Virtsatieinfektiot kärsivät Yhdysvalloissa joka vuosi yhdeksästä naisesta, sanoo toimittaja Maryn McKenna. Vaikka McKenna on yleensä helppo hoitaa antibioottihoidolla, The Atlantic -lehti kirjoittaa, kuinka bakteerit E. coli, yleisin virtsatieinfektioiden syy, ovat jotenkin kasvaneet entistä resistenttejämille antibiooteille.
näiden vastikään resistenttien E. colien alkuperä on ollut mysteeri - paitsi pienelle tutkijaryhmälle useissa maissa. He väittävät, että on olemassa vakuuttavia todisteita siitä, että bakteerit ovat lähtöisin siipikarjasta. Tarkemmin sanottuna, se on peräisin siipikarjasta, joka kasvatetaan tavanomaisella antibioottien käytöllä, mikä vie suurimman osan Yhdysvalloissa vuosittain 8, 6 miljardista lihasta kasvatetusta kanasta.
Virtsatieinfektiot, jos niitä jätetään käsittelemättä - tai tapauksen mukaan, jos hoito epäonnistuu - voivat johtaa hengenvaarallisiin munuaisongelmiin tai kehittyä verestä leviäväksi sairaudeksi.
McKenna sanoo,
Kanojen vastustuskykyisten bakteerien ja UTI: ta aiheuttavien bakteerien välinen ehdotettu yhteys ei ole ensimmäinen kerta, kun tutkijat ovat löytäneet yhteydet maatalouden antibioottien käytön ja ihmisten sairauksien välille. Mutta koska UTI-epidemia on niin suuri ja kallis, väite, että se saattaa olla sidottu kanatuotantoon, on saanut uuden huomion aiheeseen.
E. coli on erittäin yleinen bakteereja, ja se on monissa tapauksissa todella hyödyllistä terveydellesi. Organismin vaikutukset riippuvat siitä, minkä bakteerikannan kohtaavat, McKenna kirjoittaa:
Heidän tutkimuksensa on löytänyt läheiset geneettiset vastaavuudet ihmispotilailta kerättyjen resistenttien E. colien ja supermarketeissa myytävien kanojen tai kalkkunoiden löydettyjen resistenttien kantojen välillä. Tutkijat väittävät, että siipikarja - etenkin kana, edulliset ja vähärasvaiset proteiinit, joita amerikkalaiset syövät enemmän kuin mikään muu liha - on silta, jonka avulla resistentit bakteerit voivat siirtyä ihmisiin, asettua elimistöön ja herättää infektioita olosuhteissa. ovat oikein.
McKenna toteaa, että kaikki tutkijat eivät ole yhtä mieltä ehdotetusta yhteydestä laajamittaisen siipikarjankasvatuksen ja antibioottiresistentin E. colin virheen välillä. Mutta hän todennäköisesti jatkaa kiihtymistä resistenttien virtsatieinfektioiden yhteydessä "diffuusiksi, hitaasti kulkevaksi epidemiseksi, johon edes uhrit eivät ehkä tiedä kuuluvansa".
Lisää Smithsonian.com-sivustolta:
Faagin paluu
Kirja ote: Supergerm Warfare
