Kuva: DinnerSeries
Tänä työpäivänä ota hetki huomata olutlasin muoto: se saattaa vaikuttaa siihen, kuinka paljon viitsit. Uusi tutkimus osoittaa, että optinen illuusio tekee kaarevista laseista alkoholisempia viattomampia kuin todellisuudessa ovat.
Jotta voidakseen nähdä, vaikuttivatko lasimuodot juoppoisuudesta, Yhdistyneen kuningaskunnan tutkijat jakoivat 160 Bristolin yliopiston opiskelijaa ja tiedekunnan edustajaa sekä joitain satunnaisia vapaaehtoisia kahdeksaan ryhmään. Heille annettiin joko suurempi (noin 354 millilitraa) tai pienempi (177 millilitraa) määrä soodaa tai lageria. (Tutkimushenkilöt seulottiin etukäteen varmistaakseen, että he olivat ”sosiaalisia juomijoita” sen sijaan, että olisivat juoneet alkoholijuomia tai täysimittaisia alkoholisteja.) Jotkut ryhmät juoivat suorasta lasista; muilla oli kaarevat lasit. Heidän oli myös katsottava luontoelokuva ja kokeen lopussa suoritettava sanahaku, jonka tarkoituksena oli heittää heidät pois kokeen todellisesta tavoitteesta.
Jokaisen istunnon aikana tutkijat kirjasivat, kuinka kauan janoisilla osallistujilla oli juoman valmistuminen. He löysivät yhden ryhmän jatkuvasti paremmin kuin kollegansa: ryhmä juosi 354 millilitran lasillista lageria kovettuneista huilulasista. Ihmisillä, joilla on suorat lasit, kului noin 13 minuuttia kierroksensa loppuun saattamiseksi, kun taas kaarevat lasit valmistuivat alle 8 minuutissa, suunnilleen samanaikaisesti soodaryhmä valmisti alkoholittomat panimot. Ei kuitenkaan ollut aikaeroa niiden välillä, jotka juovat 177 millilitraa olutta suorassa tai kaarevassa lasissa.
Tutkijoiden mielestä tämä ero voi johtua kaarevien lasien epäselvyydestä. Vaikka suoran lasin puolivälin pistettä on helppo arvioida - tekniikkaa, jota sosiaaliset juomarit väittävät käyttävänsä itsensä vauhdittamiseen -, kaareva lasi ei ole niin suoraviivainen. Tutkijat ihmettelevät, voisivatko kaarevat lasin juomat hidastaa, jos lasiin merkitään puolivälin piste, joka auttaa niitä.
Onneksi jatkokokeet tämän hypoteesin testaamiseksi eivät saisi olla ongelma. "Ihmisillä on yleensä melko onnellinen saada ilmainen limonadi tai olut", tutkijat kertoivat ScienceNow'lle.
Lisää Smithsonian.com-sivustolta:
Olut Behemothit
Olut jälkiruokaksi
