Kiitos paljon teille, jotka kirjoititte esseitä tämän kuukauden kutsuvaan kirjoittamiseen -projektiin. Lisan esittämä teema oli "elämäsi ikimuistoisin ateria". Lähetetyistä esseistä on syntynyt yllättävä malli: monet mieleenpainuvimmat ateriat olivat tavallaan kamala!
Tämän viikon ilmoittautuminen tulee Kristen Freemanilta, joka on Etelä-Carolina-Aikenin yliopiston vanhempi. Hän työskentelee kohti matematiikan keskiasteen koulutusta. Hän lähetti tämän teoksen osana hänen kirjoittamistaan yliopiston englanniksi.
Kuinka vaikea PB voi olla?
Kirjoittaja Kristen Freeman
28. marraskuuta 2007 tunnetaan minulle aina päivä, jona sain leikkauksen. Syntymävaurion vuoksi vasen munuaiseni oli laajentunut ja tukittu kahteen kohtaan. Leikkaus korjasi tämän hengenvaarallisen asian.
Seuraavat päivät elävät muistissani muista syistä - kuten ensimmäistä kertaa sylkäisi maapähkinävoileipä. Minulla oli kolmen tuuman viilto vatsan vasemmalla puolella. Saatuaan vain kirkkaita nesteitä ja laskimonsisäisiä vitamiineja ja mineraaleja 48 tunnin ajan, mielestäni ainoa asia, joka sai minut tuntemaan ihmisen olevan ateria, oli ateria. Ja ajattelin, että mikä tahansa olisi maistanut ruokahalua.
Kaksi aamua leikkauksen jälkeen sain lounasmenun. Tarkastelin erilaisia vaihtoehtoja. Kolme sanaa kiinnitti katseeni kuin sairaanhoitaja neulalla: maapähkinävoi voileipä. Tarkistin nopeasti listan vieressä olevan ruudun ja hymyilin ilolla. Maapähkinävoi voileivän sekoittaminen on mahdotonta, eikö niin?
Tuntien kuluessa nälkä kasvoi tavallisen maapähkinävoi voileivän suhteen. Viimeinkin kuulin ruokakärryn rapisevat pyörät tulossa eteiseen. Ainoa ajatus mielessäni oli, kuinka upea maapähkinävoileipä olisi. Suuni alkoi vettä, kun ajatus lounasta täytti mieleni. Kun naurava kärry pysähtyi oveni edessä, istuin nopeasti ja puhdistin pienen pöydän vierestäni vierelläni. Ihana ilmapiiri täytti huoneen, kun sairaalan työntekijä kantoi lokerossa. Vatsaani rypistyi kovemmin, kun ruoka oli ulottuvilla. Ainoa mitä ajattelin oli maapähkinävoileipä, jonka aion syödä. Kaksi valkoisen leivän palaa, joiden välillä oli kermaista hyvyyttä, olivat vihdoin saapuneet.
Käärin kiireellisesti ateriani ennakoidessaan suussa sulavaa voileivää. Nostain voileivän ja otin suuren pureman. Kun aloin pureskella, nälkäni vaimeni nopeasti, kun maku löi kieltäni. Kun katsoin lautasliinan ympärillä lautasliinaa, äitini, joka oli ollut vierelläni sairaalaan saapumisen jälkeen, tiesi, että jotain oli vialla ilmeellä, joka tuli kasvoilleni. Lautasliina tuli kotiin ainoaksi syömäni lounaan puremaksi.
"Äiti, se on pahin asia mitä olen koskaan maistanut", sanoin huuhdeltuani suuoni mehulla. "Se on huonompi kuin lääke", kamala neste, jonka olin saanut juuri ennen leikkaussaliin saapumista.
Äitini vakuutti minulle, että laskimonsisäiset kipulääkkeeni ja muut lääkkeeni olivat syyllisiä makuun. Osoittaakseni hänet väärin, yritin hänen kokeilla sitä. Hän veti pienen osan voileipästä ja alkoi pureskella. Yhtäkkiä sama häiritsevä ilme, joka oli saapunut minuun, kulutti hänet. Hän tarttui nopeasti toiseen lautasliinaan ja sylki pureman, pyytämällä anteeksi ja myöntämällä, kuinka kamala ateria maistui.
Ruokahaluani oli kadonnut kuin lääkäri olisi sivutettu. Elämäkkääimmän aterian on se, jota en voinut antaa itselleni syödä.
