On marraskuun ensimmäinen päivä, ja lapset istuvat kaikkialla pienillä herkkuilla, jotka he ansaitsivat eilen illalla pukeutumalla, koputtamalla ovelle ja raahaamalla pois kolme maagista sanaa, jotka voittavat heille herkuttelun. Ja aikuisille jäljellä olevat Halloween-herkut ovat kaikki myynnissä, joten on oikea hetki nauttia myös hemmottelu herkkuista. Henkilökohtaisesti rakastan hyvää ja paljon, lakritsi kohtelee vaaleanpunaisilla ja valkoisilla sokerikuorilla, jota tiedottaja Choo Choo Charlie käyttää veturinsa vetämiseen radalla. Mutta osoittautuu, että Charlie tulisi harkita karkkitottumuksensa vähentämistä. FDA: n julkaiseman kuluttajavalistuspäivityksen mukaan lakritsiin liiallinen antaminen voi aiheuttaa terveysongelmia.
Länsimaisessa lääketieteessä lakritsijuuria on käytetty satojen vuosien ajan rohdosvalmisteena hoitamaan sairauksia tavallisesta vilustumisesta hepatiittiin. Kliininen näyttö sen tehokkuudesta on kuitenkin päättäväisesti sekoitettu. Vaikka se voi rauhoittaa oireita, lakritsi ei todennäköisesti paranna sitä, mikä sinua häiritsee. Mutta lakritsi - juuri sekä karkkien mustanväriset iteraatiot - voivat potentiaalisesti vahingoittaa glysyrretiniinihappoksi kutsutun kemikaalin vuoksi. Suurten määrien nauttiminen voi aiheuttaa kehosi kaliumpitoisuuden laskun siihen pisteeseen, että joillakin ihmisillä on rytmihäiriöitä, verenpaineen nousua, turvotusta ja jopa kongestiivista sydämen vajaatoimintaa. Ihmisten, jotka käyttävät diureetteja tai korkean verenpaineen lääkkeitä, tulee olla erityisen varovaisia, koska lakritsi voi estää lääkkeiden tehokkuutta. Kuinka paljon on liikaa? FDA: n mukaan ruokavalio, joka sisältää 2 unssia mustaa lakritsia päivässä kahden viikon ajan, saattaisi ansaita matkan sairaalaan saadakseen epäsäännöllisen sykkeen tarkistaa. Yhden tai kahden kilon lakritsi-karkkien kulutus kerralla voi aiheuttaa silmäsi verisuonien kouristuksia, mikä voi väliaikaisesti heikentää näköä. Vaikka pääasiassa huolenaihe on yli 40-vuotiaita, suositellaan, että jokaiselle suositellaan korkeaa lakritsihoitoa.
Se kannattaa kuitenkin olla innokas etiketinlukija. Jotkut lakritsi-tuotteet eivät sisällä uutteita todellisesta juuresta, vaan käyttävät anisia samanlaisen maun aikaansaamiseksi. Pakkauskieli, kuten ”lakritsi-maustettu”, saattaa toimia vihjeenä siitä, että et saa todellista sopimusta, mutta lukekaa hetki lukeaksesi hieno painatus ainesosaluettelossa. Lisäksi lakritsi voidaan myös jalostaa siten, että vaikeuksia aiheuttava happo poistuu, joten voit pitää silmällä tuotteita, joilla on merkintä DGL, tai glysiirrrisoitua lakritsia.
