Asiaan liittyvä sisältö
- Katso viipaloidun leivän takana olevat patentit
Pyhän Patrikkipäivän yhteydessä ihmiset ajattelevat monia asioita: irlantilaista kansanmusiikkia, vihreää olutta, suolalihaa ja kaalia.
Mutta minulla on jotain muuta mielessä. Leprechaunin mestarit ovat maagisen herkullisia! ™
Jos arvasit Lucky Charms ™ -homomiksin, olet oikeassa.
Tänä St. Patrikkipäivänä General Mills juhlii viljan 53. syntymäpäivää, joka debytoi vuonna 1964. Tuotekehittäjä John Holahan halusi jazz up Cheerios-tyyppisen viljan jotain muistuttavaa Sirkus Maapähkinät, yksi hänen syyllisistä nautinnoista. Resepti debytoi kello-, kala-, nuolenpää-, apila- ja X-muotoisissa kauranpaloissa ja tietysti ”marbitsissä” kuivattujen vaahtokarkkirunkojen muodossa, jotka ensin tulivat vihreiden apilajen, vaaleanpunaisten sydämen, oranssitähteiden ja keltaisten kuun muodossa.
Viljan leprechaun-maskotti on nykyisin rekisteröity tavaramerkki. (TM-rekisterinumero 3498920) Julkaisunsa jälkeen Lucky Charms ™ on kehittynyt huomattavasti, ja niiden historia voidaan jäljittää rekisteröidyissä tavaramerkeissä ja patenteissa. Sekä lause “he ovat maagisen herkullisia” (TM-nro 3518021) että viljan leprechaun-maskotti (TM-nro 3498920) ovat nykyisiä rekisteröityjä tavaramerkkejä. General Mills ilmoitti vuonna 2016, että vilja on gluteeniton ja kauan poissa olevat ovat 1960-luvun yksinkertaisia yksivärisiä vaahtokarkkeja. Ruoka-alan tutkijoiden ja insinöörien - ja erityisesti yhden miehen, joka työskenteli General Millsissä yli 50 vuotta, Philip Zietlowin - ansiosta, tämän päivän Lucky Charms ™ -marbitit (se on tekninen termi) ovat jatkuvasti muuttuva moniväristen kaleidoskooppien kaleidoskooppi. vaahtokarkkimuodot. Useiden patenttien suojaamana niitä on tällä hetkellä värivalikoima ja ne sisältävät sateenkaareja, apilaita, sydämiä, ilmapalloja, hevosenkenkiä, ammunta tähtiä ja paljon muuta.
Patentti nro 6 207 216 myönnettiin Zietlowille ja hänen kollegoilleen 27. maaliskuuta 2001 "Nopeasti liukeneva hiilihappo makeinen ja valmistusmenetelmä". Patentti kuvasi marbitin, jonka osuus liukenee kylmään maitoon tai veteen missä tahansa välillä 10 - noin. 120 sekuntia. (Patentti nro 6 207 216) 
Zietlow ja muut saivat patentin nro 6 309 686 "Moniväriset hiilihappotuotteet ja valmistusmenetelmä" 20. elokuuta 2002. Patentti kattaa prosessin, jolla valmistetaan erivärisiä vaahtokarkkimateriaaleja ja ekstrudoidaan niitä monivärisen köyden valmistamiseksi, joka on leikattu yksittäiset marbitit. (Patentti nro 6 309 686) 
Patentti nro 6 436 455 myönnettiin Zietlowille ja muille keksijöille 20. elokuuta 2002 "monivärisillä hiilihappotuotteilla". Tämä patentti kuvaa monivärisiä marbitteja, joissa eri värit liukenevat eri nopeudella maidossa tai vedessä. (Patentti nro 6 436 455) 
Zietlow ja muut saivat patentin nro 6 761 550 ”Ilmanvaihtokeksinnön mukaisen vaahtoköyden prosessointijärjestelmä” 13. heinäkuuta 2004. Tämä patentti kattaa järjestelmän, jolla vaahtokarkkimateriaalin köysi leikataan yksittäisiin marbitteihin. (Patentti nro 6 761 550) Vaikka patentit vievät osan taikuutta marbituista selittäen sen sijaan kemiasta ja tekniikasta, joka tekee niistä niin, Lucky Charms ™ ovat edelleen herkullisia. Epäilen, että et koskaan katso viljaan samalla tavalla uudestaan.
