Ensimmäinen erä lukijamme kirjoittamassa sarjassa "syöminen isoäidin talossa" tulee Katy Ekeyltä, ohjelmistokehittäjältä Columbiasta, MD. Hän nauttii juoksemisesta ja matkustamisesta, ja lisäsi äskettäin kirjoittamista harrastuksen listalle. Olemme iloisia, että hän teki.
Jos haluat lähettää oman tarinasi tästä kutsuttava kirjoittaminen -teemasta, lähetä se sähköpostitse FoodandThinkille gmail.com viimeistään 15. marraskuuta.
Katy Ekeyn yksinkertaiset nautinnot
Kasvasin vaatimattomassa tiiliviljelyssä kadun toisella puolella ja yhdessä talossa isovanhempieni luona. Ainoana lapsenlapsensa he pilasivat minut mätä. Se oli loistava!
Siellä odotettiin tuoreita munkkeja saapuessaan kotiin ruokakaupasta sunnuntaisin. Lämpiminä kesäkuukausina söin tomaatteja heti puutarhastaan. He kuorivat ne minulle, ja lisäämällä ripauksen suolaa olin varma, etten ollut koskaan maistanut mitään niin herkullista.
Se ei ollut myöskään huono asennus vanhemmilleni, koska se tarkoitti kätevien ja luotettavien lastenhoitajien pitämistä. He kuljettavat minut lastenhoitajalle ja Poppopille ennen lauantai-illan päivämääriä. Minulla on syödä illallista siellä ja nukkua yli. Mikä nautinto pienelle tyttölle: Kaksi omistautunutta talonmiestä ja leikkikavereita olivat minun koko illan. Aikuisena ymmärrän nyt, kuinka vanhempieni on pitänyt arvostaa sitä aikaa yksin. He todennäköisesti suunnittelivat sitä koko viikon ja laskivat hetkiä, kunnes se saapui. Mutta tuolloin ajattelin, että nuo illat olivat puhtaasti nautintoa varten.
Poppop tuli tänne maahan nykyisestä Slovakiasta teini-ikäisenä. Lastenhoitaja vietti lapsuutensa Pennsylvanian maaseudulla. He molemmat kasvoivat suurissa perheissä ja elivät sodan ja suuren masennuksen läpi. Nyt kun molemmat ovat poissa, käydään läpi omaisuutensa, merkki näistä kokemuksista on ilmeinen.
Heillä ei ollut täällä taloudellisia vaikeuksia, mutta niiden sijaan, että he ostivat muistilehtiä, he käyttivät roskapostia ja kirjekuorien tyhjiä kulmia tyhjästä paperista. Päivittäistavarakaupan luettelot laskettiin huolellisesti etukäteen. Kupongit leikattiin. Poppopilla oli kaappi täynnä käyttämättömiä villapaitoja, koska hänen vanhansa olivat "hienosti", vaikka edes säästäväisyyskauppa ei ottaisi niitä nyt. He vierailivat McDonald'sissa päivittäin jakaaksesi tarinoita muiden veteraanien kanssa ja saadakseen legendaarisen ”senior kahvin” vain 50 senttiä. Nanny piti levysoittimensa ja antiikkisen ompelukoneen minttu-tilassa. Toimiva wringer istuu edelleen kellarissaan modernin pesukoneen ja kuivaajan vieressä. Tyhjät purkit viivat muutama pölyinen hylly, koska he eivät koskaan tienneet milloin he tarvitsivat niitä.
Lauantayön illallisia varten yhdessä Nanny keitti meille kaikille yksinkertaisia hampurilaisia. Hän lisäsi ne ketsupilla "Extra Fancy" -paketeista, jotka he olivat tuoneet kotiin McDonald'sista, ja olin aina niin ylpeä, että isoäitini pystyi keittämään hampurilaisen, joka maistui yhtä hyvältä kuin ravintoloiden tarjoamat hampurilaiset.
Poppop tarjoaisi jälkiruokia, kauhaisi kulhot vaniljajäätelöä ja tukahdutti ne Hersheyn suklaapiirappilla. Jälkeenpäin soitimme Jeopardy- ja Fortune of Wheel -kilpailijoiden rinnalla televisiossa. Bathtime seurasi, nukkumaan mennessä ei kaukana.
Iltamme eivät ehkä kuulosta kovin paljon, mutta jos olen oppinut jotain Nanny ja Poppop, niin sinun ei tarvitse paljon. Heidän piha ja puutarha tarjosivat loputonta viihdettä, ja heidän 20-vuotias TV hehkasi kauan aurinkoa laskiessa. Arvostan aina niiden "McDonald's" -hampurilaisten muistoa, tomaattia täynnä tomaatteja ja heidän kodinsa lämmön.
