirjoittaa Chemical History . Nykyään tätä kutsutaan massan säilyttämislakiksi. Mitä se tarkoittaa, että siitä tulee sama määrä ainetta, joka menee kemialliseen reaktioon. Tämä keskeinen uskomus sai hänet tutkimaan, miten ilmassa olevat kaasut liittyvät tulipaloon ja hengitykseen. Kirjoittamalla io9: lle, Esther Inglis-Arkell selittää, kuinka tämä johti Lavoisieria kiduttamaan huonoa jyrsijää.
Lavoisier huomasi, että ihmiset kuin eläimet näyttivät lämmittävän itsensä aivan kuin tulipalo. Samoin kuin tulipalo, jos ihmiset pysyisivät tuulettamattomissa huoneissa, he muuntaisivat ilman lopulta kaasuksi, joka tukahdutti heidät. Lavoisier tajusi, että kaksi prosessia, tulipalo ja ihmisten hengittäminen, olivat vastaavat. Vaikka hän ei pystynyt todistamaan kyseessä olevaa kemiaa, hän pystyi todistamaan fysiikan perustiedot. Yksi hänen teoriansa pääongelmista oli, että toisin kuin tuli, eläinten tuottama lämpö oli niin vähäistä. Kuinka se voidaan mitata?
Lavoisier kuvaa vaimonsa Marie-Anne Paulze Lavoisierin kanssa, joka oli itse taitava kemisti ja kääntäjä. (Wikimedia Commons) Nykyaikaisessa Perussa kotoisin olevat marsut olivat olleet Euroopassa vähintään muutama sata vuotta varakkaiden eurooppalaisten lemmikkieläiminä, kirjoittaa Maev Kennedy The Guardianille . Mistä Lavoisier sai marsun, jota hän käytti maailman ensimmäisessä eläinten kalorimetrissä, on edelleen mysteeri. Mitatakseen hengityksen tuottamaa lämpöä hän asetti marsun kauhaan, joka oli pesi toisen jään täytetyn kauhan sisäpuolella. Jääkauha oli puolestaan pesässä lumen täytetyssä kauhassa, joka oli vain jään eristämiseksi, kirjoittaa Inglis-Arkells. Marsu ei jäätynyt kuolemaan, mutta oli oletettavasti melko kylmää kaiken tuon ympäröimänä.
"Lavoisier keräsi sulatetun veden ja laski vihdoin noin kilogramman siitä, että jään sulaminen vaatii noin 80 kilokaloria energiaa marsusta", hän kirjoittaa. "Hän uskoi, että energia tuli hengityksestä tunnetusta prosessista, joka muutti hapesta hiilidioksidiksi ja lämmöksi, samoin kuin palava puukappale."
"Tämän kokeilun avulla Lavoisier pystyi osoittamaan, että hengitys oli hitaan palamisen muoto", kirjoittaa Missourin yliopiston kirjastot. Hän jatkoi tutkimusta keinoista, joilla kemia muotoilee kehoja, jopa vetämällä yhteyksiä ruoan ja aineenvaihdunnan välille, kunnes hänen ennenaikaiseen kuolemaansa leikkaamalla heidät vuonna 1794 Ranskan vallankumouksen aikana.
